Koláč pre babku fotorecept

teniska - fotkateniska, 30. marca 2014
Koláč pre babku (fotorecept)
Foto: teniska

Preto pre babku, pretože po prvé bol určený pre našu babku, a po druhé preto, lebo obsahuje typické, našou babkou milované suroviny - slivkový Zobraziť celý popisPreto pre babku, pretože po prvé bol určený pre našu babku, a po druhé preto, lebo obsahuje typické, našou babkou milované suroviny - slivkový lekvár, tvaroh, kakao.

30 minút
príprava
10-15 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
1 hrnček
1/2 hrnčeka
1/2 hrnčeka
1 hrnček
2 ks
1 hrnček
3/4 hrnčeka
1/2 ČL
2 PL
Krém:
500 g
200 g
1/2 ks
200 g
200 g




Postup

  1. 1

    Taaaakže cesto: Celé vajcia s cukrom vyšľaháme do peny. Potom pridáme múky a všetko ostatné. Dáme piecť na papier na pečenie do rozohriatej rúry na 180°C cca 10-15 minút.

  2. 2

    Upečené cesto necháme vychladnúť. Keď vychladne stiahneme papier a natrieme slivkovým lekvárom/džemom/povidlou :D . Nešetríme, veď je to naša babka ;) (ja som robila jeden na veľký plech pre babku a jeden - na doma - v malom srdiečku na ochutnávku)

    Koláč pre babku (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ideme na krém: Vyšľaháme tvaroh so smotanou, polkou Hery a vanilkovým cukrom do penista, nech je krém nadýchaný. Ak je nám málo sladký, pridáme cukor. Ja som pridala ešte Vanilla bourbon cukor, nech je to viac vanilkové. Aplikujeme na džem, opäť nešetríme - veď babka!

    Koláč pre babku (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Šupneme na chvíľu do chladničky, ideme na polevu. Vo vodnom kúpeli úplne rozpustíme 200g čokolády na varenie. Keď je rozpustená, pridáme 200g chladnej kyslej smotany. Opäť, ak vám to je málo sladké, pridajte si cukor. Podľa mňa je to tak akurát.

    Koláč pre babku (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Dáme stuhnúť do chladničky a odnesieme babke ;)

Diskusia k receptu

radost
moja poznámka je krátka :..tiež som babka..
jáááj-že ty nie si moja vnučka..??..!!
teda takýto darčekoláčik na mňa ešte -hádam-počká..:-)
smejkad
prekvapila ma kysla smotana do cokolady, ja davam slahacku
nie je ta cokolada potom kyslasta?
cesminaz
Kolacik vyzera dobre ;-) ukladam a urcite niekedy vyskusam,vdaka :-)
hannah22
až na tú Heru skvelé a do lekváru by som kvapla trochu rumu.... ukladám a urobím si sama.... babka..... :))
teniska
ďakujem! :-)
@smejkad - skúšala som s kyslou, babka sa nesťažovala, tak neviem povedať :-) predpokladám, že to bolo asi ako pribináčik bez cukru :-D
afataga
teraz sa bojim, ze ci zacnem mat rada heru ked budem babka
astheart
Čokoláda s kyselou smetanou je velice lahodná. Sladké je to dost. Už jsem to tady uvedla při jednom ze svých receptů. Doporučuji. :)
evelyna
Moje vnúčence ešte nepečú,takže babka,,sprav si sama!!!:-)))))ale vyskúšam,vyzerá to dobre
opel
vyzerá veľmi dobre,vyskúšam
opel
vyzerá veľmi dobre,vyskúšam




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia