Naozaj skvelá jednoduchá tortička :)
6-8
porcií
porcií
20-25 minút
na 170 °C
na 170 °C
Suroviny
| Cesto: | |
| 4 ks |
|
| 125 g |
|
| 90 g |
|
| 40 g |
|
| trochu |
|
| Plnka: | |
| 4 ks |
|
| 60 g |
|
| 1 PL |
|
| 125 g |
|
| 1 menšia ČL |
|
| Čokoládová poleva: | |
| 60 g |
|
| 40 g |
|
Postup
-
1
Múku zmiešame s kokosovou múčkou a PDP. Bielka vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh, pridáme kokosovú zmes. Pečieme na 170 stupňoch cca 20 - 25 minút. Ja som piekla v tortovej forme s priemerom 23 cm, ale môžte použiť aj malý plech. Nie je to vysoké...
- 2
Pripravíme si krém (plnku). Nad parou vo vodnom kúpeli vyšlaháme žĺtka s cukrom, kakaom, instantnou kávou. Zmes necháme chvíľu vychladnúť a opäť šlaháme s maslom, až kým hmota nie je hladká. Plnku natrieme na upečený korpus.
- 3
Čokoládovú polevu si pripravíme rozpustením masla s čokoládou nad parou vo vodnom kúpeli. Použila som 74% čokoládu. Polevou potrieme plnku.
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2









Diskusia k receptu