Steak s fazuľovým županom a nivou
Hovädzí steak opečieme na prírodno. Fazuľové struky trochu prevaríme, asi 25 kusov obalíme v oravskej...
Zeleninové karí s tofu
Rozhodne nepatríme k tým čo musia každý den mäso pochutíme si aj na zeleninovom jedle.
Jahodové muffiny s bielou čokoládou
Tento recept mám od mojej krstnej mamy, ktorá ich pripravuje na každú slávnosť. Dúfam že...
Pusinkové tortičky
Vyšľaháme bielky dotuha, za stáleho šľahania pridávame cukor, poprášime kukuričným škrobom, pridáme ocot a všetko...
Krehký orechovo-tvarohový koláč
Koláčik je ľahučký , chutný a vaľmi ho máme všetci radi. Moc nám chutí.
Ovocný nápoj s koreninami
Ak niečo patrí k jeseni, tak je to určite voňavý hrejivý nápoj z ovocia a korenín....
Ovocné záviny trochu inak
Cukrovým sirupom nasiaknutý závin z lístkového cesta, plnený čiernymi morušami :-)
Zuzkine pečené jabĺčka - bezlepkové
Aj vy ste zaskočení chladnými vrtochmi počasia? Mám tu pre vás niečo na pozdvihnutie nálady!!! Tieto jabĺčka...
Hríbové rizoto s fazuľkou
Zbožňujem rizoto, ale keďže ide o jednoduché jedlo zatiaľ som žiaden recept nepridala. Tento mi...
Tvarohová torta s čerešňami (vhodná pre bezlepkovú a HIT diétu)
Túto tvarochovú tortu som upravila na bezlepkovú a ak pripravíte z čerstvých surovín a tolerujete laktózu tak...
Nátierka z údenej makrely so sušenými paradajkami
Niekedy stačí málo, aby sa z obchádzanej a pritom chutnej údenej rybky stala delikatesná pomazánka...
Zelenina na karí
Cuketu olúpeme, nakrájame na kocky, posypeme vegetou a premiešame. Očistenú mrkvu a zeler nakrájame...
Zapečené hubové rizoto
Ryžu opečieme na oleji, pridáme kopcovitú polievkovú lyžicu soli a zalejeme 1, 5 l vriacej vody....
Baklažány na taliansky sposôb
Recept Talianska kuchyna. Talianska kuchyna vyuziva rozne druhy masa, ryb, zeleninu uvarenu na rozne...
Mrkvová krémová polievka so zelenou paprikou
Čím viac varím, tým viac nápadov mám, čo s čím a ako kombinovať. Dnešná...
Bundáš chlebík alá Dodi
Je to recept, ktorý som sám vymyslel a je dosť dobrý, robím ho už roky,...
Viedenské venčeky s kávovou príchuťou
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Vymiešame zmäknuté maslo s cukrom a kávou, pridáme žĺtky, ...
Grilážovník bez Salka
Kryštalovy cukor upalime na karamel. Do roztopeneho karamelu dame palmarin a pomaly rozpušťame. Nasekané orechy vsypeme...
Risotto s červenou repou a kuracími lízatkami
Tento recept som objavila na webe a s veľkou radosťou som ho aj vyskúšala, jednak...
Hrnčekový koláč
Objem hrnčeka 200 ml. Zmiešame vajcia z cukrom. Potom pridáme olej a mlieko a zamiešame,...
Marhule-a-smotana cheesecake
Tento syrový zákusok sme prvý raz pripravovali pred približne tromi rokmi; bol to jeden z prvých receptov,...
Pečeňová paštéta na údenársky spôsob
Konzumuje sa s chlebom alebo zemiakmi. Veľmi chutné severofrancúzske jedlo.
Kuracie mäso na zelenom karí
Kuracie prsia odblaníme a nakrájame na rezance. V kastróle zohrejeme trochu kokosového mlieka, až kým...
Výborná hrachová polievka
Varím túto polievku už roky hlavne na jeseň a v zime . Ani neviem odkiaľ...
Zemiakovo-cestovinový nákyp
Jak je o mně známo , rád hospodařím a zbytečně nevyhazuji a proto vzniklo tohle , ale...
Ovsený chlebík s mrkvovou pomazánkou
Dnešná kombinácia múk do chlebíku vyšla... a pomazánka tiež veľmi chutila... :)
Šošovicovo - hubové karbonátky so špenátom
Najprv si pripravíme šošovicu, jednu cibuľu, jeden strúčik cesnaku a petržlenovú vňať.
Šošovicová polievka
Červená šošovica je veľmi zdravá, tu je niečo málo o nej: Má vysoký obsah železa, ...
Osso buco à la milanese
Mám kuchársku knihu s talianskymi receptami. Rada by som sa s vami podelila o jeden vyborný recept...
Mletý steak s korenistou omáčkou
Polovicu očistenej cibule pokrájame na kocky, druhú polovicu na kolieska. Mleté mäso, na kocky pokrájanú cibuľu, vajcia,...
Vitamínová bomba
Osviežujúci pohár plný vitamínov padne v letných horúčavách naozaj veľmi dobre.
