Reďkvičkovo-šunková nátierka
Aj takto sa dajú využiť reďkvičky. Jednoducha príprava, ktorú zvládne hádam každý ľavou-zadnou.
Grilovaný šašlík
Umyté, osušené mäso nakrájame na dvojcentimetrové kocky, ktoré premiešame s polovicou nakrájanej cibule, korením, ...
Hovädzie rezne s listovým šalátom
Sous-vide je metóda varenia, pri ktorej sa jedlo pripravuje v potravinárskom vrecúšku z PVC, z...
Bravčové pečené na kapuste so žemľovou cibuľkovo– pažítkovou knedľou
Bravčové mäso osolíme, okoreníme, posypeme rascou, dáme do pekáča, potrieme cesnakom a posypeme...
Domáce tortily s kelovým šalátom
Chcela som si vyskúšať 2 veci -jednak urobiť doma tortily a taktiež vyšpekulovať niečo z kelu -...
Zemiakovo-bryndzové tyčinky
Pomaly a (ne)nápadne sa zvianočnieva a u nás je popri xy druhoch sladkého pečiva vždy vítané aj...
Kurča v syrovo-cesnakovom cestíčku
Umyté a osušené rezne naklepeme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením.
Bezlepkové slivkové gule
Vo vriacom mlieku necháme rozpustiť maslo. Do múky vlejeme teplé mlieko a miešame varechou.
Bravčový zabíjačkový „zajac“
Sviečkovú opláchneme a osušíme, dlhým nožom v nej urobíme dieru po celej dĺžke. Mleté mäso...
Zapekaná cestovina s cuketou
Mám cuketu veľmi veľmi rada a keďže je cukiet všade dosť a v mojej záhradke zvlášť, ...
Ovocná ryža
Včera som piekla džudo pre maminu kolegynu na oslavu:)... a zvýšila sa mi šťava z...
Srbský paprikáš s domácimi cestovinami
Speváčka Gitana nám ukáže, ako sa varí srbský paprikáš.
Cviklový šalát
Tento šalát z cvikly mi moc chutí, či už ako príloha alebo s pečivom na olovrant. Mám...
Jablkový mrežovník so zemiakového cesta
Jednoduchý a veľmi chutný koláčik, ktorý si môžte urobiť, ked sa vám zvýšia zemiaky od obeda. Je...
Lahodné malinovo-tvarohové cupcakes
Ľahučké tvarohové cesto s malinovým prekvapením vo vnútri... Maximálne lahodný výsledok! Navyše malinová šťava očisťuje organizmus...
Salsa Tomatilla
Salsa k masu, rybam, grilovanym pochutkam, servirovana k hlavnym jedlam hlavne v strednej Amerike
Údené karé obalené v lieskových orieškoch
Údené mäso umyjeme a dáme variť asi 10-15 minút do vriacej vody do tlakového hrnca. Potom...
Šalát z červenej kapusty
Očistenú červenú kapustu nakrájame na rezance, vložíme do sklenej misy, posolíme a necháme 20–30 minút...
Šošovica trikrát na kyslo
Šošovica na kyslo... Recept mám z vegetariánskej kuchárky publikovanej v roku 1991, prispôsobila som si...
Šampiňóny v lístkovom ceste
Tento recept mi napadol pred nejakým časom a osvedčil sa u rodičov. Manžel ho nemohol ochutnať,...
Banánový smoothie
Ovsene vločky dame na chvilu napučat do mlieka aby zmäkli a potom všetko spolu vyšlahame ponorným mixerom....
Tvaroháčik - zdravý a rýchly koláčik
V Grécku nepredávajú tvaroh, len jeden druh syra z ovčieho alebo kozieho mlieka, ktorý sa...
Gaštanové rezy so želé piškótami
Videla som podobný recept na internete. Navnadila ma jeho výška a rôznorodosť. Vylepšila som ho...
Morčací guláš s hubami
Recept mám od kamarátky. Robievame si ho často , lebo nám veľmi chutí.
Kurací srnčí chrbát
Kuracie prsia umyjeme, očistíme a vyklepeme. Nakrájame na rezne. Osolíme, okoreníme, ochutíme...
Cuketové palacinky
Toto vznikne ked v chladničke máte samé zbytky a nič sa vám poriadne nechce :) mala som...
Legendárne šuhajdy
Nad parou vymiesime rozpustenú ceru, práškový cukor, kakao a vanilku. Miešame kým nezačne hustnúť....
Cestoviny s hríbmi a kukuricou
Cestoviny uvaríme v osolenej vode, do ktorej sme pridali 2 kl oleja, aby sa nám...
Lekniny z lineckého cesta.
Tieto koláčiky robievala moja mama na každé sviatky, svadby, krštenia a kedykoľvek, aby potešila...
Zeleninové dolky
Tento recept mam od mojej mamy, ktora tu uz s nami nieje ale vždy si na...
Zapečený baklažán so zemiakovým ratatouille
Recept sa zrodil z motivácie využiť suroviny, ktoré boli doma a pomaly sa kazili. Celkom...
