Obed (recepty podľa klikanosti)

Plnka: Uvarenú brokolicu, smotanu, vajce a pečené gaštany rozmixujeme ponorným mixérom. Penu dochutíme soľou,...

Zubáč s cuketovým pyré a omáčkou z kávy

Slávky s rezancami

Recept je pre tých čo stále odolávajú slávkam, alebo iným morským plodom. Netreba sa ich...

Srnčí hubový chrbát

Pokrájané rožky namočíme do mlieka a potom vyžmýkame. Sušení huby umyjeme a necháme v pohári s vodou,...

Horárova dvojdňová šošovica

Čo dom, záhrada a hora dala... :-) A prečo dvojdňová? Lebo chutí na druhý deň inak....

Zeleninový šalát s kozím syrom

Ľahký obed, alebo večera.

Panenka s mandľovou plnkou

Jahňacie stehno v lístkovom batôžku s hráškovým pyré

Jahňacie stehno osolíme, okoreníme, vložíme do vákuovacieho vrecka, vložíme maslo, tymian a zavákuujeme. Dáme...

Kelový prívarok so špargľovou penou a plátkom tuniaka

Zdravé a výživné, trochu klasické, trochu nové.

Kapor na bielo

Biela verzia vianočných kaprov

Kozľacina s okrou v paradajkovej omáčke

Na marinádu dáme do misky kyslú smotanu, pridáme dva strúčiky cesnaku, ktorý nakrájame nadrobno a...

Ryba s mandľami

Olúpané mandle pokrájame na hranolčeky a opečieme ich v panvici na 10 g rozpusteného masla. Bylinky...

Tvarohovo-syrový koláč so špenátom a paradajkami

Z hladkej celozrnnej (alebo obyčajnej bielej) múky, nasekaného vychladeného masla a 1 čl soli rukami rýchlo...

Hydinový paprikáš

Kuracie mäso

tento recept je od mojej mamky

Baklažán dusený v miso omáčke

Rôzne obmeny tohto receptu sú v Japonsku veľmi obľúbené. Okrem baklažánu tvorí hlavnú zložku miso, ...

Sojarik 2010

Receptov na sóju je tu viac, ako má "šaľeny kalapoch". Pre odporcov sóje: sóje -...

Teľacie guľky s bryndzou a so slaninkou

Roštenky na pive

Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na sádlo zprudka osmahnout. Opečené je vyjmeme a na sádle zpěníme...

Jarné kaleráby plnené klobásovým mäsom

Dnešný obed v znamení skorých kalerábov, ktoré som naplnila mäsom z neúdenej domácej klobásky. veľmi...

Cestoviny zapečené so zeleninou a mäsom

V jednom pekáči pečené, všetko potrebné obsahujúce. Je to pekné spojenie mäsa a zeleniny...

Pečená paprika s B-čkom na druhú - balkánsky syr a ryža Basmati

V tomto období už môže niekomu paprika prerastať hlavou, avšak ja ju môžem stále. Či...

Delikatesná mrkvovo-hrušková krémová polievka

Večera

Netradičná kombinácia surovín, ale výborná chuť. Ak nájdete odvahu vyskúšať, určite neobanujete...

Paradajková polievka s opečenou slaninou

Večera

Zemiaky s tvarohom

Zemiaky uvaríme v šupke, prekrojíme a dáme na 10 minút piecť do rúry vyhriatej na 180°C.

Fazuľke sa nám tento rok na záhradke darí, tak pridávam do zbierky ďalší recept... :-)))

Rybacie závitky v cesnakovej kôrke

Pizza špenátovo-hrušková s chilli

Túto pizzu dávnejšie robil J. Olivier a keďže som mala dobré hrušky rozhodla som sa ju vyskúšať....

Kôprové zemiaky

Olúpané zemiaky pokrájame na plátky a okoreníme. Na rozpálenej masti prudko opečieme, osolíme, podlejeme...

Predvianočný bravčový guláš

Mám rád akcie typu Vianočné trhy. Milujem tu atmosféru a hneď dostávam inšpiráciu, čo a...

Vietnamská ananásová polievka

Že na pizzu to nepatrí? …a čo takto do polievky?...

Chudobné cestoviny s kabanosom