Rizoto trochu inak

Name: Rizoto trochu inak
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 porcie
Ingredients: ryža basmati, 100 g; brokolica, stredne veľká; pór, stredne veľký; kuracie prsia bez kože, 100 g; maslo klasické; soľ; kurkuma mletá

nikiss, 2. marca 2013

Foto: nikiss

Recept mám z TV paprika no trošku som ho pozmenila, chuť je delikátna!!! Je ľahšie ako klasické rizoto.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3-4
porcie

20-30 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

100 g	ryža basmati
stredne veľká	brokolica
stredne veľký	pór
100 g	kuracie prsia bez kože
	maslo klasické
	soľ
	kurkuma mletá

Postup

1
Do vriacej osolenej vody pridáme ryžu basmati, varíme 10 minút.
2
Kým sa ryža varí, do väčšej panvice pridáme maslo, nakrájaný pór, brokolicu, prípadne inú zeleninu. Na vrch zeleniny poukladáme na malé kúsky nakrájané prsia. Posypeme kurkumou, osolíme a necháme dusiť do zmäknutia.
3
Ak je ryža aj zelenina s mäsom hotová, zmiešame ich spolu a podávame:-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

cesminaz

cesminaz 2. marca 2013 o 17:38

vyzera to krasne farebne a chutne ;-),ukladam kk

@zareaguj

Pekný komentár

nikiss

nikiss 2. marca 2013 o 18:41

Ďakujem, určite nesklame :-)

@zareaguj

Pekný komentár

martinis

martinis 2. marca 2013 o 18:47

Veľmi podobné rizoto si robím aj s paprikou a opečeným tofu namiesto mäsa, prezraď mi ale - ako si získala takú zelenú farbu tej ryže ? :))) Inak výborný recept, odporúčam ;)

@zareaguj

Pekný komentár