Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Kokosové pusinky

drobeceva - fotkadrobeceva, 2. decembra 2012
Kokosové pusinky
Foto: drobeceva

Tento recept mám od mamky...sú rýchle, výborné...:) Niečo podobné som našla aj tu na vareche, ale nedávame medík, múku

Suroviny

4 ks
36 dkg
25 dkg




Postup

  1. 1

    Nad parou vyšľaháme do tuha bielka s kryšt.cukrom

  2. 2

    odstavíme z ohňa a pomaly vmiešame kokosovú múčku

  3. 3

    na vymastený a múkou vysypaný plech robíme malé kôpky-sušíme v rúre. Ak naberú taký svetlo-hnedý nádych-vyberáme. Sú ľahučké, len sa na rozplývajú v ústach. Foto doložené ...keď sme boli na chate, takú chuť sme na nich dostali, čo sme ich tam upiekli.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
14159_1329402924 - profilový obrázok
marijanka712
marijanka712
to chcem vidieť aj na tej fotečke nie vždy sa mi vydaria a preto som zvedavá ako sa tebe podarili
@zareaguj
používateľ nemá avatar
otuska1
otuska1
Ja zvyknem pridať aj hrsť hrubej múky. Je to rada od známej, ktorá piekla na svadby. Sú veľmi dobré. Robievam ich aj s orechami. je to ten istý postup, len namiesto kokosu dám orechy. Sú fantastické.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
otuska1
otuska1
Ešte som zabudla dodať, že ja ich striekam na pečiaci papier, lepšie sa mi to osvedčilo ako vymazaný a vysypaný plech.
@zareaguj
26611_1351528970 - profilový obrázok
drobeceva
drobeceva
marijanka...foto som doložila, ale bolo to pečené tak narýchlo na chate ešte vlani.:)
@zareaguj
26611_1351528970 - profilový obrázok
drobeceva
drobeceva
otuška...skúšala som ich aj s múkou, aj s orechami...takto nám chutia viac
@zareaguj
26611_1351528970 - profilový obrázok
drobeceva
drobeceva
otuska-napísala som, ako to mám v recepte-že vymastený plech...v poslednej dobe všetko pečiem na papieri...áno, lepšie to tak vyhovuje-súhlasím
@zareaguj
používateľ nemá avatar
evkalibka
evkalibka
pri koľkých stupňoch ich treba sušiť v el. rúre nie teplovzdušnej
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
Drobeceva, pri tychto kolacikoch je velmi dolezite udat teplotu pecenia,oni sa nemaju piect ale susit
@zareaguj
3950_1295878054 - profilový obrázok
garanco
garanco
Pusinky, či už čisté, kokosové, alebo orechové robím tak ako Ty - bez múky, ale na 1 bielok dávam 50g. pr. cukru a 50g. kr. cukru.Pečiem ich stále na sviatky, lebo bielky pri väčšom pečení ostanú vždy - na pusinky:-))
Rúru vyhrejem na 120st., vložím plechy a o pár minút ju vypnem a tak ich dosuším.
@zareaguj
1x bobina
20128_1335891019 - profilový obrázok
hajajel
hajajel
asi sa mi budete smiať, ale v živote som nešlahala nad parou, teda ani ručne nešlahám, to mám dať hrniec s vodou, na ten hrniec dať misku a v nej šlahať bielka s cukrom? a musí sa to vôbec šlahať nad parou????
@zareaguj
26611_1351528970 - profilový obrázok
drobeceva
drobeceva
hajajel...áno, do hrnca dáš vodu, na to postavíš misku s bielkami a cukrom a to šľaháš nad parou. Vznikne je pekne tuhá masa, do ktorej opatrne vmiešaš kokos.múčku.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
rea1
rea1
presne tieto pusinky, bielka-múka-kokos, si pamätám z detstva, moja mama ich pekávala na vianoce. vždy piekla dvojkombináciu - mačacie oči (zlepované kolieska), do ktorých idú žĺtky a tieto kokosové pusinky z bielok. nemala som ich rada, lebo ten kokos ma "pichal v puse". :-))) teraz tú vyskúšanú dvojkombináciu robím už niekoľko desiatok rokov ja. :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
rea1
rea1
mi šibe? prečo som tam napísala "bielka-múka-kokos"? asi preto, že som rozmýšľala nad tým, že mama do nich múku nikdy nedávala!!! takže OPRAVA: presne tieto pusinky, bielka-CUKOR-kokos, si pamätám ... ostatné viď vyššie.
to je strašné, ja dodžubem aj drevené želiezko. ale asi aj na to treba talent. :-)))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
havla
havla
Pusinky sú výborné. Robila som ich podľa uvádzaných množstiev surovín. Piekla - sušila som ich 20 min. pri teplote 120°.
Ďakujem za recept.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Marcipánové sušienky s mandľami

Marcipánové sušienky s mandľami

Mandľové linecké pečivo

Mandľové linecké pečivo

Orechové rumové kocky bez lepku

Orechové rumové kocky bez lepku

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Katarína , Žilina

Katarína , Žilina

Mária, Liptovský Mikuláš

Mária, Liptovský Mikuláš

Ivana, Kruzlov

Ivana, Kruzlov

Jarmila, Považská Bystrica

Jarmila, Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Kuchynské trampoty: Lepkavé cesto, tvrdé maslo, neposlušný papier? 6 praktických rád, ktoré vám uľahčia pečenie

Kuchynské trampoty: Lepkavé cesto, tvrdé maslo, neposlušný papier? 6 praktických rád, ktoré vám uľahčia pečenie



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  4. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Čertove pirule Čertove pirule
  2. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  3. Parížske rožky Parížske rožky
  4. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  5. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  6. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  7. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
  1. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  2. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  3. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  4. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  5. Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept) Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) +video
  6. Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept) Raffaello guľky s lieskovcami +fotopostup
  7. Orechové rumové kocky bez lepku Orechové rumové kocky bez lepku
  1. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  5. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  6. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  7. Makové rožteky bez lepku Makové rožteky bez lepku
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  5. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  6. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky