Fazuľová polievka a krupicové rezance
Je to recept mojej prababičky i babičky a samozrejme aj môj
Makové mafiny
Pre všetkých milovníkov maku. Sú výborné, nadýchané a vďaka plnke vôbec nie suché. Tento recept mám z...
Kváskový chlebík zo 4 druhov múky
Viem, že je tu veľa receptov na kváskový chlebík a týmto ďakujem varecháčom, že aj...
Vegánsky fazuľový koláč
Mala som namočené fazule a nevedela, ako ich ďalej spracovať. Tak som opäť raz brúsila...
Millefeuille s vanilkovým krémom a jahodami
MILUJEM takéto chrumkavé, sladké a svieže dezerty. Vždy robím trochu viac tohto vanilkového krému, ...
Ryža so zelerovými stonkami a zelenou fazuľkou
Jedna z mojich najobľúbenejších „Varešiek“ sa mi úprimne, zo srdca, „vyspovedala“, že vraj jej nechutí stonkový zeler!...
Bagetka s restovanými krevetami a zeleninou
Olúpané očistené krevety opečieme z oboch strán na rozohriatej panvici na masle, potom ich vyberieme...
Kravičkový tvarohovník
Kravickovy preto, lebo tvaroh, smotana aj maslo boli od domacej kravicky a este je aj...
Smotanová torta v piškóte
Vznikol omylom, pôvodne to mal byť úplne iný koláč, no nevyšla mi piškóta a bolo...
Zemiakovo-párková polievka
Ked som jedneho vecera dostal chut na tuto polievku, zistil som, ze mi chyba smotana....
Kuracina a zelenina
najskôr posoláme a okoreníme mäsko a opražime na oleji, pridáme zeleninu a spolu podusíme...
Parfé z lesného ovocia s jahodovým tartarom
Lesné ovocie pomaly rozmrazíme, rozmixujeme na jemnú hmotu, pridáme vanilkový cukor, rozpustenú želatínu a...
Smoothie zo žltého melónu
Žltý melón je vitamínová bomba pre telo. Detoxikuje, stará sa o krásnu pokožku, dokonca...
Makový koláč s čerešňami
Do vymiešaného masla pridáme cukor, žĺtky, citrónovú šťavu, kôru a miešame, kým nezhustne....
Černicové rezy so šľahačkou
Tento zákusok som piekla dávnejšie, nemala som čas pridať recept... nefotila som postup.
Mrkvová polievka s mungom
Zeleninu nakrájame na kocky a dáme smažiť na trochu oleja. Zasypeme koreniami, posolíme a občas...
Bryndzový závin so slaninkou
Moja drahá polovička často spomína na koláč jeho detstva - bryndzovňáky, ktoré sa u nich pri...
Bielkový suchár pre moletných
Bielkový suchár pre moletných i tých čo si strážia svoj cholesterol
Oceánska ryžová panvica po mojom
Mám rád aj zahraničné kuchyne a netradičné chute, ale takto ďaleko som si dosiaľ netrúfol zájsť....
Pomarančová roláda s kokosom
Rúru predherejeme na 180 stupňov. Plech vysteliemie papierom na pečenie a potrieme tukom na pečenie.
Vypražené filety z treskovitých rýb v smotanovom cestíčku
Toto cestíčko používam na všetko, s prímesou korenín je vždy iné raz rozmajrím, inokedy kôpar, vegeta......
Bylinkovo-limetkové kuriatko
Toto krásne počasie vo mne zobudilo túžbu po jari, čerstvosti a bylinkách. A to všetko...
Frittata s rybou
Inšpirácia na rýchly pôstny obed či večeru. Alebo romantické raňajky :) Neuvádzam množstvo surovín, lebo...
Bryndzovník
Slaný koláč z Liptova. Ďalšia varianta výbornej pochúťky. Nám nahradí aj večeru. Výborný...
Mango brûlée a banánové lievance
Pripravíme si veľmi zrelé banány. Ošúpeme ich a preložíme do misy.
