Levanduľová torta
Recept na koláč s levanduľou som našla už dávnejšie. Ale teraz keď kvitne som hľadala dalšie...
Polentové knedlíky vo feta omáčke s majoránom
Inšpiráciu na prípravu knedlíkov mám z obalu Polenty, kde boli nazvané "Polenta Gnocchi".
Tvarohovo-tekvicová torta s makom
Tekvicová vrstva: Tekvicu rozkrojíme, vyberieme vnútro a zvyšok pečieme v rúre 15 minút na 180 °C....
Pivová bábovka
Na začiatok si zohrejeme na miernom ohni pivo, kávu 60ml vody a maslo, pokiaľ sa...
Šampiňóny na smotanovo-vínovej omáčke
Tento recept som si vymyslel doma, keďže mám rád rýchle a sýte jedlá, a zároveň...
Kačacie stehná s čučoriedkovou omáčkou
Nedeľný obed. mám tu jedného zaujímavého suseda. ja ho ponúknem mojim zákuskom a on mi...
Husacie stehno s kapustovými knedličkami
Husacie stehno osolíme, okoreníme. Pečieme v rúre pri 150 °C 50 minút. Desať minút pred...
Jarná rolka s čerstvou rybou
Ryžový papier navlhčíme a položíme na vlhkú utierku. Rybie mäso opražíme na oleji z jednej strany...
Plnený fenikel s ragú z lososa, jedlého bôbu a húb
Fenikel očistíme, rozdelíme na jednotlivé vrstvy a blanšírujeme v osolenej vode. Pri podávaní ho naparíme...
Výborná bábovka
Recept som objavila v jednom časopise a keďže nerada presne postupujem podľa cudzích receptov, upravila som...
Cocktail z pomaranča, limetky a citróna
Nič lepšie asi v tejto pekelnej horúčave nemôže osviežiť a pomôcť smädu :-)
Domáca tatárska omáčka
Tento recept mám s časopisu už 20r, je vyborná chuti nám lepšie ako kupená
Vynikajúci pistáciový cheesecake
Tento môj koláč vyhral druhé miesto v miestnej súťaži. Náš obľúbený a hlavne jednoduchý.
Karamel a slaný karamel
Výborný, rýchlo hotový karamel, ktorý môžete dať na rôzne zákusky, na palacinky, lievance či poliať si ním zmrzlinu....
Banička
Medzi tradičné bulharské pokrmy patrí okrem iného aj banička (ovčím syrom plnený koláč z lístkového cesta)
Krémové tortičky
Chutný nahorklý kakaový puding s jemným a sladkým vanilkovým servírovaný na piškótovom ceste. Oba pudingy sú...
Svieži šalát
Dostala som chuť na kapustu a tak som si vymyslela šalát, do ktorého som postupne pridávala,...
Sacher torta (neoriginálne originálna)
Dnes som dostala tento recept od kolegyni a je neoriginalny lebo nie je a je originalny lebo...
Minútkový morčací guláš
Morčacie mäso očistíme a nakrájame na rezančeky. Cibuľu a cesnak očistíme a pokrájame na drobno...
Raňajkový pohánkový mousse
Dlho som experimentovala s týmto receptom a myslím, že konečná podoba naozaj vyšla. Každý si...
Barborkin rýchly koláčik
Tento recept som spravila na meniny môjho otca . U rodiny mal veľký úspech. ...
Marinované kuracie prsia v špenátovom liste
Tento recept mi dala moja dcéra z Francúzska kde ho robia dosť často a tak som ho...
Pappardelle s kačacinou a brusnicovou omáčkou
Cestoviny sú takou vďačnou surovinou, že sa o ich pôvod bijú všetky národy. Veď dnes...
Špagety s omáčkou
Na panvici orestujeme cibuľu, pridáme mäso, a za stáleho miešania varíme do mäkka. Potom pridáme pretlak, paradajky,...
Čokoholik koláčik bezlepkový
Vynikajúci čokoládový koláčik, prídu si na svoje všetci čokololici a hlavne bezlepkáči. Dá sa urobiť...
Šalát caprese s tuniakom
Umyté rajčiny nakrájajte na plátky. Mozzarellu tiež nakrájajte na širšie plátky. Na tanier naaranžujte rukolu...
