Kuracie prsia so slaninkou a nivovou omáčkou
Je to klasika, ktorú pozná asi každý, ale ja som trošku prsíčka upravila po svojom,...
Csikós tokány (ragú na červenom víne)
Hovädzie mäso nakrájame na dlhé pásiky (asi 6–7 cm).
Rolované morčacie mäso na cesnaku
Vegetariáni všetkých krajín, odvráťte zraky! Ide sa variť fajnové mäsko.
Burgundské hovädzie dusené na červenom víne
Na oleji opečieme na väčšie kúsky nakrájané hovädzie mäso obalené v múke, osolíme a okoreníme a...
Syrové kúsky
Toto slané pečivo nemôže u nás chýbať na žiadnej oslave. Sú výborné a čím menšie, ...
Kura na grécky spôsob
Zas sa mi zdalo, že by sme mohli mať kuriatko na nový spôsob... v jednom časáku...
Pečené jahňacie koleno na čiernom pive s karlovarskou knedľou
Predvarené kolená dáme na plech s nakrájanou cibuľou a nasekaným cesnakom a trochou vývaru. Zaprášime paprikou, ...
Špenátové gnocchi
Počul som, čítal som o špenátových. Tak som ich skúsil. Minuli sa skôr...
Teľacie mäso s pomarančovou omáčkou
Cibule si rozkrájame na štvrtiny. Mrkvu pokrájame na veľké kolieska, a zemiaky tiež na väčšie...
Domáce pappardelle s omáčkou
Dnes som sa rozhodla vyskúšať domáce cestoviny a to pappardelle ...
Chlieb z pekárničky bez váženia
Je to najjednoduchšie bez váženia. Odmerka je 2 dl pohár.
Orechová bábovka
Vyzkoušela jsem víc receptú na bábovky, ale vždy jsem se vrátila k tomuto, který je...
Uzavreté minipizze
Veľmi chutné nielen doma na obed so šalátom alebo s polievkou, ale deti sa im veľmi...
Hrnčekový čokoládový koláčik
V sobotu mi vnučka pomáhala variť. Miešala na sporáku cibuľu. Vraj ju štípu oči. Pýtala...
Vianočné krmivo pre sýkorky
K prípravám na Vianoce mi už neodmysliteľne patrí aj opatrenie sýkoriek, ktoré k nám pravidelne prilietavajú....
Kakaovo-jahodový koláč s kyslou smotanou
Rýchly koláč, ktorého chuť kakaa, jahôd a kyslej smotany sa skvelo dopĺňajú :)
Ryba v lístkovom ceste
Čo dať do lístkového cesta sa ma pýta kamarátka. Moja odpoveď je: čokoľvek :-) Zbožňujem lístkové...
Boršč
Prvý krát som varil boršč. Recept som si poskladal z viacerých receptov. Nám chutil, ...
Krehké pagáčiky
Najprv si pripravíme kvások. Pridáme múku, soľ a vajcia. Všetko spolu dobre vymiesime a...
Chrbát z daniela v medovo- -tymianovej kruste
Chrbát z daniela, asi 150 g v kuse osolíme, okoreníme a obalíme v kruste z...
Nepečená, ale zábavná torta Mikado
Prinášam rakúsky recept na nepečenú smotanovú tortu s banánovou chuťou. Navyše pred degustáciou ponúka možnosť zahrať...
