Domáce cesto na cestoviny
Či už rezance do polievky, široké rezance či fliačky – na domáce cestoviny nedáme dopustiť...

Paráková nedeľa s kelovou omáčkou
Skúšam parný hrniec. Urobili sme si vianoce trošku skôr, nevedela som sa dočkať parného hrnca...

Rakúske knedlíčky
Bola nedeľa, čas obeda. V Rakúsku u našich priateľov sme ich jedli a odvtedy sa...

Domáci med z púpav
Kedže tu mame jar a luky plne púpavy rozhodla som sa prvy krat vyskusat takyto med :-))

Kari omáčka s ryžou
Ryžu si uvaríme klasicky. Na omáčku si do sklovita opražíme cibuľku na kokosovom olei, pridáme...

Teľací kebab
Telacie maso nakrajame na mensie kusky. Okorenime a osolime. V miske spolu zmiesame olej s...

Bezlepkové škoricové a kakaové osie hniezda
Celiakia patrí dnes k jedným z najrozšírenejších ochorení tráviaceho traktu. Označuje sa i ako neznášanlivosť...

Hovädzí guláš na divoko
Tento vynikajúci gulášek robievam najradšej vtedy, keď sme všetci doma. Rozvoniava celý byt a každý...

Čokoládovo-tvarohový cheesecake
Pripravte si jednoduchý cheesecake, ktorý je nenáročný na suroviny ale aj na čas. Je pripravený...

Zeleninka podľa Oliviera
Mám to od Jamieho Oliviera - a veľmi sme si ju obľúbili - na zimné večery ako...

Zemiakový skladaný šalát
Tento šalát ma vracia do detstva, často ho mamina robila. Ak sa vrátim 50 r....

Mangové čatní
Očistené mango nakrájame na malé kúsky. Zázvor očistíme a nastrúhame. Do mixéra vložíme kúsky manga...

Banánovo - arašidové nanuky
Banány nakrájame na kolieska, zabalíme a dáme na hodinu do mrazničky. Ak by niekto robil...

Karfiolová kari-mliečna polievka
Recept na polievku som našla v Zeleninovej kuchárskej knihe.

Grilovaná plnená panenka
Jednoduchý, no možno trocha netradičný recept na prípravu plnenej panenky.

Škvarkový bochník - chlieb v pekárničke
Moj manzel si kupil tuto zazracnu masinu davno v case, ked som bola chora a...

Mrkvový kaviár marockých Židů
Neumím to přeložit celé, je to ajlouk, ale nevím jak "mrkvový". Ajlouk je...

Brokolicovo-špenátová krémová polievka s pórom a syrom
Brokolica je skutočná výživová bomba! Obsahuje veľké množstvo draslíka, železa, fosforu i horčíka, selén,...

Cestoviny so zeleninou bez varenia
Leto je v plnom prúde, aj keď počasie na to nevyzerá, ale deti budú doma...

Údenie a pečenie bravčového kolena
Pár krát som kúpil predvarené údené koleno. Masírované na minimálne 20%, chuť a konzistencia ako...

Zapekané cestoviny s medvedím cesnakom
Toto je jedlo typu čo chladnička a komora dá a také varí každá gazdiná... u nás...

Šalát z čínskej kapusty
Čínsku kapustu rozoberieme na listy, umyjeme a nakrájame na rezančeky.

Fašírka v celku z jačmenných krúpov a zeleniny
Dnes som spravila fašírku z jačmenných krúpov a zeleniny, taký jednoduchý, pestrý, sýty, ...

Veľkonočná torta 2x
mala som v pláne upiecť trochu netradičnú zelenú veľkonočnú tortu, neodhadla som veľkosť a tak som...

Kefírové kváskové dalamánky s orechmi
Okrem chlebíka som upiekla aj toto pečivko, aby toho bolo na víkend dosť :-) Tak sa...

Perník s krémom z mascarpone a maku
Pečenie je hra, a o vianočnom to platí zvlášť. Jej základné pravidlá nám zanechali naše...

Drožďová polievka
Je chutná, zdravá a výživná. V neposlednej rade je jej výhodou, že ju pripravíme...

Ľadová čokoládová terina s jablkovým pyré
Čokolády postupne rozpustíme vo vodnom kúpeli a zmiešame s horúcou šľahačkou a likérmi v uvedených pomeroch...

Slivčanka
tradičná vianočná slivková polievka, niektorí ju jedia s popučenými varenými zemiakmi, my ju podávame s...

Bryndzové pagáčiky
Tieto pagáčiky robievam na rôzne príležitosti a Silvester je jedna z nich, nech sa páči!