Cícer (cicer arientium)
V poslednom čase konečne aj v našich končinách "opäť" objavená strukovina, ktorá je veľmi zdravá....
Lacné a dobré ovsené keksíky
recept mám od "možno" svokry, je rýchly a zachutil mi, tak ho pekávam aj ja......
Cuketové halušky so šampiňónmi
Kamarát doniesol recept na tieto halušky. Kombinácia šampiňónov, plesňového syra je hodná vyskúšania.
Tortička s karamelizovanými hruškami
Cesto: Tortové formičky s priemerom 8 cm vytrieme maslom a vysypeme múkou. Múku, kypriaci prášok, ...
Domáca jablkovo-marhuľová detská výživa
Nenáročná príprava s výborným výsledkom. Svojou sviežou chuťou poteší malých aj veľkých.
Tofu čína
Pikanté tofu na opečenej cibuľke a červenej paprike, podávané na šalátovom liste s kukuricou.
Tahinovo-melasový çörek
Pre inšpiráciu. taká "iná" variácia çöreku ;-) ale tiež velmi chutná...
Letná jahodová torta
Keďže je sezóna čerstvých jahôd, napadlo mi, že urobím takýto jednoduchý, ale zato veľmi...
Perníkový beránek
Všechny suché suroviny smícháme a zvlášť smícháme tekuté ( z vajec jen žloutky ). Pak tekuté...
Zelný prejt z kysaného zelí
Zelný prejt z kysaného zelí je další z mnoha receptů, při kterém lze elegantně zužitkovat zbylé dušené kysané zelí. Pokrm je velmi sytý a chutný....
Varínska kvaka à la Norika
Jednoduchý recept na varínsku kvaku nám predstavila a uvarila speváčka Eleonóra Vančíková Kapasná zo skupiny Folk Duo...
Jablkové muffiny bez lepku
Je sezóna jabĺk, čo takto upiecť si z nich šťavnaté muffinky? Samozrejme v bezlepkovej verzii, rýchlo a jednoducho....
Kuracia štrúdľa s pomarančovou omáčkou
Očistenú cibuľu nakrájame na drobné kocky a orestujeme na rozpálenom oleji. Do orestovanej cibule pridáme na 1,...
Torta pre sestru
Sestra mala narodeniny a keďže som nemala čas na veľké vypekanie spravila som nepečenú tortičku :)))
Rybacie filé na cesnaku
Ryba a cesnak nie sú v našej kuchyni častou kombináciou. Ale stojí za to ju vyskúšať....
Koláč na slano
Prave som kupila listkove cesto. Nevedela som, ako/kdeho zohnat v zahranici. Od samej radosti...
Cesnaková polievka
Je velmi jednoducha a robim ju podla mojej maminy a mojej babky . Fakt cesnakova......
Rýchla pečeň
Ak sa chystáte pripravovať pečeň (bravčovú, kuraciu, husaciu ... ) ponúkam jednu rýchlovku...
Nevařený kompot z muškátové dýně a jablek
Kdo ochutnal muškátovou dýni (viz foto) za syrova jistě uzná, že jiná syrová dýně takhle lahodná,...
Nátierka z plesňového syra
Na rodinných oslavách sa u nás často vyskytujú nátierky, tak som hľadala nejakú, čo sme...
Zapečená pohánka s cibuľou
Pohánku namočíme 2-3 hodiny pred varením. Varíme do mäkka. Pridáme soľ, kurkumu, vegetu....
Orechové rožteky zo zvyškového kysnutého cesta
Recept patrí ešte k dukátovým buchtičkám. Je to zvyšok cesta, ak budete piecť na funkcii crisp.
Bravčové Anjelské zvony
Aby som povedala pravdu, neviem, kde som prišla k tomuto receptu, ale je často odskúšaný a vemi...
Mrkvová nátierka
Mrkvu si nastrúhame na jemno. Pridáme syr, ja som použila apetito čo je v krabičke...
