Ovocné tvarohové rezy fotorecept

Name: Ovocné tvarohové rezy (fotorecept)
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia celé, 5 ks; cukor práškový, 5 lyžíc; múka hladká špeciál, 5 lyžíc; tvaroh hrudkovitý, 250 g; smotana sladká, 200 ml.; cukor práškový, 100 g; kôra citrónová, z 1 citrónu; želatína číra, 1 bal.; želatína za studena, 1 bal; ríbezle červené; ríbezle čierne; čerešne a kvety

izabella929, 15. júna 2014

Foto: izabella929

Dnes som upiekla svieže letné ovocné rezy so želatínou..nič maslové nám teraz nechutí, tak som upiekla ľahký zákusok a všetko s ovocím z mojej Zobraziť celý popisDnes som upiekla svieže letné ovocné rezy so želatínou..nič maslové nám teraz nechutí, tak som upiekla ľahký zákusok a všetko s ovocím z mojej záhrady...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
5 ks	vajcia celé
5 lyžíc	cukor práškový
5 lyžíc	múka hladká špeciál
Krém:
250 g	tvaroh hrudkovitý
200 ml.	smotana sladká
100 g	cukor práškový
z 1 citrónu	kôra citrónová
1 bal.	želatína číra
1 bal	želatína za studena
Ovocie:
	ríbezle červené
	ríbezle čierne
	čerešne a kvety

Postup

1
Vajcia som rozbila, pridala som práškový cukor...a vymiešala do peny..

2
do vymiešanej hmoty som po jednej lyžičke vmiešavala hladkú múku..

3
plech 22x33 cm. som vystlala pečiacim papierom...cesto som vyliala a urovnala..

4
upečený koláč som nechala dobre vychladiť...a pripravila som si zatiaľ plnku...tvaroh, práškový cukor a kôru z jedného citrónu som vymiešala...v miske som vymiešala želatínu za studena, pridala som k nej 1 lyžicu smotany a zmiešala...všetko som pridala k tvarohovej hmote..zmiešala a natrela na vychladnutý koláč...uložila do chladničky stuhnúť..