Tvarohové tyčinky Lianáček
Maslo, cukor a tvaroh vymiešame do hladka a dáme do cukrárskeho vrecka. Pripravenou tvarohovou zmesou...
Fazuľový šalát s bryndzou a vajíčkom
Strukoviny, bryndza či vajíčka boli jednými zo surovín základnej obživy našich predkov. A keďže ako...
Farfalle s prosciuttom a čakankou
Pasta po taliansky znamená cesto, ale je to zároveň aj výraz pre všetky druhy a typy...
Špenát ako príloha
Možno to poznáte. Varím večeru a dcéra pri pohľade na špenát v hrnci prevráti oči a...
Kocky s karamelizovanou cibuľou a Nivou
Chutné slané jednohubky pre každú príležitosť. Podobný recept som našla na talianskych stránkach, prispôsobila som...
Delikátne kuracie rezne
Za tento skvelý recept ďakujem svojej kolegyni. Je nenáročný a rýchlo hotový, čo ocením najmä...
Veľkonočný plnený veniec
... tento rok som sa rozhodla, že zmena sa bude týkať aj tradičného koláča. Môj veniec...
Kelový prívarok a´la Mamkine 1. uznanie
Tento recept opisujem ako nostalgickú spomienku na svoje detstvo, na moju Mamku_Anyuci a jej prvú pochvalu...
Vianočné čokoládové rezy
Tento zákusok pečiem pri príležitostiach, kedy chcem upiecť niečo výnimočne dobré. Čaro Vianoc je práve...
Bielkovo-kokosová hrnčeková bábovka (fotorcept)
Spôsob, ako využiť zvyšné bielky. Ja som mala v mrazničke odložené a potrebovala som...
Rožok s kakavkom
Toto som jedávala, keď som bola malá. Je to tatinova špecialitka. Keď mi príde...
Pečené fazuľové struky s redkvičkou, cibuľkou a cesnakom
Na pečenie sú najlepšie čerstvo natrhané, ešte šťavnaté žlté fazuľové struky. Dôkladne ich umyjeme, ...
Žemličky majstrov sveta - Weltmeisterbrötchen
V Nemecku veľmi obľúbené žemle, ktorých názov je dvojznačný. Sú to žemle Majstrov sveta vo...
Bryndzové pečivo s cibuľou a orechmi
Slané pečivko som piekla na rodinnú oslavu, no iba teraz pridávam recept.
Marocké kura
Táto úprava kuraťa je z Maroka. Ide o pomerne korenené jedlo, ale veľmi chutné,...
Mandľovo-marhuľový koláč
Je škaredý, ale najlepší na svete! Fakt, najlepší marhuláč, aký som kedy jedla.
Tvarohové želé tyčinky
Želatínu necháme napučať v mlieku cca 10 minút. Ostatné suroviny, teda tvaroh, práškový, ...
Zabíjačková polievka z bravčovej hlavy
Očistenú hlavu dáme variť do vody, neskoršie pridáme krúpy a posolíme. Posekanú cibuľu a cesnak...
Ingridkin cestovinový šalát
Tento recept nám dala naša kamoška Ingridka, a preto je to jej šalát. Majú ho radi...
Karamelovo-hruškový koláčik (fotopostup)
Cesto: Žĺtky oddelíme od bielkov a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého zapracujeme cukor a došľaháme....
Pizzové slimáčiky
veľmi rýchly a jednoduchý recept, slimáčiky robím pomerne často, keďže chutia aj chlapom :)
Bravčové karé na masle a bylinkách s brokolicovým pyré
Kompinácia pohladí zmysli, naplní brucho a aj po najedení sa budete cítiť fit.
Žerbó rezy s gaštanovo-makovo-orechovou plnkou
Na Vianočné sviatky som piekla aj žerbové rezy... kombinovala som ich s orechami a gaštanovo-makovou plnkou...
Mini pizze z celozrnnej múky
Celozrnnú múku cez väčšie sitko preosejeme do misky, aby sa prevzdušnila. Čo ostane v sitku,...
Brokolicové ragú
Mám očistnú 28 dňovú kúru naordinovanú mojou dcérou. Aby sa predpísané jedlá dali s čistým svedomím...
Kuraci steak s vínovou-hubovou omáčkou a zemiakmi zapečenou zeleninou
Tie zemiaky so zeleninou sú taká vegetariánska verzia pastierskeho koláču.
Čerešňový džem s čokoládou a višňovicou
Tento rok sa nám vydarili skoré čerešne... tieto nie sú vhodné na kompótovanie, preto som ich...
Mesiačiky z polomáčaných piškót - Jaffa mesiačiky
... jednoduche a rychle a k tomu chutne...
Medovina - hlavu nám určite nepomúti
... táto medovina má vraj pôvod u Keltov a používal sa pri rituáloch. Je mierne...
Zemiaková polievka so smotanou
Pred pár dňami sme mali rodinné stretnutie a sestra mi doniesla spišské zemiaky zo záhradky. Boli...
