Rosy - cestoviny s kuracím mäskom
Príprava tohto jedla je úplne jednoduchá, hodí sa aj na nedeľňajší obed alebo aj na večeru...
BB metrový zákusok
Recept jsem získala od mé sestřenice Gábiny, hned napoprvé se podařil, snad jen to, ...
Hanger steak s vínovo-brusnicovou redukciou
Po dlhšej dobe jeden hanger nezaškodí :-) Odkaz pre všetkých dobrých ľudí: NENECHAJTE SA VYŠTVAŤ !!!
Pšenový nákyp s višňovým džemom
Tento nákyp odporúčam podávať s višňovým džemom, spolu s kokosom tvoria perfektnú kombináciu. Najlepšie, ...
Kuracie špízy s kozím syrom
Už sa žiada po tom vianočnom prejedaní niečo ľahšie, tak som vymyslela toto jedlo a chutilo...
Jahňacie žľazy s vajcami
Sezóne chováme jahnence väčšinou baránkov a tento recept robím vždy keď majú potom a mäsko sa už...
Zelená šošovica s pečeným baklažánom v pita chlebe
Prihováram sa vám ešte stále s fašiangovým ksichtom :) Recept je jednoduchý, ale chutný, vhodný...
Tekvicové karí
Koreniny indie sa stali súčasťou mojej kuchyne. Toto jedlo som ochutnala na dovolenke. Keďže mi...
Odpaľované knedličky ako príloha
Sú veľmi jemné. Recept som si kedysi vystrihla z dajakého časopisu.
Hubová krémová polievka
Žemle zvrchu skrojíme, striedku vydlabeme, tak aby ostal asi 1 cm hrubý okraj. Striedku...
Florentínska katedrála
Mám dobrú knihu ktorú som dostala ešte minulý rok na narodeniny. Tento recept je druhý čo...
Makovo-piškótové rezy s koňakom a lieskovými orieškami
Tento recept som dostala od priateľky z Rumunska. Piekla som ho prvý krát. Je to...
Portobello huby plnené bryndzou s mangovou salsou
Prichádza sezóna májovej bryndze a tento recept je ďalšou variáciou na jej využitie. Okrem slovenskej kuchyne...
Teľacia roláda s mangoldom a pancettou na hubovej omáčke
Mäso rozrežeme na veľký plát, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Na mäso poukladáme plátky pancetty....
Rybací šalát
Mrazené filé osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a krátko podusíme. Vychladnuté vykostíme a nakrájame. Majonézu...
Briošky z mandarinkového cesta s figovou náplňou
Inšpirovaná týmto blogom http://www. tasteofbeirut. com/2011/04/fig-rolls/.
Steak z lane s hruškovo-cibuľovou omáčkou
Osolené , okorenené ľanie steaky poopekáme z oboch strán, až chceme ružovšie tak kračšiu dobu, ale...
Šéfkine prsia
Tento recept mám od svojej šéfky, preto ten názov. Je chutný a nenáročný na prípravu, ktorá je...
Oščadnicke bochorka
Toto jedlo sa v mojom detstve robilo na jesen v čase zabijačok, s bratrancom sme sa olizovali...
Jednoduchá vegánska tortička
Pomelieme oriešky(ja som použila vlašské, lieskové a mandle), posekáme nadrobno keksíky zmiešame spolu aj s...
Tvarohové týčinky
tak práve upečené, skoro ten istý recept ako pridávala "Bosorkatt, "
Kuracie stehná s hubovou plnkou a hubovou redukciou
Zasa som experimentovala. Huby som použila suchohríby a masliaky.
Spekané musli - základ
Moja malá miluje jogurtík so spekaným musli. V nedeľu som však zistila, že nám došlo....
Tmavý kurací vývar
Podľa receptov, ktoré som si ku tmavému kuraciemu vývaru pozrel, je dobré ho variť aspoň...
Limetkové rezy
Tieto retro limetkové rezy chutia ako kyslo - sladké sušienky sviežej arómy, výborné pre letné posedenie...
Tatinkova vianočka
No tak dnes sa rozhodol môj manžel, , že upečie vianočku - prvý krát v živote...
Kapustová polievka
Môj príspevok do dynastie kapustových. Na zahustenie nepoužívam múku, ale krúpy a pohánku.
