Veľkonočný kysnutý baranček fotorecept

nataly - fotkanataly, 28. marca 2013
Veľkonočný kysnutý baranček (fotorecept)
Foto: nataly

Aby ste vedeli, tento recept mám z jedného časopisu, tak som ho chcela vyskúšať :)

120 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

30 g
50 g
400 g
100 g
250 ml
štipka
1 ks (malé)
50 g
1 ks (na potretie)




Postup

  1. 1

    Pripravíme si kvások z droždia, 1ČL cukru, 2PL múky hladkej+ 3PL vlažného mlieka. Kvások potom zmiešame s ostatnými surovinami.

    Veľkonočný kysnutý baranček (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Suroviny zmiešame a vyhnetieme, necháme vykysnúť. Potom cesto rozdelíme na 2 polovice a tvarujeme guľky, 5 väčších (hlava, uši, nohy) ostatné menšie :)

    Veľkonočný kysnutý baranček (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Postupne dávame guľky na plech, aby vznikol tvar baračneka :)

    Veľkonočný kysnutý baranček (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    A Ďalej :))

    Veľkonočný kysnutý baranček (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Potom pridáme očká :D ja som dala čoko guličky , lepši by boli hrozienka :)

    Veľkonočný kysnutý baranček (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Mne zvýšilo cesto tak som vytvarovala ružičky :)

    Veľkonočný kysnutý baranček (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Ružičky sa upečú skôr tak ich musíte vybrať skôr

    Veľkonočný kysnutý baranček (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Trošku sa pripiekol, ale to nevadí :)

    Veľkonočný kysnutý baranček (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Z boku :D

    Veľkonočný kysnutý baranček (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Na prvý krát som celkom spokojná, dobrú chuť :)

    Veľkonočný kysnutý baranček (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

afataga
nehnevaj sa ale mne to skor pripomina medvedika :-) dobre kysnute nikdy nie je zle
angast
ja si myslím , že je to zamaskovaná ninja turtle . Beťárisko jeden.
Ale chutiť môže ako výborná bábovka.
nataly
hah..viem , ten tvar sa mi moc nevydaril, ale na plechu to vyzeralo lepšie, skôr než to počas pečenia nakyslo ... :(
sovka62
Nedaj sa odradiť, tie stredné gulôčky asi mali byť väčšie, hlavne vyššie a krajné, po bokoch, menšie, potom by to viac pripomínalo baránka.
Ale je pekný, kučeravý a ani formu si nepotrebovala. Mne sa nápad páči.
izabella929
veď je to celkom milé, len si treba podomýšľať a je to.-)))) super, aspoň si sa snažila.-)) šikulienka.-)))
angast
@nataly nebuc smutná - hlavná vec , že všetkým chutil a je jedno
aké zvieratko to bulo. Veselo pokračuj ďalej . Aj starým kuchárkam
sa všetko hneď nepodarí, lenže ony sa s tým nepochvália.
afataga
ved to vobec nevadi, hlavne aby to bolo dobre, nemoze sa kazdy pochvalit velkonocnym mackom :-)))
@angast asi si myslel vianocka, nie babovka, ak si teda nahodou myslel
leomax
@nataly nepochybujem že si veľmi šikovná. Tvoj baranček mi však pripomína veľmi roztomilu korytnačku. Fakt sa mi to páči a raz to určite vyskúšam, Je to veľmi mile.
nataly
Ďakujem krásne všetkým :) môže to slúžiť aj ako dekorácia :) rozmýšľala som že tie krajné guľky odlepím a bude sa to viac podobať na Baránka :)))
leomax
Natalka, tak to nerob. Keď mu tie gulky odtrhneš, už by to nebolo take mile.
nataly
No to mi nenapadlo :D tak nejako sa to spraví :))
angast
Čo to tu vyvádzate !!! Žiadné guľky sa trhať nebudú. Človek chvíľku
nedáva pozor a guľky by boli v pr.......
siskam
Jééj, to je krásny barančóni, trochu síce ako korytnačka, ale to neva. Len tvor ďalej a pridávaj recepty. Všetci to ocenia a hlavne všetci pre ktorých to robíš.
nataly
znova ďakujem :) ja pečiem dosť často, len nie všetko pridávam sem :) budem sa snažiť to napraviť , kedže máme voľno :) :)
leomax
@nataly , veľmi správne rozhodnutie! Pridávaj všetko čo upečieš, alebo uvaríš. Ver tomu, že veľa varecháčov potešíš. Prajem peknú dobrú nôcku!
nataly
aspoň sa poučím a budem sa zlepšovať(dúfam) :) aj vám :)
altyn
Mne sa páči, aj keď naozaj vypadá ako "nindža korytnačka". Ale ja som mal ich filmy rád.... :-))) a vypadá to chutne!!! To je dôležité!
2254_1348559633 - profilový obrázok
goe
goe
To je super. Si šikovná a peč, peč a peč.
silvi
Ja som takým spôsobom robila jezuliatko na Vianoce ale podobalo sa to tomu čo máš hore na obrázku.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia