Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Kokosové pusinky

drobeceva - fotkadrobeceva, 2. decembra 2012
Kokosové pusinky
Foto: drobeceva

Tento recept mám od mamky...sú rýchle, výborné...:) Niečo podobné som našla aj tu na vareche, ale nedávame medík, múku

Suroviny

4 ks
36 dkg
25 dkg




Postup

  1. 1

    Nad parou vyšľaháme do tuha bielka s kryšt.cukrom

  2. 2

    odstavíme z ohňa a pomaly vmiešame kokosovú múčku

  3. 3

    na vymastený a múkou vysypaný plech robíme malé kôpky-sušíme v rúre. Ak naberú taký svetlo-hnedý nádych-vyberáme. Sú ľahučké, len sa na rozplývajú v ústach. Foto doložené ...keď sme boli na chate, takú chuť sme na nich dostali, čo sme ich tam upiekli.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
14159_1329402924 - profilový obrázok
marijanka712
marijanka712
to chcem vidieť aj na tej fotečke nie vždy sa mi vydaria a preto som zvedavá ako sa tebe podarili
@zareaguj
používateľ nemá avatar
otuska1
otuska1
Ja zvyknem pridať aj hrsť hrubej múky. Je to rada od známej, ktorá piekla na svadby. Sú veľmi dobré. Robievam ich aj s orechami. je to ten istý postup, len namiesto kokosu dám orechy. Sú fantastické.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
otuska1
otuska1
Ešte som zabudla dodať, že ja ich striekam na pečiaci papier, lepšie sa mi to osvedčilo ako vymazaný a vysypaný plech.
@zareaguj
26611_1351528970 - profilový obrázok
drobeceva
drobeceva
marijanka...foto som doložila, ale bolo to pečené tak narýchlo na chate ešte vlani.:)
@zareaguj
26611_1351528970 - profilový obrázok
drobeceva
drobeceva
otuška...skúšala som ich aj s múkou, aj s orechami...takto nám chutia viac
@zareaguj
26611_1351528970 - profilový obrázok
drobeceva
drobeceva
otuska-napísala som, ako to mám v recepte-že vymastený plech...v poslednej dobe všetko pečiem na papieri...áno, lepšie to tak vyhovuje-súhlasím
@zareaguj
používateľ nemá avatar
evkalibka
evkalibka
pri koľkých stupňoch ich treba sušiť v el. rúre nie teplovzdušnej
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
Drobeceva, pri tychto kolacikoch je velmi dolezite udat teplotu pecenia,oni sa nemaju piect ale susit
@zareaguj
3950_1295878054 - profilový obrázok
garanco
garanco
Pusinky, či už čisté, kokosové, alebo orechové robím tak ako Ty - bez múky, ale na 1 bielok dávam 50g. pr. cukru a 50g. kr. cukru.Pečiem ich stále na sviatky, lebo bielky pri väčšom pečení ostanú vždy - na pusinky:-))
Rúru vyhrejem na 120st., vložím plechy a o pár minút ju vypnem a tak ich dosuším.
@zareaguj
1x bobina
20128_1335891019 - profilový obrázok
hajajel
hajajel
asi sa mi budete smiať, ale v živote som nešlahala nad parou, teda ani ručne nešlahám, to mám dať hrniec s vodou, na ten hrniec dať misku a v nej šlahať bielka s cukrom? a musí sa to vôbec šlahať nad parou????
@zareaguj
26611_1351528970 - profilový obrázok
drobeceva
drobeceva
hajajel...áno, do hrnca dáš vodu, na to postavíš misku s bielkami a cukrom a to šľaháš nad parou. Vznikne je pekne tuhá masa, do ktorej opatrne vmiešaš kokos.múčku.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
rea1
rea1
presne tieto pusinky, bielka-múka-kokos, si pamätám z detstva, moja mama ich pekávala na vianoce. vždy piekla dvojkombináciu - mačacie oči (zlepované kolieska), do ktorých idú žĺtky a tieto kokosové pusinky z bielok. nemala som ich rada, lebo ten kokos ma "pichal v puse". :-))) teraz tú vyskúšanú dvojkombináciu robím už niekoľko desiatok rokov ja. :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
rea1
rea1
mi šibe? prečo som tam napísala "bielka-múka-kokos"? asi preto, že som rozmýšľala nad tým, že mama do nich múku nikdy nedávala!!! takže OPRAVA: presne tieto pusinky, bielka-CUKOR-kokos, si pamätám ... ostatné viď vyššie.
to je strašné, ja dodžubem aj drevené želiezko. ale asi aj na to treba talent. :-)))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
havla
havla
Pusinky sú výborné. Robila som ich podľa uvádzaných množstiev surovín. Piekla - sušila som ich 20 min. pri teplote 120°.
Ďakujem za recept.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)

Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Alžbeta, Banská Bystrica

Alžbeta, Banská Bystrica

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Ludmila, Skalité

Ludmila, Skalité

Marcela, Považská Bystrica

Marcela, Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie Magazín Varecha: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie
  2. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  3. Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme Magazín Varecha: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme
  4. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Koláče: Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Kačica so sušeným ovocím (fotorecept) Kačica so sušeným ovocím +fotopostup
  5. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  6. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  7. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  1. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  2. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  3. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  4. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  5. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  6. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  7. Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept) Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  4. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  5. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky