Šafranová vianočka zo štyroch prameňov
Tento vynikajúci a sviatočný recept pochádza z kuchárskej knihy "Konečne doma" od známej židovskej šéfkuchárky Judith Stahl....
Jablkovo pudingový koláč
Tento koláčik mi vždy robila mamina ako malej... Teraz keď s ňou nemôžem byť, tak...
Kapustový závin
<b>Cesto:</b> V mise zmiešame múku, droždie, cukor, tuk na pečenie, vlažné mlieko a soľ. Cesto...
Kakaové tartaletky s tvarohovou náplňou a ovocím
V mrazáku som našla čerešne, ríbezle a dostala som chuť na nejaký fajný svieži dezert :-)...
Bezmliečne koláčiky s pudingom a ovocím
Recept na cesto týchto kysnutých koláčikov bez mlieka už nájdete v mojich receptoch, robila som ich...
Sardinková nátierka
Plechovku sardiniek spolu s ostatnými prísadami ľahko premeníte na chutné a rýchle jedlo.
Kakaovo-škoricové motýle s kardamonom
Ku kávičke ako stvorené sú motýle z kysnutého cesta, s kakaovo-škoricovou plnkou s rumovou arómou...
Šunkové rolky s bryndzovou penou
Cudzinci vždy začínajú spoznávať chute Slovenska cez bryndzové halušky. V profesionálnej gastronómii sme však tejto ikonickej lahôdke stále veľa...
Černicový lekvár s bielymi ríbezlami a koňakom
Pestujem na záhrade černice, ale ešte nikdy mi nedozrelo toľko naraz, aby som mohla urobiť...
Vysmážané kúsky cesta s pečenou kapiou
Vynikajúca príloha, alebo chuťovka z kysnutého cesta ;-P
Láska na prvý pohľad
Milujem rúžovú a milujem maliny, ... pochutnajte si aj vy na tomto kvelom osviežujúcom zákusku...
Zapečený žihľavový nákyp
Začala sa sezona mladej žihlavy, tak prečo to nevyužit ;-) Je to jedna z najzdravších...
Pšenično-ražné žemle
Chcela som upiecť také drsnejšie pečivo, ktoré vonia vidiekom. Rozhodla som sa pre pšenično-ražné žemle....
Šťavnatý tuniakový šalát
Tento recept, robím už dlho a najdôležitejšie je ho minimálne 12 hodín nechať odstáť, aby...
Valentínske nepečené, zdravé „OREO“ sušienky bez cukru
Pripravime si suroviny. Mandle, lanove semienka, ovsene vlocky a figy si pomocou mixeru rozmixujeme...
Abovské hajtvaňoše
Z múky, sódy bikarbóny a vlažnej slanej vody pripravíme cesto. Množstvo vody závisí od typu...
Vianočné raňajky
Tento receptík som videla v nejakom časopise včera u kamarátky. Hneď ráno som mojmu priateľovi urobila...
Studená torta na keksíkovom korpuse
Počas víkendu som skúsila trošku netradične pripraviť piškótovú tortu na korpuse, ktorý robím pod cheese cake :)...
Rýchla perníková bábovka
Chcela som urobiť niečo sladké, ale nemali sme doma vajcia, a obchody zatvorené. Dopadlo...
Maxi toast
Je sobota ráno, vonku prší, všetci ešte spia, vrátane detí ktoré prišli na víkend,...
Fina kanelbullar (alebo po našom škoricové osie hniezda)
Už som nevedela, čo od dobroty vymyslieť, ale doma bohviečo nebolo. Tak vďaka inšpirácii...
Pikantné rösti s kukuricou
recept oceneného švajčiarskeho gastronóma Reného Schudela som pripravila už aj kvôli kukurici, ktorú milujem.
Açma sladké žemličky bez plnky či s plnkou -Turecko
Ja cesto nechám vymiesiť v pekárničke a to tak, že najprv začnem tekutými ingredienciami, teda...
Etli pide/Pide s mletým mäsom
Veľmi dobrá uzavretá pide s mletým mäsom a so syrom. Recept som videla v jednom tureckom programe...
Ľanové maslo
Toto sladké "maslo" sa dá použiť napr. do koláčov alebo aj len tak na chlieb...
Chudá tlačenka zo žitného ostrova
Túto tlačenku som si uchovala v pamäti zo zabíjačiek u mojej babičky, ktorá bývala niekoľko km...
Tvarohová nátierka s reďkovkami
Vrátila som sa z trhu s čerstvým chlebíkom, reďkovkami, jarnou cibuľkou a pažítkou. V...
Bryndzové rožky
Blíži sa máj a s ním aj predaj májovej bryndze. Na stránke Kauflandu som našla aktuálny...
Kysnutý makový závin
Žiadne váženie múky na cesto, pomôckou je hrnček. Výsledok prekvapí, takýto závin môže byť aj na vašom stole hoci aj na Vianoce....
