Rýchly voňavý bylinkový posúch
Rýchly, jednoduchý posúch, ktorý zvládne aj začiatočník :-) Bez kysnutia, bez vaľkania a predsa s droždím....
Hrášková krémová polievka bez smotany
U nás doma máme veľmi radi rýchle a zdravé polievky a táto , , lahodná zelená, ,...
Balkánska baklažánová musaka
Mleté hovädzie mäso orestujeme na oleji. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, osolíme, okoreníme...
Tatarák
Robievame ho doma tak raz až dvakrát do roka. Tento na hlavnom obrázku je robený...
Plnené brnenské rezne
Tento rezeň bol dosť často podávaný v reštauráciách ako bol napríklad KRYM v Bratislave kde sme ho...
Perkelt z teľacieho mäsa
Mäso pokrájame na menšie kocky. Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na bravčovej masti do sklovita, ...
Broskyňový koláč s pudingom
Koláčik pre návštevu. Je to koláč na menší plech a je hrnčekový. Hrnček...
Morský vlk pečený v rúre na cibuľovej postieľke
Takto som videla pripravovať čerstvé morské ryby v Portugalsku. Je to jednoduchý, rustikálny recept so...
Šošovicová polievka so zeleninou - talianska
Recept mám od kolegyne a ona z nejakého časopisu. Polievka je osviežujúca, veľmi chutná...
Gnocchi domáce
Gnocchi:). Mnam mnam:)... domáce su domáce:)... kupene určite takto chutiť nikdy nebudu:)
Paštéta pre gurmánov
Túto paštiku som našla pred rokom na madarskom webe. Robievala som ju podľa pôvodného receptu z...
Trnavská nátierka
teda po trnavsky trnavská pomazánka, lebo kedysi sa tu vyrábala a volali sme ju po svojom....
Slovenský kotlíkový guláš
Umyté a osušené hovädzie a bravčové mäso pokrájame na kocky.
Bryndzový osúch s kôprom
Po všetkých dobrotách s ovocím, ktoré teraz ponúka záhradka som prešla na slanú chuťovku s bryndzou...
Opera rezy
Na pláty zamiešame práškový cukor s mandľovou múčkou, hladkou múkou a vajcami. Roztopíme 60 g...
Morčacie stehno s cesnakom
... ale aj s dijonskou horčicou, rímskou rascou, tymiánom, s karamelizovanou cibuľou a s...
Hrnčekový koláč dva v jednom
Včera sme boli na návšteve u mojich rodičov a mama mi nabalila jablká, tak som sa rozhodla...
Bingo rezy
Musím povedať, že tento koláčik ma chytil "za jazyk". Tri druhy krému, šľahačka a...
Domáci chlieb s vareným zemiakom
ďalší z mojich obľúbených receptov... overený, viackrát vyskúšaný...
Cícerová nátierka
Netradičná, ale fakt vynikajúca nátierka, ktorú má rád dokonca aj môj mäsožravý priateľ :)
Kurča v marináde z jogurtu a korenia tandoori masala
Keby išlo dať v názve receptu úvodzovky napíšem "tandoori masala kurča", ale nejde to, tak...
Bavorské syrové špecle
Recept som objavila v knižke Leto v kuchyni. :D Veľmi chutné, pomerne lacné ale hlavne...
Dezert Klárka
Tento recept som získala už asi pred 15 rokmi od mamičky jednej žiačky, ktorá ho pripravila...
Makaróny so syrom (macaroni & cheese)
Jednoduche , vyzivne , rychlo pripravene jedlo , alebo priloha k masu .
Čokoládové rezy s tvarohovo-mascarpone krémom
Dnešný víkendový zákusok v znamení čokolády, s vynikajúcim krémom z tvarohu a mascarpone.
Tvarohové rezy
jednoduché, nie moc sladké a hlavne bez maslovej plnky ... teda skoro diétne ... :)
Jarné karfiolové rezne
Toto jedlo robievam z prvého jarného karfiolu, ktorý rozoberiem na ružičky, uvarím do mäkka, ...
Koncentrovaný sirup z mäty piepornej
Rozhodla som sa urobiť z mäty piepornej koncentrovaný sirup, ktorý použijem do rôznych osviežujúcich mätových nápojov...
Vajíčková fašírka - fotorecept
Takto upravenú fašírku mali v obľube moje deti, majú ju radi aj moje vnúčatá a občas...