Tvarohovo-banánový cake fotorecept

kajusiqq, 26. apríla 2014

Jemnosť,ľahosť a lahodnosť s chuťou výrazného korpusu. Čo tak spraviť si ho na spríjemnenie zajtrajšej nedele alebo ešte dnešnej soboty?:)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

200 g	banány
	šťava citrónová
3 ks	vajcia
150 g	cukor práškový
150 ml	šľahačka
250 - 300 g	tvaroh
150 - 200 g	riccota
trocha	rum
Na korpus:
280 g	múka polohrubá
trocha	soľ
170 g (mäkké)	maslo
50 g	cukor trstinový
trocha	oriešok muškátový

Postup

1
Korpus: Všetko spolu zmiešame a rukami vypracujeme mrveničku(dajte si na tom záležať) ktorú nasypeme do formy (23-24 cm) Najskôr však tvarujeme boky až potom dno. Uhladíme lyžicou.

2
Bielka si vyšľaháme do tuha. Žltka si vyšľaháme s cukrom do penista. Pridáme tvaroh a riccotu prešľaháme. Šľahačku si vyšľaháme do tuha pridáme k tvarohovej zmesi.

3
Potom zľahka viešame sneh z bielkov a rozpučené banány.

4
Dáme do vyhriatej rúry na cca 25-30 minút pri 170 stupňov. Vyberieme a necháme vychladnúť.

5
na povrch: riccota šľahačka trocha cukru omrvinky z korpusu Pripravíme si polevu: riccotu vymiešame s vyšľahanou šľahačkou a nanesieme ozdobíme omrvinkami z korpusu

6
Viac fotiek k receptu: http://kajusiqq.blogspot.sk/2014/04/bananovo-tvarohovy-cake.html Viac receptov: http://kajusiqq.blogspot.sk/

Diskusia k receptu

Pridaj koment

sandraviglasova

sandraviglasova 26. apríla 2014 o 13:49

inšpiratívne :-) trochu si ho upravím a určite vyskúšam :-) vyzerá dobre!

@zareaguj

Pekný komentár

sandraviglasova

sandraviglasova 26. apríla 2014 o 13:49

inšpiratívne :-) trochu si ho upravím a určite vyskúšam :-) vyzerá dobre!

@zareaguj

Pekný komentár

lusinkab

lusinkab 26. apríla 2014 o 13:54

Hmmmm no nemohla si tento recept pridat vcera :-) mala som v chladnicke kilo riccoty takze som musela improvizovat a nieco z nej urobit. Tento sa mi paci takze kk a nabuduce vyskusam.

@zareaguj

Pekný komentár