Foie gras - husacia pečeň
Samozrejme - od Taliana :) Včera sme si dopriali a kúpili sme čerstvú husaciu pečeň. Dnes...
Slivková "Nutella"
Bolo veľa sliviek, našla som v záhradkárskom časopise tento recept, trošku som upravila množstvo surovín...
Domáci králik (zajac) - na smotane
Môj manžel chová králiky ( u nás ich voláme jednoducho zajace). Zajaca robím na smotane, ...
Slané syrové tyčinky spod vody
Minulý rok som tu písala o festivale kvetov v Debrecíne. Raz som bola s priateľkou a ubytovali...
Pavlovovej torta s mascarpone a malinami
Veľmi chutná bezlepková torta, ktorá nikdy nezostane, všetci chcú pridať a nie je už z...
Zemiakovo-syrové pagáčiky
Je to recept z nejakého časopisu, ku ktorému sa vraciam, keď nemám po ruke oškvarky a nepečiem...
Rýchly slaný koláč z lístkového cesta (Quiche)
Nie je to originál francúzsky quiche, pretože ten sa nerobí z lístkového cesta, ale jeho...
Musli tyčinky
Prečo si kupovať musli tyčinky, keď si ich jednoducho a rýchlo môžeme urobiť doma... Stačí...
Írsky domáci chlieb - bez droždia, bez kvásku
Žiadne čakanie na kysnutie, len vymiešať a upiecť. Chlebík nám veľmi chutí.
Cuketová nátierka
Túto nátierku som robila na jeseň, dnes som ju robila, ale len jednu porciu na...
Kysnuté cesto bez vajec
Jemné homogenné a po upečení mäkučké. Dobré sa s ním pracuje. Vhodné na prípravu koláčov a pod....
Drobné slané pečivo
Dostala som ho raz, strašne dávno, od kamarátky a od vtedy patrí medzi moje TOP,...
Torta Napoleon
V Ruskej kuchyni sa táto torta teší veľkej obľube. Bola vytvorená v r. 1912, pri 100 výročí...
Dusená červená kapusta
Cibuľu posekanú nadrobno speníme na oleji, pridáme očistenú kapustu pokrájanú na tenké rezance, trocha podlejeme...
Slivkový lekvár z rúry
Recept vznikol zlúčením troch, inšpirovali ma dievčatá na MMB a nakoniec vznikla táto verzia, veľmi...
Špaldový celozrnný chlieb
Tiež patrím k milovníkom pečenia chleba a pečiva. A keďže je po víkende, a doma...
Šurdica
Toto je jedlo z myjavských kopaníc, tak ako mnohé iné jedlá aj toto sa varilo v...
Bravčové pliecko na znojemský spôsob
Recept som našiel na stránke masodomov.sk, tak som sa rozhodol že ho vyskúšam. Pôvodne sa mäso dusí klasicky na sporáku, ja som zvolil pomalý hrniec....
Karfiolová polievka
túto polievku som zbožňovala ako dieťa, je to klasika... také ľahké a rýchle jedlo...
Rýchly koláč pre návštevy
Tento koláčik som našla na nete a trochu si ho upravila. Je rýchly a lahodný, ...
Cesnačka
Cesnačku robím hlavne v zime lebo zohreje a posilní aj keď asi nie je pre každého...
Bravčové mäso v paradajkovej omáčke
Pridávam môj recept na bravčové plátky v paradajkovej omáčke.
Oblíž prst - celiatický
Je to môj obľúbený koláčik a keďže som celiatička, tak som ho pripravila s bezlepkovými surovinami....
Marinovaná cukina sterilizovaná
Tento recept som odvodila od receptu na sterilizované baklažány, čo mi poskytol Kimlo. Robievam ho...
Oškvarkové lístkové pagáčiky
Toto je rýchlovka, keď sa nám nechce miesiť cesto. Sú veľmi chutné, už čakajú...
Kuľaša, ktorá sa varila na Spiši
Toto tradičné regionálné jedlo sa varilo dosť často na večeru. Omastilo sa spraženou slaninkou, to mali rady...
Lahodný kukuricový šalát
Tento šalát miluje celá naša rodina, je skutočne výborný :) Pripravujem ho vždy na každý sviatok,...
Karbonátky z tekvice hokaido
je sezóna tekvíc, na záhrade sa nám ich urodilo dosť a tak sú na našom stole...
Syrová roláda
túto roládu máme v našej rodine strašne radi a robíme ju vždy hlavne na Veľkú noc
