Obed (recepty podľa klikanosti)

Ľahký a rýchly obed či večera.

Baskický špargľový krém

Je sezóna špargle, ani ja som jej neodolala. Predtým som ju pripravovala inak,...

Kuracie roládky s bylinkovým fášom a batatmi

Kuracie prsia očistíme, orežeme, osolíme a vyklepeme. Odrezky použijeme na prípravu fášu.

Listový kel (lacinato kale) s homárom

Večera

Začalo to dávno v penzióne „Kamila“ v Čiernej vode. Odvtedy každoročne 20. október, čas...

Hovädzie na shiitake a judášovom uchu

Hovädzie mäso

Variantov na prípravu mäsa s paletou húb je v slovenskej kuchyni nespočetne mnoho. Rád s voňavou...

Kapustové karamelky

Najprv uvaríme cestoviny, najlepšie sú domáce fliačky. Na oleji skaramelizujeme cukor, necháme ho...

Vianočné rožkopekance

Tento recept som vymyslel ako rýchlu náhradu za klasické domáce opekance z Liptova, ktoré sme robili z kysnutého...

Zemiakové knedličky plnené mäsovou plnkou

Bravčové mäso

Mala som chuť konečne na niečo sýte, a nesťažoval sa ani zvyšok rodinky ;) Mňáááám

Mexický slaný ryžový nákyp

Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Mali ste už ryžový nákyp na slaný spôsob? Ak nie, tento recept si isto uložte a v blízkej dobe vyskúšajte....

Sleďový šalát na holandský spôsob

Gaštanovo-hubová krémová polievka

Predvčerom na firemnej oslavne sa nezabudlo ani na vegetariánov; v ponuke boli celkom príjemné jedlá a tak...

Špenátovo-slaninkové cestoviny

Aj keď varím predovšetkým zdravo, jednoducho a rýchlo, rada do receptov pridávam trochu slaninky...

Roláda plnená hubami

Na tuto roládu jsem použila maso z králíka, ale není to povinné.

Mandľový slaný koláč s bylinkovými sladkými zemiakmi

Základ na tento koláč som našla v časopise. Jeho premenou na vegánsky a takisto iným prispôsobením...

Koláč z cukiny so šunkou a syrom

Piekla som koláč. Tak som si povedala , že miniem aj cukinu z chladničky...

Pečená husokačka na zabíjačkových zemiakoch

Pozvánka na hus a kačicu je zážitkom jesene, akým vieme nadchnúť aj najnáročnejšieho zahraničného labužníka. Veď naša...

Opekaná ryža z teplovzdušnej fritézy

Rýchly obed alebo večera! Jednoduchá domáca opekaná ryža s kuracím mäsom inšpirovaná ázijskou kuchyňou, s jednoduchou marinádou...

Šatôčka plnená „ratatouille“ s tekvicovým krémom

Z múky, vajec a oleja vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať 8 hodín.

Treska s karfiolovým pyré, so špargľou a šampiňónmi

Fenikel, paradajky, karfiol, listový šalát, reďkovky a paprika tých najrôznejších farieb a tvarov, ...

Kuracie palacinky

Na masle usmažíme cibuľu, pridáme kuracie prsia, osolíme a okoreníme. Mäso opečieme, zalejeme...

Pečeň na jablkách

Upečie sa to samo a súčasne s prílohou... :-)

Filety z tresky na kôprovej omáčke

Opäť inšpirácia mojím poľským obľúbencom. Nevidel som tu nič v tomto duchu tak pridávam. Pôvodný...

Omeleta plnená špenátom a šampiňónmi

Na oleji urestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme špenát a dusíme asi 15 minút...

Pečená krkovička na rošte

Bravčové mäso

Je to výborné mäso, už si nepametám odkial mám recept.

Kapustička s mäsovými haluškami pre delených

Je množstvo receptov, čí návodov ako variť kapustnicu. Túto som trošku prispôsobila delenej strave...

Zaprávaná polievka z teľacej hrude podľa mňa

Včera som vošla do obchodu s mäsom a neverila som vlastným očiam. V ponuke mali teľacinu a...

Lahodné kuracie krídelká

je to jednoduché a ozaj chutné

Lapin - paquets - králik v balíčku

Blíži sa Veľká noc, hľadala som a našla som tento francúzsky recept na úpravu králika...

Teľacia roláda s karfiolovo-bryndzovým pyré

Vegánska zelenina s cícerom v kokosovej karí omáčke

Na rozpalenom ohni spenime cibulu, pridame na drobno nakrajanu mrkvu a sampinony.

Balotínka z kuracieho stehna s konfitovaným zemiakom a mrkvou

Hovädzí sendvič s omeletou

Hovädzie mäso

rýchle, chutné a výdatné

Pappardelle s pytliackou klobásou – internacional

Na Liptove som jedával výborné bryndzové halušky varené s malými kockami zemiakov; na Detve zas furmanské...

Špagety mojej babky

Bravčové mäso

Podľa tohto receptu varí špagety moja babka a je fakt dobrý.

Kuracie prsia z ovocím a karí

kuracie prsia si nakrajam na menšie pásiky, jablko na kocky a ananás tiež kocky.

Vegan pečená zeleninka