Letné (recepty podľa klikanosti)

Prichádza sezóna májovej bryndze a tento recept je ďalšou variáciou na jej využitie. Okrem slovenskej kuchyne...

Linecký koláč s tvarohovou plnkou a jahodami

Nenáročný spôsob prípravy s výborným výsledkom, prekvapí chuťou.

Detská torta s lienkami

Torty

Upecieme si korpusy, prekorojime, naplnime, prip. mozeme platy potriet dzemom ovocnym a poliat...

Rajčinový šalát s cottage

Šaláty

Veľmi rýchly šalátik a k tomu ešte aj dobrý :)

Kuskus s rukolou, balkánskym syrom a hruškou

Ďalší skvelý recept na šťavnatý obed. Celozrnný kuskus zasýti, balkánsky syr "dosolí", rukola "okorení"...

Zapekaný baklažán s mozzarellou a rajčinami

Ako chlapec som letnú zeleninu, ako je cuketa či patizón, považoval za povinnú jazdu, ...

Kysnutý koláč s ovocnou pastou

V záhrade sme mali ešte posledné černice, maliny a prvé slivky, tak som to chcela...

Paradajkový šalát s paprikovým tofu

Tento recept posielam hlavne mojej mame. Často si telefonujeme a vymieňame recepty z delenej stravy...

Slivkový koláč s krupicovým pudingom

Jednoduchý koláč. Vyskúšala som nový BB puding krupicový.

Malinové smoothie s jogurtom

Nápoje

Je to vlastne mix produktov chladničky a záhrady.

Rebarborový puding

Zdravý dezertík z možno trošku netradičnej zeleniny.

Vanilkovo-hroznový dezert bez mlieka

Lahodný dezert, ktorý je možné podávať vychladený na osvieženie, ale aj teplý v chladnejších dňoch....

Škoricová zmrzlina

Dnešny vynikajúci experiment :-))

Tvarohové pirohy s čučoriedkami

Z oboch múk, vajca, soli a vody vypracujeme hladké cesto. Zabalíme ho do potravinárskej...

Ľadové mufiny

Tento recept vznikol mojou zábudlivosťou a následnou improvizáciou. Pôvodne to mala byť smotanová nepečená torta, ...

Medovkový linzer koláč s tvarohom

Jednoduchý, rýchly a chutný.

Parené zemiaky s fazuľkovými strukmi

Konečne mám na záhradke prvú strukovú fazuľku a tak som si nakopala zemiačky, obrala struky súce...

Cuketové placky

Rýchly a chutný obed alebo večera.

Letná hrášková polievka

Tak jednoduchá a tak výborná a v týchto horúcich dňoch vychladená je úžasne osviežujúca, len jednú chybičku...

Raw vegan torta #2

Torty

Ingrediencie na cesto si zmixujeme a pridáme posekane kešu.

Letná pasta Carevič Ivánuška

Bravčové mäso

Tento "maglajz" je vytvorený predovšetkým z plodov našich letných záhradiek, doplnený v jednej verzii plodmi lesa...

Zapekaná záhrada

Veľmi chutný a jednoduchý recept, ktorý zvládne každý.

Rezy so žltým melónom

Konečne som dostala odvahu popasovať sa aj s takým zákuskom. Teraz už verím, že takmer všetko ovocie sa môže použiť ako súčasť zákuska....

Hovädzí steak so zázvorovou omáčkou

Hovädzie mäso

Hrubší steak zo sviečkovice osolíme, okoreníme, prudko opečieme z oboch strán na panvici a odložíme...

Piškóty s jahodami à la tiramisu

Závan leta v zime

Torty

Včera som mala vzácnu a milú návštevu, pripravila som veľmi jednoduchý nepečený zákusok v tvare torty,...

Ovocné knedlíky

Dnes som varila ovocné knedlíky s čerešňami( z kompótu). Mojmu priateľovi som spravila radosť.

Palacinky plnené jahodovo-banánovou plnkou

Tieto palacinky potešia malých, ale aj veľkých.

Cuketové špagety s mletým mäsom na spôsob bolonskej omáčky

Hovädzie mäso

Všade samá cuketa. V záhradách, na trhoviskách. Cuketa jednoducho patrí k letu. Vyskúšajte...

Šalát à la KajusiQQ

Taký rýchly chutný a podľa mojej chuti:)

Grilované jahňacie kotlety s baby zemiakmi a mätovým dipom

Hlavné jedlá

Tekvicové lodičky

Hlavné jedlá

Tieto lodičky sa dajú robiť aj z cukiny, robila som viac druhov, tak si vyberte...

Čokomisu s broskyňami

Keďže nemám rada kávu, vymyslela som si takúto maškrtku, ktorú som nazvala Čokomisu :)))

Bôbová praženica

Kedže som sa dostala k bôbu suchému-zasadila som ho do záhrady-mám ho dost-popri celom plote nasadený-nikdy som...

Cuketové cestoviny s pestom

Cestoviny

Výborné cuketové cestoviny. Najlepšie sú s domácim pestom no aj s kupovaným vám budú určite chutiť....

Hruškovo - jahodovo - maková pochúťka