(recepty podľa klikanosti)

Asi ste si všimli, že milujem pečenie. A ešte viac milujem improvizované, relatívne zdravé...

Vyprážané kapustové pirohy

Tento recept bol inšpirovaný svokriným receptom a zvyškami zemiakovej kaše :-D

Figaro rezy

Dezerty

Hovorí sa, že receptov na jablkové koláče nie je nikdy dosť. Pridávam ďalší z mojej...

Kysnutý tvarohovo-slivkový koláč s posýpkou

Voňavý dobrý jemný koláčik. Ja som ho piekla v okrúhlej forme. Priemer formy je...

Cícerová polievka

Na oleji podusíme nakrájanú cibuľu, pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu a pretlačený cesnak a znova...

Marhulové guľky

Cestoviny

Marhulove gulky zo syroveho cesta , posypane orechami, su oblubenym jedlom v mojej rodine....

Zapekané kuracie prsia s karfiolom

Jedno je určite pravda, že odkedy som na Vareche, náš jedálny lístok sa dosť zmenil,...

Ryža v tlakovom hrnci

Tlakovy hrniec, by som odporučila každej gazdinke. Ja s ním varím skoro všetko. A...

Vyprážaná diétna saláma so syrom

Obed

Vyprazane nemame casto a tak som si dnes varenie zjednodusila, polievku som uvarila lahucku zeleninovu, ...

Plnené závitky

Mäso nakrájame na rezne, vyklepeme, osolíme a okoreníme.

Koncentrovaný sirup z mäty piepornej

Nápoje

Rozhodla som sa urobiť z mäty piepornej koncentrovaný sirup, ktorý použijem do rôznych osviežujúcich mätových nápojov...

Čokoládový koláč

Dnes som robila tento koláčik a bol veeeelmi chutný ... nestihol ani vychladnúť :-D...

Žĺtkové rezy

Recept mam svoj oddavna peciem mojej rodinKolac je bez plnky a vydrzi ked sa hned nezje dlho....

Pečené buchty dvoch chutí

Vymyslieť niečo cez prázdniny pre moje vnúčatá mi robí radosť.

Kačacie prsia

Hlavné jedlá

Kačacie prsia som chcela vyskúšať prípravou sous vide. Príprava je jednoduchá treba k tomu zariadenie pomocou,...

Srnčie medailóniky v brusnicovej omáčke

Hlavné jedlá

Krehké rožteky

Klasicky si urobime kvások, zmiešame všetky suroviny, vypracujeme cesto.

Pečené zemiaky s cibuľou a slaninou

Zemiaky v šupke dôkladne umyjeme a nakrájame na kolieska. Cibuľu olúpeme, nakrájame na kolieska a...

Diétna banánová roláda bez múky

Vajcia si rozdelíme do dvoch misiek- žĺtka a bielka. Z bielok si vyšľaháme tuhý sneh...

Dusená kapusta

Dusená kapusta vhodná hlavne k pečenej kačici a húske spolu s lokšami.

Zázračný jablkový koláč z mikrovlnky

Teda... k mikrovlnke mám povedzme veľmi vlažný vzťah, ale čo sa mi dnes v nej...

Bravčové na spôsob španielskych vtáčikov

Keď sa vám nechcú robiť závitky ... Je to chutné mäsko na spôsob španielskych vtáčikov...

Čachtické rezne

Recept som našla v mojom starom zošítku, ktorý opatrujem pre ďalšie generácie:-) Čachtické rezne sa majú...

Cukinový fit koláč

Sladké bez výčitiek? Vyskúšajte tento chutný a jednoduchý fit koláčik :-)

Kuřecí prso se smetanovou omáčkou a tarhoňou

Kuřecí prsa rozkrojíme a naklepeme, osolíme a opepříme, posypeme troškou kari a opečeme na oleji...

Hovädzia nožina s kosťou à la Osso Buco

Hovädzie mäso

Prvé „Osso Buco“ som pripravoval už dávno. Teraz repete „na ostro“, podľa seba. Vymenil...

Kurča v marináde z jogurtu a korenia tandoori masala

Keby išlo dať v názve receptu úvodzovky napíšem "tandoori masala kurča", ale nejde to, tak...

Gyros

Hlavné jedlá

Kuracie maso si nakrajame na mensie kusky, zmiesame s gyros korenim a opecieme na oleji.

Vaječný likérik

Nápoje

Tak tu je môj tátoš :)

Hrnčekový perníkový koláč s tvarohom a ovocím

Tohtoročné čerešne, ak nejaké po poštípaní mrazmi a obití krúpami zostali, sú v kvalite, ...

Pórová polievka so zemiakmi

Jednoduchá , jemná polievočka.

Pečené bravčové koleno na čiernom pive

Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...

Cesnakovo-syrové pečivo

Slané chuťovky

z tohto cesta sa dá spraviť rôzna slaná chuťovka, ako aj toto pečivo alebo košíčky a...

Banánové rezy

Dezerty

Cesto: Žĺtky a cukor vymiešame do peny a prifarbíme kakaom. Potom striedavo vmiešame múku so snehom...

Kuracie prsičká na nivovej omáčke