
Hlivová polievka s mrveničkou
Tato polievka sa u nás varí už dve generácie. Je to moja obľúbená polievka. Kupovaná...

Kokosová roláda - nepečená
Bebe-keksy si zomelieme na jemno. V nádobe icho potom dobre zmiesime s kokosom, cukrom, rumom, a s...

Vyprážaná cuketa
Cuketu milujeme a vo všetkých podobách ju pripravujem . Kedˇsom nenašla na našich stránkach tento recept...

Špagety Carbonara
Slaninu nakrájame na kocky a opražíme na panvici, potom ju vyberieme. Cesnak roztlačíme.

Sterilizovaný jablkový kompót
Očistené a nakrájané jablká naukladáme do pohárov, do ktorých sme vložili plátok citróna a klinčeky...

Domáca kysnutá knedľa
Ku dnešnému obedu som uvarila ľahučkú domácu kysnutú knedľu, ktorej recept na prípravu doma vkladám....

Losos s bylinkami a pečenými zemiakmi
Tento recept robil tuším minulý týždeň Zdenek Pohlreich vo svojej relácii. Zapáčil sa mi, tak som ho...

Segedínsky guláš
Naša tradícia a klasika, nikdy sa nám nepreje :) Každý si ho "odvaril" nespočetne veľakrát......

Tvarohové guľky
Tento istý recept som našla v kuchárskej knihe " Varíme aj bez skúseností ", ak mi...

Vajíčková polievka na mamin spôsob
Keď som bola malá, nemali sme peňazí nazvyš a tak nám mamina robila túto rýchlu polievku....

Paradajková polievka
Výborná klasika... Je tisíc spôsobov a určite každý ju robí po svojom. Toto je ten...

Jaternice (hurky)
Ked sme sa uz vychystali robit zabijackove dobroty, urobili sme si aj par kilo ryzovych jaterniciek

Kakaový závin od mamičky
Túto sobotu som u mamičky na dedine piekla kakaové záviny. Vedú sa tu diskusie, prečo sa praskne...

Najlepšie kysnuté cesto
Najlepšie cesto na svete ? Krásne kysne, koláče sú nadýchané, vláčne, doslova obláčikové...

Vafle/gofry
Už dávno som nepridala žiadny recept pretože som ich pridávala len na môj blog :) Dnes som...

Špekáčiky na čiernom pive
Známy a omieľaný recept aj tu na Vareche, ale keďže som ich práve robil, nafotil...

Vaľkaná štrúdľa
Ja viem, že na Vareche bude už asi stá, niektoré z pridaných som aj vyskúšala,...

Fazuľkový prívarok
Tento prívarok robím menej často, mám ho rada iba ja. Tak som ho spravila...

Fazuľovica s údeným kolenom
Toto jedlo ma vracia do mojich stredoškolských čias. V Košiciach bol podnik s názvom Malá fajka,...

Silvestrovská kapustnica
U nás sa na Vianoce robí kapustnica len so sušenými hubami, ale na Silvestra robíme...

Šošovicový prívarok
Šošovicu preberieme, dáme do misky a necháme namočenú asi 2 hodiny. Potom ju dáme do hrnca aj s vodou,...

Caesar šalát
Tak tento recept som poskladala z pár receptov, keď som sa pokúšala nájsť nejaký originál recept...

Parížsky krém
Podrobnejsie rozpravanie o tomto kreme najdete na http://chalupnikovi. com/recepty/?p=3844

Halušky s kyslou kapustou - strapačky
Na prvom mieste sú samozrejme bryndzové halušky, no keď práve nebolo bryndze, mamina nám robievala...

Panské párance
Nielen pre pánov a paničky, ale aby som to vysvetlila ... Pôvodný recept na Drevorubačské...

Bravčové na prírodno so šampiňónmi
Naše obľúbené moji chlapci milujú mäso, ryžu, omáčku

Lahodné kuracie prsia v kyslej smotane
Minútkové božské kuracie prsia, dnes boli na obed ;-) Sú vždy lepšie keď sa nevyprážajú do zásoby...

Cuketový koláčik na slano
Tento robievam tiež veľmi často, je najlepší studený, no neodoláme keď je ešte teplý :)

Vyprážaný syr
Vyprážaný syr patrí u nás doma medzi prioritné jedlá. Keďže pre veľa ľudí je to...

Cuketové fašírky
Chutia skvelo samotné a tiež aj so zeleninovým šalátikom a zemiakovou kašou .....

Liptovské švábovníky
Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov. Dobrota od otcových predkov z Liptova, ktorou...

Cuketový prívarok so šťavnatým mäskom
každoročná úroda cukiet znamená, že prívarky u nás pripravujeme jedine z cukety :)