(recepty podľa klikanosti)

Domáca šunka

Recept na základnú verziu výroby šunky v domácom prostredí.

Zdravá celozrnná špaldová knedľa

Prílohy

Zdravšia alternatíva ku klasickej parenej knedle z bielej múky :-)

Cuketový šalát [Jamie Oliver - al Amerika]

Recept je z Tv americkeho kanalu. Varil ho Jamie Oliver, mne sa zapacil a veru...

Panenští Ondrášci

Předkládám další recept z bramborákového těsta. Určitě se Ondrášci budou lépe obracet než Falešný Ondráš :-D!!!

Reďkovková nátierka

Jedna z obľúbených nátierok na chlieb a pečivo.

Moje dobošové rezy

Z ingrediencií na cesto zamiesime cesto, rozdelíme ho na 4 kusy a z každáho vyvaľkáme plát a...

Tvarohové šúľance so strúhankou

Hlavné jedlá

Z tvarohu, múky, vajíčka a štipky soli vypracujeme cesto (najlepšie rukami).

Nedeľná raňajková mačanka

Vždy, keď varím kapustnicu, mám z kapusty aj kyslú kapustovú vodu, teda "jušku", ...

Placky zo zemiakovej kaše a kapusty

Hlavné jedlá

Nikdy neviem odhadnúť množstvo zemiakovej kaše, tak mi pravidelne ostáva. Zo včera tak isto, ...

Tvarohovo-pudingový závin s broskyňami

Mala som doma tvaroh , ktorý som už musela minúť. Použila som ho do tohto...

Pohorelské guľky

Lacné, rýchle a chutné guľky z Pohorelej.

Kávový zákusok

Pre všetkých milovníkov kávy a sladkého:-)

Zemiakové šúľance s bryndzou a opečenou slaninou

Na prianie manžela sme dnes mali na obed šúľance s bryndzou.

Kuracie chasseur (poľovnícke kuracie mäso)

Toto je môj recept na kurací chasseur. Je to jednoduché a fajnučké.

Kuracie prsia na provensalskom korení

Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky. Do rozpáleného oleja na panvici hodíme trošku gyros korenia a...

Plnka na piškótové korpusy

Tento postup na prípravu plnky používam už dobrých 15 rokov. Výhodou je, že sa plnka...

Živánka z daniela

Konečne som sa dostala k divine, možno pre niekoho bude racept jednoduchý, ale ja som živánku robila...

Zemiakovo - pohánková polievka

Nachystáme si potrebné suroviny, t. j. očistíme a nakrájame zemiaky na malé kocky, ...

Rýchly lacný koláč

Asi sa každému raz za čas sa ohlási nečakaná návšteva. Do obchodu sa Vám nechce...

Hovädzie ala čína s cesnakovou ryžou

Hovädzie mäso

Milujem hovädzinu a milujem jedlá na spôsob číny, tak som posplietala niekoľko prečítaných receptov

Tagliatelle so špenátom, mascarpone a parmezánom

Cestoviny

V tomto teple mám často chuť na ľahké cestoviny. Špenátové listy som mala zmrazené, takže...

Juhočeský čučoriedkový koláč

Výborný krehký koláč ku káve, alebo len tak na chuť.

Bravčové mäso v pohári

Sterilizované mäso - môže sa jesť hneď po otvorení pohára alebo z neho niečo uvariť.

Chrumkavé pečené kurča bez kosti s hubovou omáčkou

Tento recept si jednoducho zamilujete a už inak kurča piecť nebudete :) tak ako aj ja.....

Utopence po domácky

Hlavné jedlá

Recept k pivu a iným dobrotám nie len pre pánov

Ciabatta s ražným kváskom

Kedže môj predchádzajúci recept bol o tom, ako urobiť doma ražný kvások, upiekla som hneď...

Vianočne oplátky mandlové

Tieto oplátky su pre všetkych ale hlavne pre moju vnučku ktorá je alergická na mlieko. Tak...

Pečená krkovička na horčici s červenou kapustou

Pečené krkovička na horčici s červenou kapustou.

Daal (polievka z červenej šošovice)

V indickej kuchyni sa jedlo delí podľa piatich chutí – sladké, slané, korenisté, horké a kyslé. Správne vyvážené indické jedlo by malo obsahovať všetky chute....

Rýchla cuketová alebo tekvicová polievka

Túto polievku robievala moja mama a vždy mne a mojej rodine veľmi chutila.

Kalerábový prívarok s kôprom

Margot rezy