
Lečo s hubami crimini pre dvoch
Variant s využitím situácie na tunajšom trhu s hubami....

Pšenový šalát s portulákom zimným
Portulák zimný je u nás skoro neznáma listová zelenina, ktorá má veľkú výhodu v tom, že jej listy rastú v zime a skoro na jar, kedy nie je dostatok čerstvej zeleniny....

Oškvarky z kuracích koží
Mám len jedno slovo: fantastické. Škvarky sú chrumkavé, vôbec nie sú mastné.

Kórejský šalát z mungo výhonkov
Mungo výhonky dôkladne prepláchneme pod prúdom studenej vody. V kastróle privedieme do varu osolenú vodu, vložíme...
Veggie miska s tekvicovým pyré a bezlepkovou tarhoňou
Ste vegetarián alebo len máte chuť na deň bez mäsa? A ešte aj žijete bez lepku? Tak ste na správnej adrese....

Paradajkovo-karfiolový prívarok
Mám rada karfiol, ale nechcelo sa mi ho vyprážať a opakovať stále len s vajíčkom takisto....

Chia s proteínovým pudingom
Chia semiačka zalejeme mliekom a vmiešame med (alebo javorový sirup). Necháme odstáť, aby semienka nabobtnali....

Moja hlivová polievka
Na bravčovej masti spením nadrobno pokrájanú cibuľu, pridám lyžičku mletej papriky (sladkej alebo pálivej, podľa...

Rybička v hranolčekovom hniezdočku
Jedlá pripravované v jednom hrnci alebo pekáči sú veľmi obľúbené pre svoju časovú nenáročnosť....

Jahodové crincles
Snažila som sa nájsť recept na jahodové crincles, no márne a tak som si upravila jeden, čo som už mala...

Pikantná fermentovaná zelenina
Recept vhodný pre tých, ktorí majú radi pikantné, kyslé a hodne dobré prílohy.
Banánovo-arašidová chuťovka s čokoládou
Na desiatu, olovrant či ako chuťovka na detskú párty, tieto banány s orieškami a čokoládou...

Slávnostné pečivo so syrom a s pancettou
Vo väčšej miske zmiešame múku s práškom do pečiva. Pridáme mlieko, olivový olej a vajcia...

Šalát z tarhone s petržlenovou zálievkou
Petržlenová vňať sa používa do šalátov a iných jedál bežne....

Jednoduchá marinovaná ryba
V letných horúčavách je toto veľmi príjemné a ochladzujúce jedlo, ktoré sa dá navyše pripraviť dopredu....

Paella s artičokami
Artičoka je bohatá na vlákninu, antioxidanty a bioaktívne zlúčeniny...

Pistáciový cheesecake s pudingom
Tento pistáciový cheesecake zvykne televízna moderátorka Simona Frantová pripravovať na rodinné oslavy.
Bezlepkový kváskový chlieb s ľanom – vláčny, voňavý a domáci
Bezlepkový domáci chlieb z kvásku? S týmto receptom to zvládne každý...

Paradajkový šalát s banánovou zálievkou
Zálievky na šaláty sú rôzne. Ale s banánovou som sa stretla len raz. Tak som si vypýtala recept....

Nakladané slivky s kakaom
Tieto slivky v kakau sú výborné. Robím ich každý rok, ak slivka zarodí....

Venčeky z odpaľovaného cesta s tvarohovým krémom
Cesto: Do vody v hrnci pridajte maslo a nechajte ho na plameni rozpustiť. Pridajte múku a...

Pečené hrebenatky - mušle sv. Jakuba
Dnes som ich podával s pečenými zemiakmi a ľahkým šalátom....

Cuketový tataráčik
Po letných a jesenných túlačkách kade-tade a makrónkovom maratóne, sa pomaly vraciam do kuchyne....

Zelené karí s kuracím mäsom
Nebojte sa netradičného korenia a prísad. Keď skúsite uvariť karí, navždy prepadnete jeho chuti.
Horúca biela čokoláda s pumpkin spice korením
Čo zaručene poteší malých aj veľkých maškrtníkov počas sychravých jesenných dní? Predsa hrnček horúcej čokolády!

Benátske sardinky (Sarde in saor)
Už v stredoveku slúžili „sarde in saor“ ako rybie konzervy na dlhých námorných cestách. Dnes mnohých...

Zdravé avokádové nanuky
Rýchle, zdravé, chutné, plné živín z tých najlepších prírodných zdrojov.