(recepty podľa klikanosti)

Z útlej knižôcky Lahodná zelenina (Delicious vegetable) od Anne Wilson. Pôvodne sa recept volá Plnena paprika,...

Mrkvový koláčik

tento receptik vznikol spojenim viacerych receptov a samozrejme co chladnicka dala, vydaril sa vyborne a hlavne...

Kapustovo-hrachové subzi v hlinenom hrnci

Hlineny hrniec si vopred pripravime ako vzdy. Teda namacame ho vo vode tak, aby bol...

Čokoládové brownies bez vajíčok

Rúru predhrejeme na 180 stupňov. V mise zmiešame suché prístady - múku, kakao, cukor, ...

Clafoutis z dvoch druhov špargle

Špargľová sezóna sa ešte neskončila a preto som sa rozhodla pripraviť špargľové clafoutis, ktoré nás ohromilo...

Jablkovo-kamilkové želé

mala som pár jabĺk, čo boli kvalitou vhodné jedine na koláč, či jablkovú výživu....

Zeleninová polievka s krupicovými knedličkami

Snažím sa variť jednoducho, lacno, esteticky a chutne. Moje kuchárske šialenstvá vznikajú častokrát za...

Focaccia s grilovanou slaninou

Bravčové mäso

Komerčný recept

Polievka z jarabíc

Polievky

Očistené a umyté jarabice vložíme do osolenej vody, okoreníme a uvaríme do polomäkka. Jarabice vyberieme,...

Fašírka s hríbmi

Bravčové mäso

Cibuľu osmažíme na masle, pridáme hríby, soľ a podusíme.

Višňovo-pohánková torta

Torty

recept z knihy Recepty zo života

Pstruh podľa Hemingwaya

Vypitvané pstruhy osušíme, osolíme, okoreníme a z oboch strán ich na veľmi horúcom masle opražíme....

Hlávkový šalát po sicílsky

Šaláty

Šalát umyjeme a osušíme.

Kuracie medailónky s kokosom a hroznovým krémom

Kuracie mäso

Neviem kedy som to pripravoval ale dobre si pamätám tie zvuky chvály, ktoré pri jedení rodina...

Bloody Mary

Nápoje

Nalej všetky tekuté zložky do veľkého pohára s kockami ľadu.

Losos so zeleninou, s koriandrovým pestom a ryžovým koláčikom

Filety lososa osušíme. Rozohrejeme panvicu s olejom. Kožu lososa pomúčime a druhú stranu osolíme. Lososa...

Labužnické kurča

Kuracie mäso

Ďalší recept pre milovníkov hub.

Chrumkavé kurča s tymianovo-prosciuttovou plnkou

Kurča varím veľmi zriedka, ale práve dnes sme naň dostali chuť. Nevarím štandardné jedlá,...

Sladké hody

Často robíme sladké hody. Je to rýchlo hotové a veľmi pekne to vyzerá a hlavne chutí.

Laurikin zákusok ku krásnej 14-tke

Bielky vymiešame s 30 dkg cukrom a vanilkou. Do žltiek dame 1 prášok do pečiva...

Zdravšia verzia pizze

Večera

Ak máte výčitky po zjedení klasickej pizze, tu vám ponúkame jej zdravšiu verziu! Ďalšie zdravé recepty...

Chrumkavé kurča

Kuracie mäso

ďalší z mamkinej zbierky

Rožkové špízy

Vyníkajúci a rýchly obed :)

Pivový chleba

Chlieb

chlebík, pre tých ktorí majú domácu pekáreň

Skvelý slivkový koláč

Slivkové koláče som ako dieťa nemala moc rada - na môj vkus boli tvrdé a suché ......

Kávové uzlíky

Kysnuté cesto možno s trochu netradičnou príchuťou. S použitím trstinového cukru plnka ešte trochu skaramelizovala a...

Mäsová roláda

Výborný "studený" receptík na obloženú misu.

Arašidovo-čokoládové cookies

Zbožňujem arašidové maslo :) Tak som sa rozhodla vyskúšať tieto chutné cookies.

Losos s brusnicami a zeleninkou

Na panvicu dáme maslo a kým sa nám rozpustí, lososa umyjeme, osušíme, pokvapkáme citrónom,...

Ríbezľový prívarok

... asi to budete povazovat za dalsiu zvlastnost...

Palacinky plnenené tvarohom a šunkou so studenou mexickou omáčkou

Slané chuťovky

Tento recept zvyknem pripravovať pri príležitosti rodinných osláv. Mexickú omáčku som veľakrát nahradila domácim "ščipetom"

Hovädzie rezne v citróne a olivovom oleji

Bravčové mäso

Vynikajúci spôsob ako si zdravo a chutne pripraviť hovädzie rezne...

Vaječné ragú