Obed (recepty podľa klikanosti)

Druh indickej hlboko praženej placky. Hodí sa k jedlám ako napr. Puri Bhaji alebo Chole...

Sedliacke zemiaky

Jednoduché dusené zemiaky s baklažánom.

Grilovaná bravčová krkovička

Všetky koreniny zmiešame a naložíme do nich mäso nakrájané na hrubšie plátky a necháme odstáť do druhého...

Bravčové na zelenine so zemiakovými dukátmi

Bravčové rezančeky s paprikou, sterilizovanou uhorkou a ako príloha vysmážané zemiakové dukáty.

Balkánske čufty podľa Nikitu Slováka

Hovädzie mäso

Známy slovenský režisér a libretista Nikita Slovák pripravil pre nás jedlo plné chutí.

Smetisko z kyslej kapusty

Toto jedlo robila babička hlavne v zimných mesiacoch a mne to ako chlapcovi náramne chutilo...

Bravčová panenka plnená gaštanmi

Tento recept vznikol, keď som vymýšľal, čo spraviť s pár gaštanmi, ktoré ostali.

Opečená tortilla plnená zemiakmi

Na tento recept mozeme pouzit zemiaky, co nam zvysili z predchadzajuceho jedla ale aj odrezky...

Kysucká polievka z kvaky s krupicovými haluškami

Stanleyho čínska pomsta

Opísala som ho určite z nejakého časopisu a je dobrý, veľmi nám chutí.

Tekvicové rizoto

Skončila jeseň, keď tekvice dozrievajú sú najkvalitnejšie a je ich hojne. Tekvica je obľúbená v...

Kuracie prsia s bazalkovým maslom, šťuchanými zemiakmi a glazovanou mrkvou

Jednoduchá príprava ale veľmi chutné jedlo.

Dusené kačacie stehná a plnený krk na majoránke

Pečená kačacina bola u nás plánovaná na Štedrý večer... ale rodina sa rozhodla, že príde až...

Kuřecí závitky

Papriky vcelku opečeme na suché pánvi až slupka ztmavne, pak dáme papriky do mikrotenového sáčku a...

Grilované krevety

Ak sa rozhodnete pripraviť krevety, tak rozhodne uprednostnite surové - sú šedé a nie tie červenkasté,...

Kuracie prsia v cestíčku

Myslím, že tento recept pochádza z dobrého jedla. Je vhodný na obed, ale aj...

Dusené hovädzie stehno so zemiakmi na sladkokyslo

Hovädzie mäso

Zapekané halušky s brokolicou

Cestoviny

Ostalo mi veľa halušiek, ktoré boli pôvodne ku kurčaťu na smotane, tak ich bolo treba...

Cuketový quiche

U mna zacaka cuketova sezona. Na mojich potulkach po internete ma zaujal tento recept. Zaujala...

Ryža s kari korením, šampiňónmi a paradajkami

Veľmi jednoduché, voňavé jedlo.

Zapekané zemiaky – gratin

Sú to vlastne najjednoduchšie francúzske zemiaky, ktoré sa podávajú ako príloha. Plátky zemiačikov, dobre...

Fašírky z balkánskeho syra

Tiež jedno využitie balkánskeho syru, ktoré máme doma obľúbene.

Cviklové guľky a fašírky s mungom, tekvicovými semienkami a slnečnicou

Cvikla, alebo červená repa. Obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov, vlákninu, vápnik, ...

Pri varení mam rada jednoduché postupy. Fašírkovú zmes najčastejšie rozotriem na plech a zapečiem. Hotovú...

Jahňaco-cícerová fašírka s polentou a ratatouille

Prvý raz v živote som skúšal robiť fašírku. Z detstva nenávidené jedlo mi napadlo, keď...

2 in 1 - Kuracia polievka a rýchla akože-sviečková

... isto to veľmi dobre poznáte - choroba si zobrala na mušku práve Vás, hrnce aj...

Škandinávske sladké pečivo - Kanelbullar

Koláče

Kanelbullar je obľúbené sladké kysnuté pečivo v tvare slimáka v škandinávskych štátoch, najmä vo Švédsku a...

Domáce rezance s praženým vajcom a slaninkou

Jednoduché jedlo z domácich surovín. rýchle hotové a chutné.

Kurací perkelt alias Orzotto

Nepoznám nikoho a to sa po našej Matičke Zemi túlam už 69. rok, kto by...

Dušené masové koule plněné žampiony

Tento recept vznikl jako variace na téma "co dům dal", když jsem bydlel na ubytovně a...

Červené karí s čiernou šošovicou a so zeleninou

Škoricové guľôčky

sladké, voňavé-:) najlepšie chutia teplé na tanieriku s domácou marmeládou... sú možno podobné našim šiškám, lebo...

Mäsová musaka

Recept jsem měla dlouho ve svém sešitě (opsaný od kamarádky), než přišel čas na jeho realizaci......

Rizoto so šafránom a hubami