
Takzvané zbytkové špagety
Keď nebolo takmer nič v chladničke a nebol ani čas variť, tak som sa rozhodla pre...

Vidiecky zapekaný nákyp
Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme. Precedíme, necháme vychladnúť, ošúpeme ich a pokrájame na väčšie...

Banánová palacinka - recept aj pre začiatočníkov
Prísť domov, otvoriť chladničku a pozerať na horčicu a studený vzduch. Každý to už zažil....

Pšenično-ražné perníčky s orechami
Prví raz som robila s celozrnej múky a musím povedať, že sú fajn, mäkké a veľmi...

Pečené chvosty homára s romain šalátom
Na slávnostný obed som tentoraz pripravil jedlo finančne „náročnešie“. No veď ale peniaze si hen do...

Vianočná šošovicová polievka
Typicky vianočná polievka, ktorá sa v našej rodine varí už 3. generáciu :-)

Číre paradajkové consommé
Na olivovom oleji zľahka opražíme nakrájanú cibuľu, karotku, pór a zeler, asi 10 minút, ...

Sušené stehno
Stehno umyjeme a osušíme. Cesnak nasekáme najemno, bobkové listy rozdrobíme, rozmarín nakrájame a všetko...

Paradajkovo-vínova omáčka
Je to korenistá chuť klasickej paradajkovej omáčky obohatená o príchuť suchého ružového vína. Ja som použil -...

Rýchla omeleta zo zbytkov
Potrebovala som urobiť obed za pár minút, v chladničke som mala zbytok zemiakov so špargľou, ...

Zdravé kura s provensálskym grilovaným šalátom
Tento recept je jeden z experimentov vznikajúcich počas varenia a je na 110 % zdravé. Ideálna...

Krémové jahodové kocky
Najprv oddelíme žĺtky od bielkov. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme cukor a došľaháme. Žĺtky zmiešame...

Bezlepkový šalát s brokolicou
Bezlepkové penne aj brokolicu uvaríme v slanej vode. Brokolicu po uvarení rýchlo schladíme studenou vodou, ...

Zemiaky plnené syrokrémom a kukuricou
Zemiaky so šupkou uvaríme vo vode. Vychladené zemiaky ošúpeme, prekrojíme a stred zemiakov opatrne vyberieme...

Dubákovo-kuracie ragú v špagetovom hniezde
Kuracie prsia nakrájame na menšie kocky, opečieme na oleji s cibuľkou, ochutíme soľou, vegetou,...

Kuracie stehno na pive
Nenáročný recept, stačí k nemu veľmi málo a trpezlivosť kým sa upečie.

Slnečnicové tyčinky
Keďže je vonku krásne slnečno tak sa moje dnešné recepty vyznačujú rýchlou prípravou, aby sa dalo...

Ružový šalát
Cestoviny uvaríme a scedíme. Čínsku aj červenú kapustu natenko nakrájame a posolíme, aby kapusta zmäkla...

Hokkaido krém s ružičkovým kelom
Tekvica pochádza z Nového Anglicka a Japonci ju od nepamäti pestovali na sopečných pôdach ostrova Hokkaido...

Malinovo-čerešňová torta s čokoládovou penou
Mayovia ju nazývali jedlom bohov, iní zase hnedým zlatom. Ja dávam čokoláde len jeden prívlastok...

Rybie ragú
Rybie mäso pokvapkáme citrónovou šťavou, necháme chvíľu odpočinúť a potom ho nakrájame na väčšie kocky, ...

Biele čili
Jednoduche , rychlo pripravene , chutne a zdrave jedlo z kuracieho masa a bielej...

Žravá buchta
Veľmi rýchly a jednoduchý koláčik. Neviem prečo má v názve slovo buchta, pod takým názvom...

Torta k narodeninám/meninám
Túto tortu som robila pre štyroch oslávencov tak som ju takto jednoducho rozdelila a ozdobila. Všetkým...

Minestrone z Kysúc
Minestrone je síce talianska polievočka, ale ja som z kysúc a varím ju z "našej" zeleninky....

Paprikové jadrovníky ako úplatok
..... potrebujete si to u svojej krajšej polovičky "vyžehliť"? Prehnali ste to s kamarátmi...