Kelový prívarok z čínskej kapusty – Celer nappa cabbage
Nedokážem určiť časovú hranicu, kedy som sa do kelu doslova zamiloval. Citovo, hlboko subjektívne,...
Špaldový chlieb s pohánkovou lámankou
Pohánková lámanka je veľmi obľúbená v mojej kuchyni. Vyskúšala som ju pridať aj do cesta na...
Plnený patizón
Už som nevedel čo s patizónmi, aby to nebola stále klasika, tak som ich naplnil....
Pivný guláš z hovädzích líčok
Hovädzie líčka umyjeme a nakrájame na kocky. Cibuľu očistíme, nakrájame na kocky a na masti...
Kuracie tajomstvo
Jeden z mojich obľúbených receptov, ktorý mám mimoriadne rada a dá sa robiť v dvoch...
Dva šaláty na grilovačku
Varite peciete a posledna vec je salat, su ktore sa daju spravit den dva...
Farfalle s cukinou, slaninou a mascarpone
Do panvice dáme pokrájanú slaninu a na slabom ohni pražíme 3 minúty alebo kým sa nevyškvarí tuk....
Koláčik Bez mena
... jeden krát priniesla kolegyňa do práce veľmi, naozaj veľmi chutný koláčik. Vypýtala som si...
Dusené tofu s paradajkou, paprikou a bylinkami
Výborné vegetariánske jedlo - dusené tofu s paprikou a paradajkou, dochutené majoránom a tymiánom, zjemnené...
Ovarová polievka s krúpami
Išiel som robiť bravčové koleno na kapuste a potreboval som ovar. Ako tradičné som ho urobil...
Osviežujúci marhuľový dezert
Tento recept mám z mmb od Lucky (gupka) a keďže včera som ho vyskúšala, nedá mi...
Zemiakový nákyp s brokolicou
Kedze je post, pridavam dalsi recept, ktory je vhodny na toto obdobie.
Zapečené kuracie prsia s broskyňou
Toto hlavné jedlo je nielen veľmi chutné a nenáročné, ale je vhodné aj na všedný deň...
Plnené kalamáre na portugalský spôsob
Včera som sa takmer zadusila kostičkou z kapra (to sa mi stalo prvýkrát v mojom živote), ...
Tvarohové vyprážané rožky
Jednoduché jedlo, ktoré máme hotové pik-pak... máme ho radi, je sladunké a rožky sú krehké....
Paradajkové bruschetty
Chutné jedlo, na ktoré stačia dve základné ingrediencie. Bagety a paradajky....
Falošné cestoviny z cukety
Samá, samá zelenina :) Inšpiráciu mi dal kamarát. Toto bol môj prvý pokus a určite...
Haruľa s mäsom a syrom
Zohnal som v hypermarkete mleté mäso. Bolo v ňom 60 % morčacieho mäsa, tak som...
Kváskový hrnčekový chlieb
Na 1. sviatok vianočný som založila svoj prvý kvások a po 10-tich dňoch som...
Vyprážané kuracie stehná s batatovým pyré a so šalátom coleslaw
Niečo dobré z hydinového mäsa... Mám rád takéto výzvy, kde sa fantázii medze nekladú. No a...
Tvarohové guľky
Obľúbené jedlo mojich detí, aj keď sú už veľké, tvarohové guľky si dajú.
Detská narodeninová torta
Torty, ktoré budem uvádzať, som piekla už dosť dávno, preto neuvádzam foto postup. Nakoľko dve...
Polievka z červenej šošovice
Pokiaľ ste ju ešte neochutnali, tak je na to najvyšší čas. Skutočne stojí za to!...
Americký koláč
Prečo americký, možno pre tie ingrediencie, sú trošku finančne náročnejšie, ale je to taka mňamka, zo...
Cícer namiesto zemiakovej kaše
Mám rada zeleninové jedlá a rada skúšam nové nám dostupné suroviny a varianty. Cícer je stará strukovina,...
Guláš z rúry
Výborný hovädzí guláš varený pomaličky v rúre :-) Občas keď je málo času vystávať pri sporáku, ...
Bravčová panenka plnená pestom a prosciuttom s cibuľovo-hroznovou omáčkou
Keďže včera som 24 hodín pracovala v nemocnici, dnes som sa naplno mohla venovať mojim kuchynskym...