(recepty podľa klikanosti)

V sobotu sme čakali priateľov a len tak pre rozveselenie (už je po voľbách) ma napadlo pripraviť...

Kuracie prsia s mozarellou

Kuracie mäso

Kuracie prsia rozrežeme, aby sme získali štyri rezne, osolíme a okoreníme.

Pečená červená cibuľa s tymianom a maslom

Najprv odstránime prvú vrstvu šupky cibule. Nožom tesne odrežeme len spodok, aby ste vytvorili rovnú...

Láska z hrnčeka

názov receptu je jednoducho výstižný. dostal ho môj muž ako privítanie zo služobky... a keďže chladnička a...

Vianočný koláč

Vianočný koláč pre tých čo nechcú pribrať a strážia si cholesterol.

Rafaello guľky

Tento recept mám od kamarátky. Robila som ho dnes prvý krát a je výborný.

Malinové smoothie s jogurtom

Nápoje

Je to vlastne mix produktov chladničky a záhrady.

Ostrieže s cesnakom

Očistené a vypitvané ostrieže vložíme do hrnca, podlejeme hydinovým vývarom, osolíme, posypeme mletou rascou...

Čokoládové marhuľové rezy

Čokoládu rozohrejeme a necháme schladnúť. Maslo, cukor, vanilkový cukor, žĺtky a soľ vymiešame do peny.

Dvojfarebný puding

Pre maškrtné jazýčky

Grilovaný zubáč so zeleninou

Hlavné jedlá

Jačmenné krúpy prepláchneme a uvaríme vo vývare, uvarené scedíme. Filety zo zubáča osolíme a na prepustenom masle...

Mrkvový krém s prosciuttovými čipsami

Do orestovaného cibuľkového základu na oleji vložíme na kocky očistenú a nakrájanú mrkvu, podlejeme vývarom a varíme...

Raňajkové muffiny

Uvedené suroviny zmiešame. Cesto plníme do muffinovej formy (môžeme použiť aj papierové košíčky). Hotové muffiny...

Sardinková nátierka s mrkvou

Nátierky

Do misky dáme sardinky bez oleja, maslo a v roztlačíme. Pridáme mrkvu, pór, horčicu, korenie, soľ, zamiešame...

Moja čokoládová torta

Torty

Nakoľko je už po sviatkoch , tak už suché koláčiky nepečiem , tak som upiekla...

Bravčová panenka plnená kačacou pečienkou

Dnešný sviatočný obed.

Demikát na kyslo

Trošku upravená verzia klasickej polievky. Fotka sa nepodarila, jedlo veľmi.

Chrenovo-jablkové kura a hrozienková ryža v batôžku

Kuracie mäso

Tento recept mám už veľmi dávno, tuším z kalendára. Po menších úpravách sa stal veľmi obľúbeným pre...

Ovocné knedlíky

Dnes som varila ovocné knedlíky s čerešňami( z kompótu). Mojmu priateľovi som spravila radosť.

Makové kocky

Múku si preosejeme, tuk necháme zmäknúť, mak pomelieme a s citróna nastrúhame kôru.

Bravčové s červenou kapustou a bielou cibuľou na čiernom pive

Ďalšia chlapská lahôdka do „postupky“ vhodná pre všetkých gurmánov bez rozdielu pohlavia, veku a farby pokožky....

Pudingový rez

Veľmi obľúbený zákusok, pre jeho jednoduchosť. Je jemný a veľmi chutný.

Majonéza do zemiakového šalátu

Túto majonézku do zemiakového šalátu robievam podľa mojej svokry. Šalát je veľmi chutný a vláčny. Kto...

Tvarohovo-kokosová bublaninka s datľami

Táto bublanina vznikla v podstate ako "čo chladnička, resp. špajzička dá"... bola nedeľa a...

Pesto

Cestoviny

Pesto sa využíva predovšetkým ako omáčka na cestoviny i keď ho nájdeme aj v paradajkových polievkach, ...

Bramborovo-křenový bochánek

Večera

Jednoduchý jak facka. Chuťové buňky ochaj (óóóóch).

Figy mandľami plnené v kokosovom orechu schované

A opäť figy, tentoraz sušené, inšpirovaná Colinarikou a doladené mnou, vznikla táto nepečená chuťovka......

Žochárske plnené kurča

Kuracie mäso

Západoslovenský stôl sa vždy prehýbal pod ťarchou dobrôt. Naši pradedovia vďačili za ne najmä bohatosti a...

Zdravý mrkváčik (Mrkvový koláčik)

Tento koláč je ako stvorený pre nadchádzajúce veľkonočné sviatky. Jednoduchý na prípravu, 100% zdravý a...

Tlačenka z pomalého hrnca

Hrniec na pomalé varenie sa dá využiť aj na výrobu jednoduchej tlačenky bez chémie.

Kokosová pochúťka s orechovou polevou

Bielky vyšľaháme a postupne k nim pridávame všetky ingrediencie: vanilkový a kryštálový cukor, olej, polohrubú múku,...

Žemľovka s hubami

Môžme použiť akékoľvek čerstvé huby.

Nivovo– paprikové šamrolky

Lístkové cesto rozvaľkáme paličkou. Trubičky na šamroly jemne potrieme olejom a rezané plátky cesta navinieme smerom...

Oščadnicke bochorka

Hlavné jedlá

Toto jedlo sa v mojom detstve robilo na jesen v čase zabijačok, s bratrancom sme sa olizovali...

Smotanová šošovica s opečeným tofu