prazdny

Moja čína alebo mäsko s kapustou a kukuricou

Kuracie mäso

Možno sa niekomu nebude páčiť názov receptu, ale ja som ho kedysi takto nazvala, keď...

prazdny

Rýchla sviečková na smotane

Hovädzie mäso

nastruhame si korenovu zeleninu /mrkva, petrzlen, zeler/, orestujeme ju na cibulke s olejom /osolena...

prazdny

Segedínsky guláš z dvoch hrncov

Bravčové mäso

Zima pomaly odchádza a my, teda ja s mojou krajšou, samozrejme, že aj lepšou...

prazdny

Kuracie stehná na mascarpone a horčici

Kuracie mäso

Niekedy mi stačia takéto jednoduché recepty, tento už mám pridaný v rodinnej kuchárke. Keď som...

prazdny

Špenátovo-mrkvová omáčka s ryžou a prsiami

Kuracie mäso

Je sezona spenatu, tak to treba vyuzit na rozne jedla :-)

prazdny

Kuracia roláda so šampiňónmi

Kuracie mäso

Kuracie prsia rozkrojíme na plát s hrúbkou asi 1 cm, naklepeme ho a posypeme soľou a...

prazdny

Pomarančové kuracie prsia s pečenou zeleninou

Kuracie mäso

Zeleninu očistíme, a dáme na plech s papierom na pečenie. Potrieme olivovým olejom, osolíme...

prazdny

Kuracie stehná s cibuľovou omáčkou

Kuracie mäso

kludne môžete použiť aj kuracie prsia

prazdny

Bravčový lalok

Bravčové mäso

Bravčový lalok varíme s cesnakom, soľou a korením asi 30 minút. Po uvarení namarinujeme zmesou...

prazdny

Bravčové rebierka spod šibenice - vihodňarske šviňske reberka

Bravčové mäso

Čas predvianočný bol aj u nás v Košiciach, pod Šibenou horou- časom domácich zabíjačiek. Môj...

prazdny

Diabolská vlnka na ihle

Bravčové mäso

Můj dnešní experiment. ...

prazdny

Hovädzie so zeleninou z tajine

Hovädzie mäso

Aby môj vytúžený vianočný dar nezostal v hanbe, tak som ho dnes využila pri varení obeda....

prazdny

Kuracie stehná s tymianom, valeriánkovým šalátom a ryžou

Kuracie mäso

Dnes na obed sme mali kuracie mäso, radšej mám stehná, sú šťavnatejšie, vykostené sú...

prazdny

Veľký trampský guláš

Hovädzie mäso

Je to podobný recept ako mal aj Peter Novotný ale není, je to môj vlastný a...

prazdny

Kuracinka s bazalkou v cestíčku

Kuracie mäso

Máme radi hydinu a preto je dosť často u nás na stole ako hlavné jedlo.

prazdny

Kurča ako kačica

Kuracie mäso

Doma je to veľmi obľúbene.

prazdny

Jelení chrbát v chrumkavej kôrke

Hlavné jedlá

Rúru predhrejeme na 250 stupňov Celzia. Jelení chrbát potrieme korením, borievkami a obložíme plátkami slaniny....

prazdny

Údený hovädzí jazyk v šošovici

Hovädzie mäso

Hovädzí jazyk uvaríme vo vode do mäkka. Do hrnca pridáme cibuľu, koreňovú zeleninu, bobkový...

prazdny

Zabijačkový paprikáš

Bravčové mäso

Toto jedlo vo mne evokuje spomienky na detstvo...

prazdny

Grilovaný šašlík

Bravčové mäso

Umyté, osušené mäso nakrájame na dvojcentimetrové kocky, ktoré premiešame s polovicou nakrájanej cibule, korením, ...

prazdny

Prívarok z vylúskanej čerstvej fazule s údeninou

Bravčové mäso

Bola som na trhu v Maďarsku a nakúpila som si okrem ovocia a zeleniny aj čerstvé fazuľové...

prazdny

Jablkové kuracie prsia podľa Hadrbolca

Kuracie mäso

Alebo tzv. falošná sviečková. Vôbec to nie je sviečková :) A že kto je Hadrbolec?...

prazdny

Kurací steak s brokolicovým pyré a šampiňónovou omáčkou

Kuracie mäso

Jednoduché a chutné jedlo rýchlo pripravené, presne tak ako to mám rád :-)

prazdny

Pečená krkovička (kotlety) so zemiakmi

Bravčové mäso

Hlbší pekár dobre vymastíme masťou. Naň uložíme len mierne naklepané hrubšie rezne, ktoré sme nasolili,...

prazdny

Rezne zas inak

Bravčové mäso

Vynález rezeň si na nedeľný obed vyžiadala moja mužská polovička a dopadlo to takto. Vravím im...

prazdny

Králik na slivkách so žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Občas mám možnosť kúpiť králika z domáceho chovu od známeho. A keďže veľmi rada skúšam nové kombinácie a chute, tentoraz som pripravila králika inak ako zvyčajne - na slivkách, s červeným vínom a žemľovou knedľou, ktorú mám veľmi rada....

prazdny

Fazuľová haruľa

Bravčové mäso

Fazuľu a šošovicu predvaríme. Keď sú strukoviny uvarené, necháme ich vychladnúť a scedíme. Nakrájame...

prazdny

Nadstavený kotlíkový guláš

Bravčové mäso

Guláš je jeden z najklasickejších eintopfov, teda aspoň kotlíkový, kam idú aj zemiaky. Tento...

prazdny

Bravčové kotlety s paradajkou a paprikou

Bravčové mäso

Kúpila som kotlety, tak som vymýšľala, ako ich spraviť. Dnes boli v...

prazdny

Živánska

Bravčové mäso

Z oleja, piva, horčice a korenia vytvoríme marinádu, v ktorej 6 hodín necháme odstáť...

prazdny

Krkovička na mlieku

Bravčové mäso

tento recept mám od svojej dobrej priateľky a skutočne stojí za vyskúšanie ... je šťavnatý a...