Medvedí cesnak - raňajky, obed, večera
Sezóna medvedieho cesnaku vrcholí, a tak som ho mala na raňajky, obed aj večeru...
Kuracie prsia marinované v limetkách, koriandri a čili
Kuracie prsia nožom upravíme na rovnakú hrúbku tak, aby vznikol steak. Pripravíme marinádu z olivového...
Rafaelo rezy
Vajcia vyšľaháme s práškovým cukrom do peny. Pridáme olej, mlieko, múku a prášok do pečiva.
Kvások Tangzhong - water roux kvások alebo želatinizácia škrobu
Našla som nový kvások, ktorý som ešte nepoznala... :-))). No tak som ho ihneď musela...
Dusené kuracie prsia s vlašskými orechmi a omáčkou z granátového jablka
Stránku "www. varecha. pravda. sk/recepty" navštevujem už dlhší čas, ale až teraz som sa odhodlala prispieť...
Kávový koláč
Recept na tento koláč mám z jednej kuchárskej knihy, ale trochu som si ho "vylepšila" a...
Tekvicové nočky
Je tu cas tekvic a tekviciek. Urcite najznamejsim tekvicovym regionom v Europe je Steiermark - Stajersko,...
Šalát s granátovým jablkom a avokádom
Trocha tu naruším reťazec lákavých múčnikov ľahším exotickým šalátom plným antioxidantov.
Pórkovo-smotanové šťavnaté mäso z rúry
Šťavnatá pochúťka s lahodnou omáčkou nenáročná na prípravu.
Domáce raw datľovo-banánové tyčinky
Inšpiráciou pre vznik týchto skvelých a hlavne chutných tyčiniek, mi boli tyčinky značky Bombus, ktoré...
Polievka z kláštornej kuchyne s tekvicou
Jeseň je v plnom prúde a s ňou mnoho plodov zo záhradiek, polí, sadov i...
Zemeguláš
Keď popri upratovaní treba aj variť... alebo Ako som upratovala chladničku... alebo Variácie na krumpliguláš...
Čínske Rezne
Neviem či sa takto volajú naozaj ale takto ich mám napísané v zošite po mame sú to...
Domáci chlieb
Chutí ako pravý slovenský chlebík, ktorý mi tu v Anglicku veľmi chýba.
Cesnakové rezne
Celkom obyčajné rezne s príchuťou cesnaku lahodnej vône a chuti. Fotografia nie je nutná, lebo...
Palacinkové rezne
Tieto palacinky robievam z litra mlieka ale musím Vam povedať , že málokedy ostane do dalšieho dňa....
Fazuľa na husto s cesnakovým posúchom
Fazuľu môžeme na akýkoľvek spôsob. Tento prívarok je v našej rodine veľmi obľúbený. Zvyčajne si...
Praženica s jarnou cibuľkou
Keďže je tu sekcia raňajkových jedál, rozhodla som sa pridať jedlo, ktoré som mala ja...
Veľkonočný baránok a zajačik
Vyskúšala som niekoľko ciest na veľkonočných baránkov, toto sa mi chuťovo páči najviac, možno pre vôňu kokosu....
Fašírky na môj spôsob
Prišla som navštíviť priateľa do Rakúska, tak mu vymýšľam rôzne dobroty, ktoré musia byť hlavne...
Medvedie veľkonočné miňonky
Môj príchod do Des Moines Iowa som spečatil aj úspešným prechodom do tajov cukrárstva. Moja krajšia...
Halušky s cottage cheese
Čo robiť keď nemám bryndzu zo Zvolenskej Slatiny? Počkať na ďalší „prísun“? Ale čo keď chuť na...
Špagety s kuriatkovou omáčkou
Vždy keď som mala kuriatka, robila som z nich automaticky polievku, ale tentokrát som sa...
Grahamové pečivo so semiačkami
celozrnná múka má výnimočnú chuť v pečive-:)... dnes som použila múku celozrnnú a múku t-650... chuť...
Sviatočná polievka z husacích drobov s macesovými knedličkami
Môj najlepší priateľ mi dal bio vajcia, domácú hús v bio kvalite a drvený maces, ...
Šalát s bulgurom a pečenou zeleninou
Recept z časopisu Apetit. Bulgur (alebo kuskus), baklažán a paradajky nikdy nesklamú.
Mrkvový džem
Keďže mám veľa mrkvovej drti, tak som uvarila zo pár pohárikov mrkvového džemíku. Inšpirovala som...
Lososový steak s pomarančovou omáčkou
Umytý a očistený lososový steak opečieme na panvici na rozohriatom masle z oboch strán, osolíme, ...
Lenivá štrúdľa
Recept pochádza od mojej starej mamy. Je to asi najjednoduchší koláč aký môže byť. Nemáte...
