(recepty podľa klikanosti)

Tento recept mám z knihy od Attilu Hildmanna. Polievka nám chutí, počas jej jedenia naše...

Opekané šúľance s tekvicovou omáčkou

Cestoviny

Zemiaky uvaríme v šupke, dáme schladiť a po vychladnutí nastrúhame. K zemiakom primiešame vajcia, soľ...

Filet z teľacieho lýtka s kosťou

Hovädzie mäso

Filet z telacieho lýtka s kosťou, známy ako osso buco. Inšpiroval som sa touto talianskou...

Koláč na slano

Prave som kupila listkove cesto. Nevedela som, ako/kdeho zohnat v zahranici. Od samej radosti...

Kuracia štrúdľa s pomarančovou omáčkou

Kuracie mäso

Očistenú cibuľu nakrájame na drobné kocky a orestujeme na rozpálenom oleji. Do orestovanej cibule pridáme na 1,...

Chlieb s makom a bielym sezamom

Chlieb

Chlieb nekupujem, zásadne pečiem doma. A aj pečivo či sladké - slané koláče. Prvotný...

Šalát z baby špenátu, vajec, bakoňskej slaniny, cherry paradajok a červenej cibule

Večera

Zostalo mi niekoľko kvalitných surovín z Veľkonočných sviatkov, tak som sa rozhodla pre veľmi chutný šalát...

Avokádová polievka

Zvláštna a netradičná chuť.

Čerešňový lekvár s banánmi

rýchly a chutný/môžte aj s višňami, kto chce kyselkavejší/. :)

Pšenoto

Cibuľku a cesnak opražíme.

Trený piškótový chlebíček

Voňavý, jemne sladný a chrumkavý chlebíček z treného cesta s kakaovo-rumovou príchuťou.

Plnené zemiaky so šmakounom

Ľahký variant plnených zemiakov.

Kanadský okrúhly koláč la tourtiére

Lístkové cesto natenko vyvaľkáme a vystelieme ním tortovú formu (najlepšie s priemerom 28 cm). Zvyšné cesto...

Bravčová krkovička s brusnicami

Krkovičku nakrájame na väčšie kocky posolíme a okoreníme .

Divá kačica v šošovici

Hlavné jedlá

Orechovo–škoricový vianočný koláč

Lístkové cesto najlepšie z 3 ks plátov vyvaľkáme na veľkosť plechu. Plech vymastíme maslom, na dno...

Tofu čína

Pikanté tofu na opečenej cibuľke a červenej paprike, podávané na šalátovom liste s kukuricou.

Banánovo-kakaové smoothie

Nápoje

Najlepšie na raňajky alebo pred cvičením, napr. pred behom:-)

Letná jahodová torta

Torty

Keďže je sezóna čerstvých jahôd, napadlo mi, že urobím takýto jednoduchý, ale zato veľmi...

Mrkvovo-pomarančový krém

Ak máte radi zaujímavé chute, určite musíte vyskúšať tento mrkvovo-pomarančový krém. Jeho príprava je skutočne...

Vianočka s hrozienkami a mandľovými plátkami

Vianočka na sviatok aj všedný deň.

Aténske špagetové pastitsio

Hovädzie mäso

Na oleji speníme nakrájanú cibuľku a cesnek, pridáme mleté hovädzie mäso /pôvodný recept je s baraninou/...

Muffiny Macaroon

Sladučké, chrumkavé... Všimla som si, že Muffiny tu majú svojich fanúšikov, tak snáď...

Rumové venčeky

Medzi obľúbené a každý rok pečené vianočné pečivo som zaradila tentokrát aj recept, ktorý som našla...

Domáca jahodovo-ríbezľová zmrzlina

Dezerty

Do misky dáme jeden žĺtok, pridáme vanilkový a práškový cukor a vymiešame do peny. Rozmixujeme...

Vyprážané pirôžky s cibuľkovou bryndzou

Slané chuťovky

Torta pre sestru

Torty

Sestra mala narodeniny a keďže som nemala čas na veľké vypekanie spravila som nepečenú tortičku :)))

Omeleta s cuketou a fetou

Klasická vajíčková omeleta s dusenou cuketou a posypaná syrom feta.

Slaný koláč s pórom alebo kúzla s pórom časť I.

Slané chuťovky

Originálny recept je s cibuľou ale keďže sa nám urodilo dosť póru, skúsila som aj s...

Zmrzlina s chuťou slivkových guliek

Dezerty

Ja som si ju zamilovala na prvé líznutie:-)

Maďarská kukuričná kaša

Múku pomaly za stáleho miešania sypeme do vriacej osolenej vody, odstavíme a miešame ďalej. Potom...

Voňavý sviatočný zákusok

Najprv zo surovín vymiešame cesto a upečieme ho na plechu vyloženom papierom na pečenie. Po dĺžke...

Nevařený kompot z muškátové dýně a jablek

Kdo ochutnal muškátovou dýni (viz foto) za syrova jistě uzná, že jiná syrová dýně takhle lahodná,...

Konfitovaný bôčik so zeleninovým bôbom