(recepty podľa klikanosti)

S letom prichádza aj moja chuť na ľahké a rýchle jedlá. Väčšinou ich jem len ja...

Hrianky s avokádovou nátierkou

Mitzine muffy s ríbezľovým lekvárom

Musím sa podeliť o tento recept. Nejde to inak :) Bola to improvizácia po tom, ...

Francúzske zemiaky Dauphinoise

Krémové trošku iné francúzske zemiaky.

Kysnutý (takmer úplne) celozrnný koláč

Kysnutý koláč väčšinou robíme z bielej múky. Ja som len nedávno začala nahrádzať bielu múku špaldovou,...

Pikantná pizza

Večera

Je výborná k posedeniu s priateľmi.

Salašské bryndzové pirohy

Z múky, soli, vajec a vody vypracujeme tuhšie cesto. Cesto rozdelíme na rovnaké bochníky.

Melónové kocky

Výborný šťavnatý zákusok, ktorý patrí do skupiny sviatočných. Minulý rok som skúšobne zavárala žlté melony. Pridala...

Údený jazyk so slivkovou omáčkou

Nie je to celkom bežné jedlo, ale inšpiroval ma recept na egrešovú omáčku a spomienka že...

Karfiolové karbonátky s horčicovým dresingom

Lingue di gatto (mačacie jazýčky)

veľká dobrota od pána taliana :)

Hovädzí krk na keli a paprike

Hovädzie mäso

Jedlo vzniklo tak, že som použila suroviny z chladničky, ktoré sa mi nikde inde nehodili:)

Hydinový perkelt s bryndzovými kroketami

Kuracie mäso

Na masle orestujeme nadrobno posekanú cibuľu, cesnak a červenú papriku pokrájanú na malé kocky. Po...

Paradajkový Dakos šalát s olivami a so slaným syrom

Paradajková sezóna vrcholí, tak pridávam ešte tip na môj obľúbený letný šalát - je to taká...

Koláč s ružičkovým kelom

Skúšala som recept, ktorý mám už dlhšie a ešte som ho nerobila. Koláč som piekla...

Krémová polievka z Bambina

Recept je vlastný na 3 porcie :)

Grilovaný syr s cibuľou

Baranie fašírky s kuriatkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Mäso zomelieme, pridáme navlhčené a vyžmýkané žemle, soľ, čierne korenie a dobre zamiešame...

Kokosové oči

Pri prilezitosti Velkonocnych sviatkov som mal chut na nieco sladsie, ale nie prilis sladke, zaroven...

Pletený koláč

Tento koláč už ani nepamätám odkiaľ ho mám, ale mám ho už dávno, aspoň 10 rokov. Robím...

Torta tenisky

Torty

Upečieme si korpus v tvare oválu. Keď korpus vychladne podľa šablóny vyrežeme tvar tenisiek. Vodorovne...

Mrkvová polievka s kalerábom

Cibuľu pokrájanú nadrobno speníme na masti, pridáme očistenú mrkvu a kaleráb postrúhané na hrubom strúhadle, ...

Štedrovečerná večera

Hlavné jedlá

Tradičný, chutný, obľúbený a v našej rodine nenahraditeľný vianočný recept:-).

Pečený Katsu Curry

Aj v japonsku maju cudne jedla, tzv. Yōshoku- pojaponstene europske. https://en. wikipedia. org/wiki/Y%C5%8Dshoku ...

Marhuľový perník

Tento koláčik robievam dosť často, je jednoduchý na prípravu a tiež aj na suroviny. Skúšala...

Cuketovo-avokádová nátierka

odľahčená letná verzia...

Kvásková dvojfarebná resanka

Recept som si prerobila z kvasnicového na kváskový. Inšpirovala som sa viacerými receptami. Spojila som...

Cherry diviak

Hovädzie mäso

Môžeme použiť aj iné mäso

Ľahké lievance

Veľmi ľahký a rýchly recept, aj keď nad panvicou som stála večnosť, lebo tých lievancov...

Cestoviny s krevetami a pistáciovým pestom

Cestoviny

Moje najoblubenejsie cestoviny. Ja sice zijem pri mori a cerstve krevety su nepochybne o niecom inom...

Slepá kura

Túto knedličku možno uvariť v kapustnici - má vtedy asi najlepšiu chuť, ale aj v inej polievke,...

Nepodarené tousty

Olovrant

Pridávam tento recept aby aj mladí, začínajúci amaterkuchári vedeli, že nie vždy sa všetko podarí!!!Robil som ich...

Kuchárske tajomstvo

Túto dobrotu som vymyslela narýchlo :) Môj otec vždy vraví keď niečo vymyslím, tak to je...

Cibuľovo-cuketová pizza