Krehké syrové sušienky

Name: Krehké syrové sušienky
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: syr strúhaný eidam, 200 g; Palmarin, 150 g; syr strúhaný udený, 150 g; múka hladká, 125 g; múka výberová, 125 g; žĺtky, 3 ks; olej, 1 PL; kypriaci prášok do pečiva, 1 ks; soľ, 1 ČL; korenie čierne mleté , 1/2 ČL

babkaicka, 20. decembra 2013

Je to obľúbený recept na sušienky od mojej mamky. Pečieme ho zvyčajne na sviatky. Keď už má každý dosť sladkosti, drobnou sušienkou nepohrdne. Z Zobraziť celý popisJe to obľúbený recept na sušienky od mojej mamky. Pečieme ho zvyčajne na sviatky. Keď už má každý dosť sladkosti, drobnou sušienkou nepohrdne. Z ingrediencii sa vymiesi cesto, rozváľka sa, vykrajujú sa drobné krúžky alebo tyčinky. Natrú sa vajíčkom a posypu syrom, sezamom alebo makom. Pečú sa do ružová pri 180 °C. Chutia výborne aj po 2 týždňoch.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40 minút
príprava

Suroviny

200 g	syr strúhaný eidam
150 g	Palmarin
150 g	syr strúhaný udený
125 g	múka hladká
125 g	múka výberová
3 ks	žĺtky
1 PL	olej
1 ks	kypriaci prášok do pečiva
1 ČL	soľ
1/2 ČL	korenie čierne mleté

Postup

1
Z ingrediencii vymiesime cesto
2
Rozvlákame na pol cm, potrieme vajíčkom, posypeme semienkami a vykrajujeme kolieska alebo nakrájame tyčinky.
3
Upečieme do ružova pri 150 °C