
Detvianska nátura
Výborná polievočka-alebo gulášik? Tento recept som dostala od jedného šéf kuchára - boli sme na rodinnej oslave...

Domáci kečup ( fotorecept )
Úroda bola tento rok taká dobrá, že kečup sme robili už druhý krát. Pomáhal...

Krehký rebarborový koláč
Výborná kombinácia tvarohu, rebarbory a kakaa :-) Koláčik nielen na nedeľu ku kávičke...

Irish stew - národné jedlo Írska
V 16. storočí si prvýkrát našli cestu do Severného Írska zemiaky. Rýchlo sa osvedčili a stali...

Vianočná kapustnica so – sciranku
Už 5. Vianočnú štedrú večeru som pripravoval ako „varešiak“ ale až túto som zistil, že...

Pikantná baklažánová nátierka
Základný recept mám od mamy, ona má cesnakovo-baklažánovú nátierku tiež veľmi rada. Ja som ju...

Pečený losos s kôprom
Keďže som vodné znamenie, tak mám rada aj rybičky. No a z nich najviac...

Višňové rezy
Veľmi chutné a lahodné rezy s mascarpone. Jednoduché na prípravu. Určite Vám ulahodia.

Cestoviny s pórom, slaninou a šampiňónmi
Tak, tento recept mám od mojej sesternice. Dosť som zaváhala, pretože mi kombinácia slaniny...

Štvorvrstvové maslové pečivo
Pečivo , ktoré som piekla, robievam často. ja ho volám sviatočné, lebo ho obyčajne...

Feferónky od Máši
Kolegyňa kedysi priniesla, vraj, ochutnajte, manžel zaváral. Po ochutnávke musel prísť recept, ...

Zemiakový šalát z Veňarca
Odkedy máme tento recept, okrem klasického zemiakového šalátu u nás nechýba ani tento počas Vianoc a...

Krevety s pikantnou paradajkovou omáčkou a fetou
Cibuľu si nakrájame na malé kocky. Čili papričku nakrájame na malé kúsky. Do rozohriateho olivového...

Bravčový plátok so slivkami
naša obľúbená slivková omáčka tentokrát v kombinácii s bravčovým stehnom

Citrónové makrónky
Makrónky - buď ich milujete alebo nenávidíte. Upiecť ich tak, aby sa podarili nie je...

Hovädzí guláš s červenou fazuľou a záhradnou majoránkou
Jednoduchý guľáš s červenou fazuľou a záhradnou majoránkou

Rybacia polievka pre poriadneho chlapa
Mäso dáme variť do vriacej vody, do ktorej pridáme 2-3 bobkové listy, po 3-4 ks...

Vianočné tvarohovo-orechové žerbové rezy
Veľmi vhodný zákusok na Vianočny stôl. Je to trvanlivý zákusok dlho vydrží aj keď nie je...

Babkine starodávne punčové rezy
Pri listovaní v starej kuchárskej knihe od pani Hájkovej som objavila tento recept na punčové rezy....

Jemná brokolicová polievka
Rýchla a chutná polievka, ktorá sa dá kombinovať na rôzne spôsoby. Dnes som ju urobil...

Goralská roštenka
Našiel som v mrazničke kúsok roštenky a napadlo ma, že v mojom zošite receptov mám jeden, ktorý...

Americké zemiaky podla môjho spôsobu
je to skvelí recept na výborný obed. Získala som ho úplnou náhodou a ani som nevedela...

Torta Agnes Bernauer
Mám rada jedla s príbehom, táto torta je venovaná krásnej mladej žene Agnes Bernauer, ktorá...

Brioche Chinoise
Takto kvalitné cesto sa mi doteraz ešte nepodarilo, preto si ho musím uložiť ;) Na Brioche Chinoise...

Piškótové broskyne
Cesto: Žĺtka s cukrom vymiešame do penista pridáme postupne múku, olej, PDP a nakoniec sneh z...