
Paštéta z kačacej pečene s višňovým čatní
Slovenská jeseň bez husaciny a kačaciny – rodinného striebra gastronómie? To jednoducho nejde....

Chuťovka s ovčím syrom
Ak máme možnosť, tak vždy si zadovážime čerstvý ovčí syr. Je to ozaj naša Slovenská dobrota. Býva...

Thajská dýňová polévka s krabím masem
Chcete-li opravdu výbornou, thajskou polévku, použijte všechny uvedené suroviny včetně krabího masa. Já ho...

Celozrnné chrumkáčiky s ovsenými vločkami
rada používam k celozrnnej múke aj ovsené vločky... v dnešnom recepte som použila múku celozrnnú, z...

Pečeň po gruzínsky
Pečeň pokrájame a opražíme na tuku či oleji, okoreníme, posypeme razcou

Domáca nugeta
Keďže som na sladké, /aj dobré mäsko - som jednoducho všežravec/, ale sladké asi naj, ...

Polievka z dubákov a vývaru z údeného
Odložila som si vývar z varenia údeného mäska a dnes som dala do neho sušené dubáky, ...

Kôprová omáčka vegán so šošovicou
Na prednáškach sa stretávam s prosbou o rýchly recept na chutné jedlo. Tento týždeň mi moja...

Kurací paprikáš na zelerových stonkách s maslovými haluškami
Paprikáše, ale aj „perkelty“ a guľáše, predstavujú – teda aspoň u mňa – lahodnú gastronomickú...

Bezlepkový hrnčekový jablkový koláč
Bezlepkový jablkový koláč trocha inak a najmä rýchlo a ľahko.

Halušky z dvojakou kapustou
Recept mám z kalendára v ktorom sa varilo podľa fáz mesiaca, len som zabudla pri ktorej...

Sarma
Sarma je jedlo ktoré u nás pripravuje svokor 1-2 krát do roka. Kedže mi veľmi chutí...

Mramorové muffiny s čokoládou
V našej rodine sú veľmi obľúbené, často ich pečiem, a hlavne sú jednoduché a rýchle....

Dvojfarebný chlieb
Už dlhšie tu sľubujem, že zverejním svoje pekárenské pokusy. Takže dnes. Nechal som sa...

Rybacia polievka po taliansky
Ďalší zo série „špajzových špeciálov “, tentokrát v hlavnej úlohe s treskou. Rýchlo a jednoducho...

Hovädzie z pivnej marinády
Doma v našich kuchyniach sa často používal tmavý 16 ° Zlatý bažant z Hurbanovského pivovaru....

Cuketovo-šampiňónová kuracia roláda s omáčkou
Mala som chuť na cuketu, ale nie na cuketový prívarok, tak som trochu poposunula hranice...

Kapustový guláš z kuracích prsíčok
Tento guláš , čo som uvarila máme veľmi radi . Pridávam tento recept myslím...

Letná cuketová polievka
Cuketu umyjeme, odkrojíme konce a nakrájame na približne centimetrové kolieska, dáme do hrnca a zalejeme...

Fig Bars Santa Rita
22. máj je sviatkom Sv. Rity z Cascie, mojej drahej Patrónky! A toto sú fíkové tyčinky...

Ratatouille
Dnes som doniesla zo záhrady prvé dve cukiny. V tomto teple privítam niečo ľahšie k obedu....

Alternatívna vianočka (fotopostup)
Brázdením po internete som natrafila na jeden recept, lenže ako to u mňa vždy býva som...

Trio Chocolate tart
Korpus: Do väčšej misky dáme mleté pražené lieskovce, zomleté maslové sušienky, práškový cukor, kakao,...

Koláč dva v jednom
Potrebovala som spotrebovať pochúťkovú kyslú smotanu tak som upiekla tento koláčik a keď že manžel chcel s...

Piškótový koláč
Recept mám od svojej priateľky, u ktorej som ho jedla keď som bola na návšteve.

Penne s pórom, šampiňónmi, olivami v paradajkovo-syrovej omáčke s jarnou cibuľkou
Zeleno-štvrtková improvizácia, keďže špenát v našom supermarkete sa minul.