Plnená mäsová roláda
V mise si premiešame mäsko, nadrobno nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, soľ, korenie, majoránku, strúhanku a vajíčka......
Domáca bravčová tlačenka
Opäť vám sem pridám niečo originál domáce, veľmi chutné, krásne voňavé.
Gemerské guľky - Revúcke
Obľúbené jedlo obyvateľov Stredného Gemera a hlavne baníkov. Varili sme ich na sviatok Troch kráľov,...
Mamkine pečeňové knedlíčky
Recept som si vypýtala od mamky. Tieto knedlíčky dávam do slepačej, alebo hovädzej polievky.
Kuracia pečeň restovaná na cibuli
Najčastejšie ju robievam takto. Je to naozaj minútka, rýchle a dobré jedlo.
Zemiakové gule s údeným mäsom
Tieto zemiakové plnené knedle sú pochúťkou, ktorú nikdy neodmietnem. Polovicu mäska mi zjedli pri...
Pečené kuracie krídelká
V rodine som známa tým , že môžem len prsíčka . To je jedno z...
Grilovaná marinovaná krkovička
Jednoduchú marinádu s vrstvením som dnes obohatila o korianderové semienka. Nejak mi zachutili:-)
Bravčové karé na šampiňónoch
V poslednej dobe sa snažím variť trochu zdravšie. Vyhýbam sa vysmážaným jedlám v snahe zlepšiť si...
Pečené kačacie stehná
Kačacie stehná umyjeme, poriadne nasolíme a necháme cez noc v chladničke. Ak nemáme toľko času,...
Pečené bravčové karé
Inšpiroval ma seriál "S talianom v kuchyni", ktorý pripravoval bravčovú panenku. Niečo som odobrala, ...
Belehradský rezeň
Keď chcem na prírodno robiť mäso, tak niekedy urobím s lečom. Dnes sme mali na...
Kuracie prsia s gyros korením, so zeleninový šalátom a jogurtovým dresingom
Veľmi jednoduchý, rýchly a ľahký obedík ...
Znojemské z bravčových kociek
znojemské má byť asi z hovädzieho mäsa, ale kúpila som pekné plecko a bolo lacnejšie ako...
Kurací perkelt s cestovinou
Viem, že sa perkelt jedáva s haluškami, ale nakoľko môj syn ich nemá rád, ...
Guláš z hovädzieho mäsa
Dnes som robila guláš z hovädzieho mäsa . No či je naozaj hovädzie alebo konské ...
Zapečené šunkové fliačky
Ostala nám údená krkovička, tak som uvarila cestoviny so šunkou.
Šašlik (Шашлык)
Šašlik nie je len upražené mäso, šašlik je rituál. V poslednej dobe som zbadal na...
Bravčová pečeň na cibuli
Bravčová pečeň je dobrá ale nechutí každému. Ja ju mám veľmi rada, hlavne v takýchto...
Nebeské karé
... "a toto by mali podávať pred Nebeskou bránou pri vstupe na Nebesia "...
Kuracie srdiečka na smotane
Vnútornosti buď milujete alebo z duše neznášate. :) ja patrím do prvej skupiny, a tak...
Zapekané rezne
Tento recept priniesla moja maminka s ktorou sa teraz na dlhší čas delím o kuchyňu.....
Fazuľovica s údeným mäsom
Fazuľu vopred na noc namočíme do vody. Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme dozlatista na masti, odstavíme...
Držkový guláš
Držky nechutia každému, ale ak viete, ako na ne, je toto jedlo úplná delikatesa....
Staročeská pečená krkovička
Či to je naozaj staročeská neviem, ale recept som našla na crustycorner. cz pod takýmto názvom....
Roláda z mletého mäsa
Mleté mäso osolíme, okoreníme, prilejeme mlieko a dobre premiešame.
Domáci paprikový bôčik
Toto je chlapský precept pre chlapov :) Je to totiž špecialita môjho manžela a u nás ho...
Kuracie stehná pečené na zemiakoch
Pekac vymastime olejom trocha. Zemiaky osupeme a pokrajame, ulozime na dno pekaca a osolime ich....
Bravčové pliecko v hamburgskej omáčke
Osolené mäso zo všetkých strán opečieme, vyberieme a odložíme na teplé miesto. Do výpeku dáme speniť...
Rizoto s mäsom a zeleninou
Dnes som na obed pripravila rizotko s mäsom a zeleninou. Len tak sa po ňom zaprašilo....
Naložené kuracie prsia
Tento recept mám od mojej mamy. Robievala mi ho, keď som chodievala na internát...
