(recepty podľa klikanosti)

Bol jeden deň, keď sme nemali čo do úst, tak sme pozbierali všetko zo špajze...

Hus s gaštanovo– žemľovou plnkou

Hus zvonku aj zvnútra nasolíme a okoreníme, vnútro hrude vytrieme muškátovým orieškom. Mlieko s vajíčkami vyšľaháme...

Čokoládový bezlepkový rez

Dezerty

V hrubostennej nádobe necháme rozpustiť maslo, horkú čokoládu, smotanu a práškový cukor. V ďalšej...

Medovo-karamelové muffiny

jeden hrnček=250 ml

Karfiolovo-zemiakový podlesník z rúry

Keďže som lenivá stáť pri panvici, tak robievam podlesníky vždy v rúre. Chutia mi viac...

Pšeničnoražný chlieb s vlašskými orechami a nátierkou z gorgonzoly

Večera

zadovážili sme si pekárničku a knižku na pečenie chleba :-)

Jahňacie žľazy s vajcami

Nátierky

Sezóne chováme jahnence väčšinou baránkov a tento recept robím vždy keď majú potom a mäsko sa už...

Grilovaná ryba na mrkvovom pyré

Rybu umyjeme a osušíme. Osolíme a okoreníme z obidvoch strán. Grilujeme na rozpálenej panvici na...

Cupcake à la Marshmallow ovečky

Komerčný recept

Pomarančová kôra v cukre pre @zitar

Je ideálne mať chemicky neošetrené pomaranče, ale pretože sa u nás nerodia a neošetrené tu neobjavíme, treba...

Ovocné knedlíčky s cereálnou posýpkou

Po dlhšej dobe prispievam novým receptom - mojím dnešným sladkým, avšak zdravým obedom :)

Cheesecake z 2 druhov čokolády

Torty

Inšpirovala som sa receptom z knihy od apetitu podľa ich receptu som mala použiť mascarpone a syr...

Pepermintovo-čokoládové mafiny

Chcela som vyskúšať tieto mafiny, boli mňam.

Bažant v šípkovo-cibuľovej marmeláde a krupote

Marinovaná pražma v limetkovej šťave

Tradičné kubánske jedlá si môžete pokojne pripraviť sami doma, suroviny na ne už zoženiete aj v...

Listový šalát s cícerom a avokádom a pečenými hubami

Marinádu na huby pripravíme zmiešaním vína, oleja, sójovej omáčky, balzamikového octu a najemno nakrájaného,...

Zemiakovo-dubáková štrúdla

Od Rakušanov som sa naučila jednu dobrú vec - takmer všetko sa dá zabaliť do štrúdle alebo...

Pečené bravčové koleno s tymianom

Bravčové mäso

Veľmi jednoduchá príprava a na konci máme chutné, pre niekoho netradičné pečené mäso.

Brokolicový krém s krutónovými srdiečkami

Ruská husacia polievka

Husacie drobky umyjeme a uvaríme. Na oleji opražíme pretlak, cukor, ocot, pridáme očistenú...

Nudlkoch

Cestoviny

Takto volala moja babka, ktorá by mala teraz 110 rokov, zapečené rezance na sladko.

Plnené tekvica aj pre chlapov :-)

Hovädzie mäso

Do tohto receptu som tiez zakombinovala vlocky... som ich fanda a akosi ich vsade trepem... xixi...

Kuracie prsia po Orientálsky

Kuracie mäso

aj tento mám od susedy

Okrúhly posúch s paradajkami a syrom

K menej výdatným polievkam podávam tento sýty okrúhly posúch. Nie je s ním veľa práce a...

Voňavá panvica plná farieb

Kuracie mäso

Netrúfam si nazvať svoj výtvor paellou, aj keď inšpirácia je jasná. Toto je lacnejšie jedlo,...

Pečené stehná so zemiakovo-hríbovým závinom

Marcipánová bábovka s višňami

Komerčný recept

Jeseter po maďarsky

Očistené porcie jesetera osolíme, posypeme paprikou, vložíme do kastróla, podlejeme trochou vývaru a dusíme...

Antipasti pyramída

Všetku zeleninu pokrájame na plátky, dáme grilovať asi 3 minúty z každej strany, posolíme, ...

Morčacia torta

Mäso umyjeme a osušíme a nakrájame na rezne. Vymastíme a strúhankou vysypeme tortovú formu, alebo silikónovú formu...

Pena z bielej čokolády na mrkvovej piškóte

Dezerty

Muffiny trochu inak

Chcela som do práce urobiť niečo jednoduché, ale zároveň výborné. A mala som úspech.

Griotka

Nápoje

Dávam na výber @mariaklara.

Hokkaido s fazuľkou

Môj dnešný obed.

Tuniakový šalát s divokou ryžou a avokádom