Chilli alebo mexická fazuľa
Jedlo "Chilli Con Carne"- bezne nazyvane len "Chilli" a nazov je prevzaty zo španielčiny, kde znamená:...
Oškvarkové pagáče
Mám viacej osvedčených receptov na pagáče. Možno vám teraz príde vhod k vínku.
V rúre pečené morčacie fašírky s tvarohovo-zemiakovými guľkami
Niekde som už podobné guľky videla, ale neviem si spomenúť, kde... zvolila som ich ako...
Rýchla ľadová káva
Ten kto si chce spríjemniť horúce letné dni, potešiť návštevu „ľadovou kávou", alebo si vychutnať...
Postup na výrobu domáceho masla
Môj obľúbený postup. Páči sa mi najmä preto lebo domáce maslo je vždy zdravšie ako to...
Dvojfarebný koláč
Vyšľaháme kakaové piškótové cesto. Upečieme 2 pláty. Smotanu privedieme do varu a pridáme bielu čokoládu....
Mamina plnená zaváraná paprika
Robievame ju doma od nepamäti. Tento nálev je presne, ako máme radi na sladko-kyslo, mama umiešala...
Nepečené smotanové kocky
Ak ste v posledných dňoch piekli toľko, že sa vám už nežiada, ak rúra odmieta...
Kuracie prsia s ananásom
Presne neviem odkiaľ recept mám , ale je najobľúbenejší u mojich dcér a teraz aj u manžela,...
Nekysnuté tvarohové a orechové rožteky
Niekedy na to chýba čas a niekedy zasa nálada, aby sme sa dali na prípravu kysnutého...
Tapiokový puding
Tento je vanilkový s malinami, ale príchuť si môžete vybrať podľa toho, čo máte radi....
Špagety aglio e olio
Na panvici zohrejeme olivový olej, pridáme na plátky nasekaný cesnak a krátko na to čili papričku....
Slané rožky
Tieto rožky sme doma robievali od nepamäti. V nedeľu ráno sme ich ako deti milovali s...
Slivkové gule
je to rýchla a jednoduchá príprava, do hodinky sú hotové! Cesto bez zemiakov!!!
Lahodné kokosové rezy
Dostala som požiadavku "urob kokosový koláč" ... výsledok? Výborno-výborný. :)
Tradičný biskupský chlebíček
Postupne si oddelíme žĺtka od bielkov. Polovicu cukru pridáme k žĺtkom. Druhú polovicu pridáme k...
Bravčová panenka plnená sušenými slivkami
Do bravčovej panenky spravíme kapsu, ktorú naplníme slivkami. Mäso osolíme, okoreníme, sprudka opečieme na...
Vyprážaná bravčová pečeň
Tento recept zrejme každý dobre pozná. Je to rýchle, chutné jedlo, ktoré môže byť...
Hovädzí perkelt s nokerdľami, Šrác 1947
Jednoduchý variant z mojej kuchyne. Dostali sme naň chuť po záplave Vianočných a Novoročných dobrôt...
Domáce rezance
Domáce sú domáce... kto ich skúsi, tak už kúpené v obchode nebude chcieť :( ......
Orechový a jablkový závin z lístkového cesta
Urobila som takú rýchlovku : jeden jablkový a jeden orechový závin z lístkového cesta...
Zemiakové lángoše kyprých tvarov
Čo so zvyškom varených zemiakov z nedeľného obeda? Povedzme chutný lángoš a k tomu fazuľový krém na...
Kyslá šošovicová polievka
Stará dobrá klasika nikdy nesklame, dnes som varila kyslú šošovicovú polievku. Pridala som do nej...
Orechové košíčky mojej mamy
Tieto košíčky ma naučila moja mamina. Robievam ich vždy na Vianoce a Veľkú noc.
Pochúťka z tarhone
Je to niečo ako tarhoňové rizoto. Na prvý pohľad úplne obyčajné a klasické jedlo, no...
Nepravý steak z falošnej hovädzej sviečkovej
Trvalo mi veľmi dlho, kým som nabrala odvahu na prípravu steaku. Napokon som vybrala video,...
Bezlepkové žemle a rožky
Vyskúšala som veľa receptov na rožky a žemle, kým som našla ten naj :-) Tento je z...
Ihneď mäkké, ihneď zdobiteľné medovníčky - netreba cesto nechať odstáť
Konečne sa mi podarilo zdokonaliť recept na medovníky, ktorý som od kohosi dostala, tak, ...
Jablká v karameli
Strašne jednoduchý recept, určite ho všetci poznáte, ale tu na Vareche som ho ešte nenašla,...