Rýchle cestoviny
Dnes som nemala čas na veľké varenie, tak som urobila rýchle cestoviny...
Bravčové so šampiňónmi
Na rozpálenom oleji krátko porestujeme na plátky nakrájaný strúčik cesnaku a pridáme restovať mäso nakrájané na rezance....
Jelenie ragú na šampiňónoch
Jelenie mäso nakrájame na tenké plátky a zprudka opražíme na kokosovom oleji, pridáme na pásiky nakrájanú...
Kuracie mäso s karí korením
Jarnú cibuľku olúpeme a nakrájame na hrubšie kúsky. Kuracie mäso nakrájame na kocky alebo prúžky...
Kačací konfit s kandizovanou cibuľou a grilovanou polentou
Kačacie stehná očistíme a namarinujeme do olivového oleja, byliniek so soľou a korením. Na druhý...
Moja prvá ťahaná štrúdla
Štrúdlu mám veľmi rada, ale vždy som sa bála ťahaného cesta. Cez víkend som sa...
Linecké kolieska s jahodovým lekvárom
Skoro všetky linecké kolieska alebo teda linecké pečivo sa robieva s ríbezľovým alebo nejakým kyslejším lekvárom...
Koláč Umm Ali
Tento recept ma naučil robiť môj manžel. Je z egyptskej kuchyne a on ho strašne ma...
Úžasné zapekané mušle s ragú a paradajkovým pretlakom
Na panvici opražíme cibuľku a cesnak nakrájané nadrobno. Oleja dáme trošku viac ako obyčajne, pretože...
Desiata nielen pre deti
desiatu deťom do školy už dávno nechystám ale občas robím krabičkovú desiatu keď ideme na výlet.....
Cviklový šalát
Tento šalát z cvikly mi moc chutí, či už ako príloha alebo s pečivom na olovrant. Mám...
Orechové gombičky
Tento recept nie je môj, dostala som ho od niekoho v mailovej pošte ako orechové koláčiky,...
Sýta fazuľa so zeleninou
Táto večera úplne zasýti dvoch dospelých, aj keď tam je len máličko mäsa:-)
Gaštanové rezy so želé piškótami
Videla som podobný recept na internete. Navnadila ma jeho výška a rôznorodosť. Vylepšila som ho...
Čokoládová pizza
Videla som obrázok čokoládovej pizze niekde na internete, a tak som si spravila vlastnú. Mám...
Švábsky cibuľovo-smotanový koláč
Pridávam ďalší zaujímavý koláč zo štrúdlového festivalu. Je to rodinný recept, ktorý má viac ako 120...
Pošírovaný zubáč na gratinovaných zemiakoch
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave
Sviečková na smotane
Po viacerích pokusoch a receptoch som ostal pri veľmi jednoduchom a chuťovo výbornom recepte ktorý pochádza z...
Zapekaný špenát so zemiakmi
Prepláchnuté špenátové listy sparíme asi 4 minúty v hrnci alebo sitku. Nasypeme do misky, trocha...
Bačov rezeň
Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. V miske zmiešame bryndzu s opečenou slaninou( na kocky) a...
Špagety frutti di mare
Na oleji si osmažíme na kolieska nakrájanú cibuľku a nadrobno nakrájaný cesnak. Do zlatova. Potom...
Tuniakový šalát
Syn bol teraz tyzden doma na prazdniny, prisiel mu na chut tuniakovy salat... ze ci...
Zapekané zemiaky so zeleninou a ryžou
Ryžu uvaríme do polomäkka, zemiaky nakrájame na plátky, zeleninu nakrájame alebo rozdelíme na menšie kúsky...
Vianočné medovníčky
Teraz sa asi chytáte za hlavu, veď s vianočnou atmosférou ešte nezačali otravovať ani hypermakety! Nie,...
Nátierka zo zemiakov
Určite toto tu už bolo, ja som niečo podobné robila už dávno, ale iný postup a ingrediencie....
Mont Blanc
Tento dezert pre milovníkov gaštanového pyré pochádza z Talianska. Veľmi obľúbený je aj napríklad v Japonsku,...
Kuracie prsia s bazalkovým maslom, šťuchanými zemiakmi a glazovanou mrkvou
Jednoduchá príprava ale veľmi chutné jedlo.
