(recepty podľa klikanosti)

Pstruhov poriadne umyjeme zvonka aj zvnútra pokiaľ sa dá, osušíme ich papierovými utierkami a odrežeme im...

Hubové šatôčky na zeleninovom ragú

Zemiaky uvaríme, zomelieme, pridáme soľ, vajce a múku. Vyformujeme cesto, rozvaľkáme, ...

Tvarohový slimák

vizualne zaujimavy a chutny tvarohovy kolac na kazdu prilezitost :)

Zemiakový paprikáš na lečovom podklade

Bravčové mäso

Ak niečo ľahké, rýchle, jednoduché, ale rozhodne chutné, v priebehu týždňa, tak...

Marinovaný losos

Limetku dobre umyjeme, z polovičky nastrúhame kôrku do misky, potom limetku rozkrojíme a vymačkame znej...

Kuracie prsičká v slaninovom kabátiku

Rýchly nedeľný obed

Celerové plátky na másle s čočkou

Namočit čočku, nejlépe přes noc. Vařit ale nerozvařit. Drobnozrnnou vařím cca 45 min

Lievance

Banan a vajce :)

Fánky s malinovou omáčkou

Rozmiešame smotanu so žĺtkami, rumom a soľou, postupne primiešavame múku. Dobre vymiesené cesto rozvaľkáme;...

Ovocný koláčik s posýpkou

Recept na tento koláč som našla náhodne pri listovaní v kalendári a zapáčil sa mi, ...

Trhanec

Komerčný recept

Whisky flambovaná foie gras s toastom

Názov "whisky" pochádza zo starého galského slova uisge, čo je skrátená verzia uisge betha a znamená živá...

Profiterolky

Profiterolky sú klasický francúzsky cukrársky výrobok, u nás známy ako veterník.

Jagále koláče

Jagále koláče znamenajú v rómčine surové koláče :)... Naučila ma ich teta ked som bola decko,...

Guličky z jabĺk v karamele

Jeden z najlepších dezertov aké som jedla :)

Cholesterolová vražda

Večera

Táto papina dostala názov podľa svojho vzhľadu po dokončení, ale pre nás, ktorí sa...

Koňakové pečienky v zemiakovej placke

Očistené zemiaky postrúhame najemno spolu s cesnakom, pridáme vajcia, múku, majorán, osolíme a...

Palacinkové lievance z tvarohom

Na začiatku som si pripravil palacinkové cesto z mlieka, vajec a múky. Nechal so ho...

Biely vodopád pod kuracími nočkami na paradajkovej omáčke

Japonci dali týmto cestovinám bez sacharidov, ktoré sú vlastne zeleninou v tvare cestovín a ako bonus...

Rizoto Nix

Rizoto s cuketou, hráškom, pórom, paprikou a údeným tofu.

Karfiolová karí polievka

A zasa karfiol. :-)

Sobotňajšia šošovica

Tak som dostala chuť na strukoviny, že som si nafľaku musela uvariť polievku. A prečo...

Brokolicová nátierka / šalát

Tento recept sa ku mne dostal ako salat, no my si ho pripravujeme ako natierku na...

Vidiecky zapekaný nákyp

Bravčové mäso

Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme. Precedíme, necháme vychladnúť, ošúpeme ich a pokrájame na väčšie...

Pečené karfiolovo-zemiakové srdiečka so syrom a zeleninou

Už pomaličky začínam rozmýšľať, čo spraviť ako pochúťku na Silvestra. Tieto srdiečka sú na večerné...

Špenátová fašírka

Udusený špenát premiešame s nakrájanými žemľami sparenými horúcim mliekom, osolíme a okoreníme. Pridáme žĺtky, ...

Nakladaná zeleninová zmes

Všetko zomelieme, pridáme 0, 5 kg soli, PL mletého korenia a nasekanú zelenú vňať z...

Jarná roládka z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Moj prvý recept do Varechy, o ktorý sa s vami chcem podelit. Moja jarná roládka...

Syr v cuketovom lievanci alebo: ako sa syr spriatelil s cuketou

V tejto práci sa pán syr „skorozaľúbil“ do slečny cuketky. Nakoniec z toho vzniklo nečakané priateľstvo. Vážme...

Kuracia exotika s červeným grepom

Neviem, ako vy, ale ja väčšinou rozmýšľam, čo uvariť z toho, čo mám...

Sójové mäso v syrovom cestíčku

Je to rýchly a jednoduchý recept na prípravu. Väčšinou používam sójové rezance. Má ho dokonca ...

Pastierský guláš

Hovädzie mäso

aj tento recept doniesla manželka

Zemiakovo-bryndzové a slivkovo-nutellové pirohy

Takto robíme pirohy my (klasické) a slivkovo-nutelové mali premiéru, kedže som slivkovú nutelu robila včera prvý...

Šošovicová haruľa

Pomarančové kolieska