Stredomorský šalát

ingridko1 - fotkaingridko1, 26. augusta 2012
Stredomorský šalát
Foto: ingridko1

Aj šalátiky s názvom "morský" môžu byť bez mäska ;)

Suroviny

1-2 ks
1 ks
1 ks
200 g
1 balíček
1 ks
1 konzervička
50 g
200 g
1 lyžička




Postup

  1. 1

    Bagetky pokrájame na ováliky, potrieme olejom a necháme zapiecť v trúbe do chrumkava.

  2. 2

    Papriky pokrájame na pásiky, ugrilujeme vpodstate do čierna, resp. tak, aby sme z nich vedeli stiahnuť kožu. Keď vychladnú, pokrájame ich na kocky.

  3. 3

    Do misy vložíme papriky na kocky, rajčinky prekrojené na polovice, rukolu, cibuľku na kolieska, olivy, mandle, fazuľky, vínny ocot a 60 ml olivového oleja. Poriadne premiešame a podávame s chrumkavými kolieskami bagety ;)

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia