(recepty podľa klikanosti)

Mám rád ázijskú kuchyňu.

Delené kuracie stehno s brusnicovou omáčkou

tento recept vznikol nahodne pri beznom varení a stal sa velmi oblubeny

Rebarborové rezy

Tento recept mám z kuchárskej knihy z roku 1983. Robím ho stále na jar v čase...

Kačacie prsia na víne

Hlavné jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode a uvarené necháme úplne vychladnúť. Polovicu zemiakov nastrúhame na...

Šošovicovo-cícerové karí s quinoou

Začneme varením quinoy. Quinou zalejeme 300 ml vody alebo zeleninového vývaru a pod pokrievkou uvaríme domäkka....

Libanonský mäsový chlieb (Spiced flatbread)

Hovädzie mäso

Jednoducho pochúťka. Ako príloha k iným arabským jedlám, alebo len tak samotný, k polievke…...

Jarný šalát z čínskej kapusty

Šaláty

Kapustu rozštvrtíme a pokrájame na tenké rezance.

Torta na 1. sv. prijímanie

Torty

Tortu som piekla pre moju malú sestričku.

„Sviečková“ z červenej repy

Dosť dlho som hľadala alternatívu ako pripraviť chutnú sviečkovú pre toho, kto nemôže vôbec žiadnu koreňovú...

Orechová bábovka s rumom

Chutná orechová bábovka s rumom, ktorá sa výborne hodí k rannému čaju.

Špenátovo-bryndzové zapekané makaróny

Cestoviny

Variácia na tému Rýchla večera.

Kuracie placky s hlivou

Pagáčiky s údeninou

Z múky, vajec, mlieka, cukru, soli a oleja vypracujeme hladké cesto a necháme...

Šalát Babylónia

Večera

Túto moju zeleninovú kreáciu si pripravujem už roky-rokúce vždy jeden deň v týždni. Ak by som...

Perníkový koláč

Kedze som sa konecne dostala k pernikovemu prasku a od maminky som dostala aj recept, tak by...

Ovsené celozrnné sušienky

Výborné domáce sušienky, podobné anglickým Digestives.

Kurča plnené jablkami a cibuľou

. ďalšia kombinácia mäsa a ovocia :-))

Plnené zemiačiky bryndzovo-tvarohové

Hlavné jedlá

Tieto zemiačiky som robila len raz a mali veľký úspech , kto má rád tradičné jedlá...

Závin s pudingovo-kososovo-jogurtovou plnkou

Do misky som preosiala 500 g hladkej múky špeciál. Z vlažného mlieka som odobrala do malej...

Jablkové kvetinky s pudingovým krémom

Tento dezert nielen, že dobre vyzerá, ale aj chutí! Ak čakáte návštevu a nechce sa...

Fazuľová nátierka

Bravčové mäso

Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme v mierne osolenej vode. Precedíme a pomelieme ju na mäsovom mlynčeku....

Cuketovo-kelová polievka s haluškami z ovsených vločiek

cuketku, mrkvu nakrájame a smažíme na troške oleja. Pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak a po chvíľke mletú...

Višňovo makový závin

Recept na tento závin mám z tohtoročného kalendára od Dr. Oetkera. Môjmu chlapovi a aj...

Bravčová panenka s omáčkou z kozieho syra a grilovanou šalotkou

Bravčové mäso

Recept je výborný, nie je náročný na prípravu, vhodný aj na nedeľný stôl, či...

Lino palacinková torta

Torty

Komerčný receptRozveseľte deti ale aj dospelých neobyčajnou ale neodolateľnou palacinkovou tortou. Ozdobte ju podľa vašej nálady:...

Koka - bábovka

Ak máte radi KOKA sušienky tak ako ja, skúste aj túto moju bábovku...

Šalát à la Caesar s chlebovými krutónmi

Večera

Recept od Gaba Kocáka

Cviklové ragú s pohánkou a Tofu

Ak hľadáte ľahké a chutné jedlo, vyskúšajte prepojenie cvikly, pohánky a výživného Tofu...

Zemiaky na paprike s kuracinou

Ak dočítate môj recept, určite väčšina so šomraním skonštatuje, veď je to variant obyčajného zemiakového paprikáša (po starokošicky „paprikáškrumpli“)!...

Vianočné kvietkované medovníčky - hneď mäkké

Netradičné čokoládovo kakaové.

Grilované pečienky s jablkovým čatní

Predjedlá

Pečienku opláchneme, vložíme na 6 hodín do slaného mlieka. Vyberieme, opláchneme a osušíme...

Jahodový koláč

Komerčný recept Ak máte radi jahody, alebo chcete spestriť váš sviatočný stôl, ponúkame recept na jednoduchý...

Držková polievka s bielou fazuľou

Polievky

Surové držky dôkladne umyjeme, oškrabeme, okraje poodkrajujeme a varíme v čistej vode asi 15 minút....

Kakaové košíčky

Z masla, múky, cukru, kakaa, žltkov a vanilkového cukru urobíme hladké cesto...

Lístkové guľky plnené marcipánom