Zubáč na tagliatellách
Filety umyjeme, osušíme, potrieme olejom, osolíme. Rybu opečieme na panvici dolu kožou približne...
Torta pre Agátku 1.
Naša krásna vnučka oslavovala prvý rôčik. Ako by to bolo bez torty. Lenže ako na...
Gaštanová torta
V lete som chcela upiecť mamke tortu k narodeninám a táto mi prišla celkom zaujímavá, keďže...
Pirohy plnené mäsom z vareného kohúta
Kohúta varíme v slanej vode, vykostíme a zomelieme. Pridáme trochu smotany, soľ, korenie...
Halušky rôznych chutí
Milujem krupicové halušky v polievkach. A je ich toľko variácií, akú veľkú len máte kuchársku...
Kinder pingui
Žĺtka s cukrom vymiešame do penista. Pomaly primiešame vodu, múku zmiešanú s práškom do pečiva....
Zeleninový šalát s fetou
Nie že by som si robila ilúzie o zelenine z obchodu, veď raz za čas ma...
Pečený ryžový puding
Tento dezert na spôsob mliečnej ryže mi robievala babka keď som bola ešte malá. Je veľmi...
Špargľa so šunkou a syrovou omáčkou
Pekný deň, tento recept som si v podstate vymyslela , aby som uspokojila všetkých členov...
Vločkový koláč s ovocím
Dnes odskúšaný recept podľa časopisu Apetit a musím povedať, že mal veľký úspech- aby zostal nejaký...
Tekvicový prívarok
Tento recept mám od kamarátky. Klasický prívarok mi nikdy nechutil, ale tento recept mám rada,...
Hubový perkelt s nokerľami
Keďže je práve teraz sezóna húb a nevieme čo s nimi (máme už pozavárane, nasušené a...
Trojfarebná pudingová bábovka
Perfektná na raňajky s kakaom alebo mliekom, decká si pochutili.
Syrové soufflé
Ďalší recept od mojej kamarátky - výbornej kuchárky z našej babskej párty. Souffle môžete robiť z...
Krkovička s konfitovaným cesnakom a viedenskou cibuľou
Cibuľa a cesnak sú základom slovenskej gastronómie a neviem si kuchyňu bez nich ani predstaviť. Rád ich pripravujem na rôzne spôsoby. Nielen však ako...
Zeleninové curry
Závislosť v podobe curry. Neviem, či ma viac baví ho vytvárať alebo jesť :)...
Mišošky
Jediné pečivo, které si můj muž kupuje, jsou poměrně hodně drahé tmavší špičky v Kauflandu....
Cícer s cuketou a karí
Rýchla a zdravá, zeleninová večera alebo obed s pikantným kari.
Rezancový nákyp s tvarohom
Toto je jeden z mojich obľúbených receptov. Je to taká klasika z detstva, ktorú si...
Zapečená plnka z kuracích pečienok
Ľúbime plnku z kuraťa, ale kura akosi nebolo, tak sme si plnku zapiekli so zemiačikmi...
Morčacie srdiečka s hlivou na smotane so zemiakovou knedľou
Máme radi vnútornosti. Dnes som urobila morčacie srdiečka s hlivou na smotane. Príloha zemiakové knedlíky....
Polievka šošovicová kyslá s mrkvou
Toto je jedlo jedno z mojich obľúbených ktoré varievala moja babka a neskôr i ja. Dôraz...
Zabíjačková polievka zo špikových kostí
Keď bola u nás zabíjačka, robila sa na večeru na koštovku, zabíjačková polievka zo špikových...
Zemiaková placka Rosti so zeleninou
Takúto placku robievam počas leta často... je to rýchle hotové, veľmi chutné a s kopcom čerstvej...
Rukolový šalát s kuracím, hroznom a syrom
Jeden z výdatnejších šalátov : so zeleninovo-rukolovým základom, podávaný s kuracím mäsom na plátky, hroznom...
Kapor na zeleninovom ragú
Očistené plátky z kapra opláchneme, osušíme a hmatom skontrolujeme, či neobsahujú zabudnuté kosti. V...
