
Ispanaklı Peynirli Yufka Böreği
Spenatovo-syrový borek tak ako ho robí moja svokra :)

Torta k narodeninám
bielky si vyšlaháme s polovicou cukru pridáme žltka a druhú polovicu cukru. vanilkový cukor a olej......

Široké rezance s kúskami restovaného lososa
Na oleji orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme na kocky nakrájaného lososa, nakrájané cherry paradajky, ...

Banánovo-kávový koláč
Sladký banán, voňavá káva a horkastá čokoláda... Táto kombinácia nemôže sklamať... Moja variácia na...

Adamkova narodeninová torta
Najskôr som chcela dať tortu upiecť cukrárke, ale potom som sa rozhodla, že ju skúsim...

Karamelová torta s jablkami a makom
Dostala som nápad na jablkový koláč s karamelovou plnkou. Ocko miluje mak tak ho tam má...

Pečené údené v marináde
Nový spôsob prípravy údenej šunky. Ja som použila lacnejšie karé s kosťou, veľmi chudé. treba...

Omáčka na pizzu
Niekde som to čitala a vždy, keď je veľa rajčín, tak ju urobím do zásoby, samozrejme nie...

Tvarohovo–krupicový nákyp s ovocím
Nákypy sa dajú pripraviť na slano aj na sladko. Pri ich príprave sa fantázii medze nekladú...

Fašiangové prstienky zo zemiakového cesta
Na dnes som pripravila pre fašiangovníkov niečo na pohostenie... ponáhľala som sa, aby som to do...

Slaninové slimáky
z droždia a mlieka urobime kvások... k muke pridáme soľ, olivový olej a kvások... vlažnu vodu dolievame...

Medové rezy
Táto verzia je výsledkom spojenia jedného staršieho receptu z časopisu a mojich jemných úprav. Už sa mi osvedčila, takže ju posúvam ďalej....

Čokoládovo-kakaová torta
Syn měl dnes 17té narozeniny a já plánovala potahovaný marcipánový dort, ale on včera u večeře...

Jahodový mls - fotorecept
Deti boli na víkend na Liptove a my sme mali v opatere ich rodinného maznáčika, ...

Čokoládový koláč srnčí chrbát bez lepku
Upiecť si tento čokoládový koláč na spôsob srnčieho chrbta s prídavkom voňavej silnej kávy, bohato poliaty...

Mrkvovo–vajcová nátierka
Uvarené roztlačené vajce vymiešame dohladka s jogurtom, horčicou, posekanou pažítkou a nastrúhanou mrkvou.

Dip s medvedím cesnakom
Jedna milá osôbka mi poslala krabicu medvedieho cesnaku, tak vymýšlam ako ho čo najviac spotrebovať čerstvý,...

Bravčová panenka s citrónovo-chilli redukciou
Zemiaky som ošúpala, pokrájala na kolieska, dala na plech, trochu potrela olejom, posypala...
Šafranové rizoto s kuracím steakom
V ďalšej časti seriálu Varecha bez servítky, nám víťaz televíznej kulinárskej šou Adam Domorák navaril krémové...

Lekvárové syrovníky
Kysnute kolace naplnene marhulovym lekvarom a pokryte plnkou zo syra , alebo tvarohu. Najoblubenejsia kombinacia v mojej...

Čučoriedková tvarohová studená torta à la cheesecake
Spodok odopínacej tortovej formy potrieme zľahka olejom. Maslo roztopíme, mandle nahrubo nasekáme,

Rýchle praclíčky
Tieto praclíčky vypekáme cez vianočné sviatky niekoľkokrát, pretože sa vždy zjedia skôr, ako stihne prísť...

Vajíčková tlačenka (diétna!)
Recept, ktorý bol s tatárskou omáčkou, som nahradil bielym jogurtom.

Cibuľovo-slaninové slimáky z kysnutého cesta .
Slaný zákusok k pivečku, alebo vínečku, alebo len tak na chuť.