![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Teľací perkelt s opekanými haluškami
Teľacie stehno zbavíme blán a pokrájame na kocky 2 x 2 cm, v hrnci rozohrejeme masť a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Prešporské šnicle
Tento historický recept je z knihy Petera Ševčoviča "Z kuchyne starého Prešporka". Recept se mi líbil,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapekané kurča
Tento recept som vytvorila spojením dvoch receptov z knihy Recepty zo života, tak dúfam, že...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Falošný segedínsky guláš
Prečo falošný? Pretože vo svojej kuchyni väčšinou používam kuracie mäso a niekedy ho úplne nahradím strukovinami...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bulharská sarma
Sparené kapustné listy naklepeme, naplníme zmesou bravčového a hovädzieho mäsa, namočenej žemle, vajec, soli a korenia.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie prsia na hubách
Konečne nám začali rásť huby, a preto by bola škoda to nevyužiť aj v kuchyni.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Polievka z kuracích drobov
Akosi sme nachladli všetci v tomto sychravom počasí, nič nemôže byť lepšie ako dobrá domáca nádherne...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vyprážané bravčové rezne s cibuľovými zemiakmi
Dnes som sa rozhodla, že uvarím takýto obed.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jerky - sušené mäso
Jerky, je rýchla energia bez tukov, plná proteínov vhodná pre športovcov, ale ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Myjavská pochúťka s kapustou
Krkovičku naklepeme, osolíme a okoreníme. Na cibuli opražíme slaninku a kapustu, cukor a dusíme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kurací paprikáš, ten náš
Doma, ešte na Barčianskej 32, naši paprikáš pripravovali z celých kurčiat, ja ho „fušujem“ len z ich stehien....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Club Sandwich
Chystáte večierok a neviete ako prekvapiť hostí? Inšpirujte sa lahodným receptom šéfkuchára Petra Kulčára.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vyprážaný mletý rezeň so syrom, mrkvou a smotanou
Viem, že receptov na mletý rezeň je veľa. Nám táto kombinácia mäsa, syra, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Steak á la Philly cheesesteak
Napriek tomu, že vo Philadelphii som mala to štastie byť nie raz, nikdy som práve...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Korenené mäso na kyslo
Toto mäsom robím z bravčového alebo hovädzieho mäsa, obe varianty nám chutia. Rovnako ho robím...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pikantné kuracie kúsky
Recept je od Jiřího Babicy, který byl vysílán minulý týden. Musela jsem to vyzkoušet a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pomaly pečený močing so šampiňónmi
Keď sa povie močing, najčastejšie je spojený s gulášom, ale prečo nespraviť tento fantastický kus...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené kačacie stehno s cibuľovým konfitom a rascovými dukátmi
Kačacie stehno som piekla pomaly. Ako prílohu som zvolila cibuľový konfit a rascové dukáty. Konfit...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sýta polievka z kapustovej vody
Vždy počas leta dojedáme poslednú kvasenú kapustu, ktorú si sami nakladáme. Tento rok nám kapustička...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Španielska misa z morčaciny so slovenskou ryžou
Posledné dva dni sa u nás nesú v znamení žltej maslovej fazuľky - suseda nás obdarila poriadnym...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mäsové gule s paradajkovou omáčkou
Mäso poriadne vymiešame s ostatnými ingredienciami (cesnakom a mletým korením nemusíme šetriť) a vytvarujeme z neho gule....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Chrumkavé pečené kurča bez kosti s hubovou omáčkou
Tento recept si jednoducho zamilujete a už inak kurča piecť nebudete :) tak ako aj ja.....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnená cuketa
Upútala ma na trhu krásna žltá cuketa . Neodolala som a na obed bola plnená mäsom....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lokša s husacou pečeňou a kapustou
Husací tuk pokrájame na kocky a na miernom ohni vyškvaríme na oškvarky. Scedíme. Do rozpálenej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Teľacie na víne a koreňovej zelenine
V mojej rodine mäso konzumujeme len výnimočne, ale keď už, tak sa snažím, aby...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnená cuketa s mäsom
Fotka nevyzerá vábne, ale nestihla som cuketu nafotiť na tanieroch, tak rýchlo sa zjedla:o)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Currywurst alebo klobása v karí omáčke
Nemecký fast-foodový favorit ktorý sa može pochválit vlastným múzeom... ochutnala som v Nemecku a som si chcela...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Guľky s dynamitom
Toto je recept z bohom zabudnutého kraja , kde som vyrastala a strávila svoju...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hortobágyi palacinky podľa mojej babky
Kto jedol babkin perkelt alebo paprikáš, najradšej by si oblízal všetky prsty, tanier aj nožík...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Fazuľová polievka s údeným rebrom
vyborná polievka , mohla by som jej zjesť aj plný hrniec :)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rýchle kuracie azu
Našla som azu bravčové, hovädzie aj sójové, ktorých príprava je pomerne zdľhavá. Ja vám...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Teľacie rebierka/ ostrokyslé
Recept aj pre tých, čo neradi ohryzaju kosti. Masko sa po opečení totiž samé z...