Obed (recepty podľa klikanosti)

Keďže som bola najskôr vegetariánom, a potom vegánom, pre mňa nebolo na nete nikdy dosť...

Sviečkovica s gaštanovou plnkou a batatmi v slaninke

Teľacie mäso nakrájame na plátky, vyklepeme, osolíme, okoreníme, naplníme plnkou z gaštanového pyré,...

Studená polievka gazpacho s plneným posúchom

Posúch: Múku preosejeme do misy, do prostriedku pridáme rozdrobené droždie, cukor, soľ a zalejeme...

Fazuľa s medvedím cesnakom so strateným vajíčkom a s baby zemiakmi

Špenátové tortičky dia

Ako diabetik sladké nesmiem, ale vyzdobím si to, ako sladký koláčik a keď ho konzumujem, myslím na...

Ragú z jahňacieho kolienka s topinamburom

Placky so zemiakmi a mrkvou

Zemiaky a mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. V mise zmiešame nastrúhanú zeleninu s múkou...

Mleté mäso na kávovej poleve

Hovädzie mäso

Robievam ked cakam vela ludi na navstevu alebo ked ideme na vylet, pretoze tato dobrotka je...

Kuracie krídelká pečené na zelenine

Chutné jedlo sa dá pripraviť aj rýchlo a v jednom pekáči. Aj také obyčajné kuracie krídelká....

Steak s ľahkým šalátom

Hovädzie mäso

Vzal som si roštenku a nakrájal som ju na plátky hrubé 2, 5cm. Pripravil som si...

Jehněčí s pohankovým kubou a liškami – Jahňacina s pohánkou a kuriatkami

Umyté a osušené jahňacie stehno prešpikujeme slaninou a cesnakom. Mäso opečieme na masti. Vyberieme ho a v...

Kuracia kokosová polievka

Do rozohriateho woku nalejeme trochu oleja. Pridáme karí pastu a na rezančeky nakrájanú papriku. Chvíľu...

Baby kalmáry plnené panzanellou

Panzanella: Bagety vydlabeme a natrháme na malé kúsky. Necháme uschnúť v trúbe. Na oleji orestujeme...

Mandľová kuracia nôžka

Kuracie stehná vykostíme.

Guláš z hovädzích chvostov

Hovädzie mäso

Predvianočné kuriatko

Mala som chuť na nedeľný obed už v sobotu tak som sa trošku pohrala :))

Dusený hrášok na pancette a šalotke

Večera

Veľmi jednoduchý, no na druhej strane chutný recept, ktorým ma inšpirovala Contessa, moja obľúbená...

Teplý quinoový šalát s brokolicou a cícerom

Skvelá kombinácia na rýchlu večeru, ktorá zasýti aj zahreje so SOS Quinoa. Navyše chutí dobre aj na druhý deň, a tak máte dve jedlá jednou ranou....

Jednoduché jahňacie rebrá, ktoré si aj pastier oviec dokáže ľahko urobiť. Dnes som pripravila aj...

Smotanová kapusta s kuracími paličkami

Komerčný recept

Sardinkové karí z Pacifiku

Toto je recepis na exotickejší štýl. Je výdatný, výživný, dostatočne zasýti, bohatý na...

Hrachová kaša s bryndzovými taškami

Jahňa so zeleninovým bulgurom a s bylinkovou omáčkou

Šalát s dressingom NEPALIS

Šalátik bohatý na vitamíny, živé enzými, minerálne látky, aj betaglukány "vlastní", je teda...

Kuracie stehná s domácou údenou klobáskou a červeným vínom

Na sobotný obed pre mojich hostí som pripravila výborné kuracie stehná na červenom víne s domocou údenou...

Krémová polievka s údenou rybou podľa režisérky Mariany Čengel Solčanskej

Večera

Režisérka filmov Legenda o lietajúcom Cypriánovi, Únos, či Sviňa, Mariana Čengel Solčanská, nám...

Teľací jazyk s gaštanovým pyré a kávovou omáčkou

Rolka zo pstruha v šafranovej omáčke

Na dosku položíme filety zo pstruha kožou nadol a mierne ich sklepeme dokopy. Osolíme, okoreníme....

Kukuricový krém s mandľovým mliekom

Kačacina tandoori s vyprážanou polentou a pak choi

Kačacie prsia umyjeme, osušíme a očistíme kožu. Kožu nakrojíme na pásiky, osolíme a okoreníme....

Kuracie prsičká Ponožka

Ponožka?pýtate sa prečo?ponožkový syr. tak voláme nivu. :)

Kuracie paličky pečené s kukuricou

Opláchnuté a osušené stehna osolíme, okoreníme a na rozohriatom masle v pekáči zo všetkým strán opečieme...

Zeleninová zmes v papierovom batôžteku