Hovädzie plátky v brusnicovo-vínovej omáčke so zemiakovými guľami
Nedeľný obed som pripravila s hovädzieho zadného mäsa. zostali mi brusnice od Vianoc, tak som...
Svieža nepečená torta
na tento recept som prišla len tak náhodou, keď som bratovi k jeho 30-tim narodeninám išla...
Nachos - tak trochu po slovensky :-)
Túto pochúťku som síce nemala možnosť ochutnať priamo v Mexiku, ale výborne chutila aj v USA,...
Pikantý gazdovský rezeň
Tento rezeň patrí medzi moje najoblúbenejšie jedlá! Recept som upravil pre 4 osoby.
Marhuľový džem z pekárničky ( fotorecept )
Keď už máme doma pekárničku, tak sme vyskúšali vyrobiť v nej aj džem. Je to...
Opäť poleva na medovníčky, ale však idú Vianoce
Na medovníčky má každá určite svoj recept. Ja ich sem dávam hlavne kôli poleve na zdobenie....
Torta s jahodovou penou a ovocím
Tortičku som piekla prvýkrát, chuťovo ma prekvapila, svieža a hlavne nie presladená :-)
Pečená šťuka na slanine s cesnakom
Syn bol včera na rybách. Chytil šťuku. Tak som ju tentoraz upiekla na údenej slanine...
Feijoada brasileira - čierna fazuľa na brazílsky spôsob
Hoci sa fazuľová polievka varí v rôznych variantoch v mnohých krajinách, pôvodný recept na brazílsku obdobu...
Vyprážané hrbaté morčacie rezne
V sobotu som pripravila na obed veľmi chutné hrbaté rezníky z morčacích pŕs. na obalovanie som...
Bublanina s pribináčkovým krémom
Bublanina je vďačná klasika, domáci pribináčik ani nevravieť. A čo vznikne, keď ich spojíme...
Holandský hutspot, mrkva-zemiaky-cibuľa
Je to velmi jednoduche, kazdemu dostupne a aj zdrave jedlo, ktore sa v Holandsku jedava...
Rizoto s dubákmi
Na panvici rozpustíme kúsok masla. Medzitým si dáme variť sušené hríby. Ryžu orestujeme na rozpálenom...
Vianočné ovocné koláčiky
Tradičné sladké pečivo - Mince fruit pies - britského pôvodu, ktoré sa servíruje počas vianočnej sezóny...
Šošovicová polievka na kyslo so sušenými slivkami
Túto polievku máme čo si pamätám od detstva každý rok na Štedrý deň. Ale keďže nám...
Divina na divoko à la Bogar
Titulná foto nie je luxusná, ale nestihla som, keďže sa jedlo a balilo do roboty...
Rebarborový koláč
Je čas kedy nám v záhradách dorastá rebarbora a tu je jeden recept ako ju zužitkovať
Jablkové rezy
Osviežujúci jablkový zákusok ako z cukrárne, vhodný aj na slávnostné príležitosti.
Podlesník aj s ryžou
Výborný podlesník s ryžou dnes upečený. Niekto pozná haruľu, zemiakovú babu , ...
Medové rezy s kokosovou plnkou
Medové koláče pečiem veľmi rada na rôzne spôsoby a tu je jeden z nich.
Hliva ustricová s kokosovým mliekom
Na olivovom oleji opražíme posolenú červenú cibuľu nakrájanú nadrobno.
Nebeské kocky
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, postupne prilievame olej a vodu. Pridáme múku zmiešanú s práškom do...
Mrkvová torta
Skúšala som plno variantov mrkvových koláčikov, no tento je najlepší a myslím si, že ingrediencie...
Výborný losos na pare
Z lososa odstránime kožu. Filet z obidvoch strán trochu osolíme a okoreníme a vložíme do parného...
Slávnostná fazuľová torta
Žĺtky s cukrom a vanilkovým cukrom vymiešame do peny, pridáme vychladenú pretretú fazuľu a zamiešame...
Kuracie soté
Tak toto kuracie soté vzniklo raz ked som prisla domov a zistila ze som sama doma a...
Štrúdľa s čokoládovou plnkou
Tento recept je trochu upravený oproti originálu, ktorý bol uverejnený v časopise Varíme pečieme. Inak...
Ananásový osviežujúci zákusok
Tento zákusok pochádza z týždenníka Život, má kyslastú chuť a ako napovedá názov, je veľmi...
