Plnený bravčový chrbát
Recept využívám, hlavne , keď čakáme návštevu alebo keď potrebujem robiť ešte iné činnosti...
Rožkové knedličky
Recept doniesla do roboty jedna moja kolegyňa, bolo to už dávno. Náhodou sa mi ...
Šalát z čerstvej červenej repy
Cviklu, jablka a cibulu ocistime, nastruhame na jemno cviklu a jablka, cibulku si nasekame...
Zemiaková štrúdľa s vajíčkom a sezamom
Ošúpané uvarené zemiaky popučíme, pridáme dozlata orestovanú cibuľku a necháme vychladnúť. Natvrdo uvarené vajíčka olúpeme...
Krémová ryža s brokolicou a hubami
Výborná príloha k rôznym druhom mäsa, no aj samostatné jedlo z jednoduchých ingrediencií, ktoré nikdy...
Pompos - pompoš
Pompos patrí medzi staré, veľmi chutné a obľúbené maďarské pochúťky, ide o kysnuté chlebové cesto,...
Tvarohová torta s broskyňami
Tortička bola upečená k dňu matiek, recept som našla v starom časopise. Určite vhodná pre...
Bazalkové pesto
Pesto je rozdrvená zmes ingrediencií, ktorú používame na dochutenie omáčok, ale aj na špagety prípadne iné...
Kapustovico-hlivovica - krémová kapustová polievka s hlivou
Tento recept je vskutku sezónny. S hubami sa túto jeseň roztrho vrece. Aj hlive na...
Šopský šalát
Vynikajúci zeleninový šalát so štedrou dávkou balkánskeho syra je skvelou prílohou k pečenému či grilovanému mäsu...
Dubáková nátierka
Mala som drobnejšie polámané sušené dubáky, mohla som si ich nechať na prevoňanie omáčok, ale...
Kuriatko na kapuste a lá Bogar
Našla som na karte od foťáku ďalši receptík :) tak ho pridávam :)
Bezlepkové zemiakové placky
Do mixéra postupne pridávame očistené nakrájané zemiaky, vodu, cibuľu, cesnak a soľ. Vymixujeme...
Jablkovo-mandľový koláč - Apple and frangipane tart
Ďalší krásny upršaný dníček ktorý som opäť využila na taký mänší experiment. Recept je vlastne mix...
Kuracie prsia marinované v tmavom pive
Kuracie prsia narežeme na kocky. Pridáme soľ, čierne korenie, tymian. Všetko zalejeme tmavým...
Kysnuté trojuholníky plnené špenátom
Výborné špenátové trojuholníky, vhodné na obed k polievke, ale aj deťom na desiatu :-)
Starodavný jablkový mrežovník zo zemiakového cesta
Recept pochádza s kuchárskej knižky ešte s r. 1949.
Zapaprikovaný bôčik
Na tomto recepte asi nie je ani čo obmieňať, ale môj svokor (dedinský mäsiar) ma naučil...
Pikantný šalát z jačmenných krúpov a pohánky
Jedli ste už šalát z krúpov a pohánky? Je to na spôsob vlašského šalátu, len namiesto...
Ľahký jemný letný šalát
V tejto horúčave idú u nás šaláty. Včera sme mali pikantný, dnes sa žiadal ľahký...
Cibuľová polievka
Na masle si opražíme na pásiky nakrájanú cibuľu , zalejeme horúcou vodou, pridáme zeleninový bujón, ...
Kuracie na cukete s pečenou cuketou
A opäť nám rastú cukety, máme ich požehnane a tak využívam túto výbornú zeleninu a pridávam...
Chili con carne
Chili pozdlz rozrezeme a ocistíme od jadierok. Nakrájame spolu s cibulou a cesnakom a orestujeme na...
Alpská zemiaková polievka
Zemiaky ošúpeme, mrkvu a cibuľu očistíme a všetko nakrájame na malé kocky, pór na kolieska...
Bulharská polievka
Kyslé a sladké mlieko spolu dobre rozšľaháme, pridáme soľ, roztlačený cesnak, mleté čierne korenie a olej.
Bravčové karé na pomarančoch
Osviežujúce v zimných mesiacoch. /Alebo v pochmúrnych dňoch/.
Kuracie stehná na paprike
Cibuľu nakrájame, speníme, pridáme koreniny a lečo. Pridáme kuracie stehná, podlejeme vodou a...
Čokoládové muffinky bezlepkové
Aj v obyčajný deň sa môžete potešiť neobyčajnou dobrotkou. Čokoládovým bezlepkovým muffinom so šľahačkou a ovocím...
